中老年人少吃红枣花生，建议多吃这种“碱性菜”！清热排毒，不上火，增强体力
美食
美食
2024-09-03 22:35
福建
大家好，我是乡间小道a，现在人们生活水平的提高，生活压力也非常的大，年轻人要还房贷，车贷，还要兼顾赡养老人和孩子的教养经费，等到了中老年人的时候，很多人身体变成了酸性体质，成了亚健康的身体，出现易疲劳，脸部出现老年斑，失眠多梦，容易发火等症状！这些都是酸性体质的表现！所以饮食方面需要注意多进食碱性食物。尤其是碱性的蔬菜，不仅提供维生素，还能促进新陈代谢，维持体内酸碱平衡；空心菜口感清脆，清爽不油腻，被称为“天然洗肠草”，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于体内垃圾和毒素及时排出，对于体重的控制有很好的效果。
蒜蓉空心菜
用料
空心菜去除老的根部，用手掰成一段一段的短节，每段大概3厘米左右，最好带一两片叶子，用清水泡洗2到3次![]()
![]()
![]()
![]()
炒到基本变软加入少许白胡椒粉和鸡精，可以尝一下咸淡，根据个人口味再补一点盐
![]()
![]()
小贴士
在爆香大蒜那步加入两三颗干辣椒，一小把花椒粒，就是呛炒空心菜了。
