活动预告:寻找民间家宴厨神

美食   2022-08-09 13:03  

[活动通稿]

标题:百家宴“家宴厨神争霸赛”空降天府,寻找民间家宴厨神

8月8日,天府之城,一场为期一个月的“百家宴——‘家宴厨神争霸赛’”拉开了大赛序幕。本次大赛,以传承中华家宴文化为宗旨,最终将通过厨艺比拼决出“荣耀厨神”。

主办单位:宜宾五粮浓香系列酒有限公司

支持单位:四川省美食家协会、鸡毛店餐饮管理有限公司、成都市华盛尚品商贸有限公司


百家宴携手权威机构打造天府美食盛事

家宴,就喝家宴酒。作为家宴用酒市场领军品牌,百家宴酒深挖中华5000年宴席文化精髓,一脉相承五粮科学配方、精选五粮液年代窖池群,采法古法酿造匠心美酒,专为家宴市场而生,自面世以来深受人们喜爱,见证了无数家宴的浓情时刻。此次,百家宴真情回馈,启动“家宴厨神争霸赛”活动,携手四川省美食家协会、全城各大权威媒体、巴蜀明星、意见领袖、餐饮名店鸡毛店等,将为广大民众奉献一场专为家宴而办的美食文化盛宴。



活动亮点抢鲜看

亮点一:明星助阵,扫码即可参赛

本次比赛分为线上海选与线下决赛两部分,并邀请深受观众喜爱的明星凤姐助阵,为大家加油助力。

线上海选参赛方式十分简单,只需扫描二维码进入小程序报名,拍摄川菜烹饪视频(2分钟以内),或上传图片即可参与比赛。

线上海选前9名选手将晋级线下决赛,有机会问鼎厨神之位。

(上图为部分嘉宾阵容)



   

亮点二:参与活动,丰厚大奖等你拿

百家宴本着鼓励创作、广泛参与的初衷,准备了丰厚的奖品,设置了多达50人的奖项。决赛前3名奖金总额达2.3万元,线上海选前50名皆有奖励。

值得一提的是,参与投票者也有机会中奖,获得决赛当天坝坝宴免费用餐入场券,亲临决赛现场与名厨、明星面对面接触。

除此之外,成都“鸡毛店”也在“家宴厨神争霸赛”活动期间倾情助力,同步送出超多餐饮消费券。消费者只要在活动期间前往成都指定鸡毛店打卡消费,就有机会领取福利。

亮点三:海选9强,成都地标巅峰对决

  9月3日举办的线下决赛也将精彩纷呈。

决赛场地位于成都超高人气地标——东门市井,届时,这里将设置一系列老成都市井文化元素和传统坝坝宴等场景,并有名厨上台秀技等节目,为前来观赛的人们提供丰富多彩的视觉与味觉体验。

比赛当天,除了明星出席,还有由主办方、四川省美食家协会、餐饮名厨、美食专家、业界大咖等组成的专业评委阵容。决赛将通过两场线下烹饪对决,结合专业评委打分与现场观众投票,产生最终的“荣耀厨神“。本次活动将通过众多媒体、达人、大咖等进行声势浩大的传播,一起将“家宴厨神争霸赛”活动推向高潮。

(上图为活动示意)


奖项设置:

决赛前3名

“百家宴巴蜀厨神达人奖”,瓜分现金奖励总额2.3万元,赠送价值6999元的百家宴大坛酒,鸡毛店锦鲤消费券

决赛第4-9名

“百家宴巴蜀厨艺达人奖”,百家宴小坛酒1件,鸡毛店锦鲤消费券

线上海选第10-30名

百家宴金福系列酒1瓶,获邀参加决赛现场坝坝宴

线上海选第31-50名

百家宴红禧系列酒1瓶


参赛信息:

初赛时间: 8月8日-8月27

报名截止日期:   8月27日23:59

决赛时间:  9月3日

决赛地点:四川省成都市锦江区菱窠西路9号东门市井文化体验街区

(插入地图图片或直接插入地点)

交通:地铁7号线(狮子山);1083路(地铁狮子山D口);G166路(地铁狮子山D口)


招募对象:18周岁以上民间厨艺人

报名方式:通过扫描二维码进小程序报名,上传内容,官方审核通过即参赛成功。

参赛规则:参赛者选择1道经典川菜进行烹饪,上传1段不超过20M的视频或不超过8M的图片。

 



版权声明:所有参赛作品须为参赛者本人原创作品,并拥有作品的合法著作权;所有参赛者作品均自动默认主办方无偿使用。


+二维码

扫码报名参赛)


插入阅读原文链接(点击阅读原文报名):https://wechat.ichiruan.com/dswe/bjycwzbs

四川省美食家协会
四川省美食家协会是经国家正式批准成立的,由四川省热心美食文化事业的文化名人、美食品评专家、美食研究专家、美食烹饪专家、美食经营管理专家、美食教育家及各界美食鉴赏人士、美食行业的骨干企业家等自愿组成的、跨行业的非盈利性专业组织。
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