▽点击下方“木一漫谈人生”关注我
我的邻居老郭最近很沮丧，说自己刚过完50岁生日，就感觉身体突然“不行”了。走两步就气喘，皮肤松弛得厉害，连记性都不如从前了。她苦笑着说：“难道这就是传说中的‘断崖式’衰老？”
其实，50岁并不是衰老的分水岭。只是因为长期的不良生活习惯积累，让身体机能在这个年龄段集中“爆发”。但是，只要找对方法，我们完全可以延缓衰老，保持年轻态。
今天，我就要告诉大家一个简单又省钱的好方法：吃饭时做这一个小改变，就能让你越来越有活力！
这个方法就是——细嚼慢咽。
中医认为，脾胃功能好，全身就有了源源不断的能量供应，皮肤自然就会红润有光泽。而细嚼慢咽，正是养护脾胃的不二法门。
可别小看这个小动作，它的好处可多了：
1、增强消化吸收
当我们细细咀嚼食物时，唾液中的消化酶就能充分发挥作用，将食物初步消化。这样一来，到了胃里就能更容易被消化吸收，减轻脾胃负担。
2、调节饮食量
慢慢吃能让我们更容易感受到饱腹感，避免暴饮暴食。一位朋友说，自从养成细嚼慢咽的习惯后，饭量自然而然就减少了，不知不觉就瘦了5斤。
3、预防疾病
很多疾病都与消化不良有关。细嚼慢咽能让食物更充分地被消化吸收，减少肠胃不适，预防便秘、胃炎等常见疾病。
4、延缓衰老
充分咀嚼能刺激面部肌肉，促进血液循环，让皮肤更有弹性。
如何养成细嚼慢咽的习惯？我给大家总结了几个小技巧：
1、定个小目标
开始时可以先定个小目标，比如每口嚼30下。慢慢增加，直到感觉食物都成了糊状才咽下去。
2、放下筷子
每咽下一口，就把筷子放下。这样能强迫自己放慢进食速度。
3、专心吃饭
吃饭时不要看手机、看电视。专心感受食物的味道，享受进食的过程。
4、选择合适的食物
粗粮、韧性强的蔬菜更需要充分咀嚼，可以多选择这类食物。
5、喝汤放到最后
很多人习惯先喝汤，其实这样容易让人觉得饱了，影响后面的食物咀嚼。建议把喝汤放到最后。
需要注意的是，并非所有人都适合细嚼慢咽。
这3类人要谨慎：
1、牙齿不好的老年人
如果牙齿状况不佳，过度咀嚼反而可能伤害牙龈。可以选择软质食物，或者将食物煮得更烂一些。
2、胃寒体质的人
胃寒的人如果吃得太慢，食物在口中温度降低，到胃里可能会加重胃寒。可以喝些温热的汤，或者吃些温性食物来调节。
3、消化功能特别好的年轻人
有些年轻人消化功能特别好，过分细嚼慢咽反而可能影响营养吸收。这类人可以适度咀嚼即可。
不妨从今天开始，养成细嚼慢咽的好习惯，好好享受每一口食物，细细品味生活的美好。
