香水选购、嗅觉预测、太空玫瑰和美国传奇

文摘   2025-01-27 07:01   上海  

香水消费指南与选购技巧

尽管精选香水类别发展势头良好,但美容顾问指出,消费者也对价格适中的产品感兴趣。这与时尚购物类似,消费者希望通过将高端产品与更实惠的产品结合起来来确定自己的风格。


消费者对香水的浓厚兴趣促进了香水的销售,无论是高端定位、提供差异化产品甚至手工艺品的精选香水和签名香水,还是价格较低的细分市场,其中也包括等价香水和身体喷雾。根据西班牙 Circana 公司的数据,到 2023 年,身体喷雾类别的销售量将增长 133%,销售额将增长 62%,几乎占女性身体类别总销售额的 45%。
另一方面,有些消费者即使购买奢侈品牌,也会选择较小规格的香水,以节省成本。根据美国 Circana 公司的数据,2023 年,在北美市场的女士香水类别中,29 毫升以下香水的销量增长是其他规格香水的五倍。
该咨询公司指出,在高端市场积极发展的同时,身体喷雾、成功香水的复制品和迷你型香水已成为消费者感兴趣的经济型选择。各大集团如何应对这些消费动向?大型美容公司正在对消费者对精选香水的兴趣做出回应,要么精心制作、定位更高的香水,如科蒂(Coty)的 "Infiniment",要么推出浓度更高的果汁,含有更多与真正的香水爱好者联系在一起的独特成分。不过,在大众市场领域也有一些有趣的举措,推出了更多高质量的产品,并把重点放在针对年轻受众的身体喷雾类别上。
科蒂公司(Coty)品牌总监让-霍尔茨曼(Jean Holtzmann)用 "香氛效应 "来解释香水业的黄金时刻,即使在中国也是如此。

嗅觉具有预测性

斯德哥尔摩大学发表的一项研究显示,嗅觉具有预测性,并受到其他感官信号的强烈影响。之所以会出现这种情况,是因为大脑采用了一种策略来处理意想不到的气味,并了解它们的味道。
研究显示,意想不到的气味会激活大脑的嗅觉和视觉区域,这表明大脑会做出独特的多感官处理反应。
当大脑试图识别意想不到的气味时,即使没有视觉线索,嗅觉和视觉大脑也会同时被激活。"我们都经历过意想不到的气味出现时的反应,例如,当我们走进别人的房子,发现一股新的气味。我们的研究表明,嗅觉会受到其他感官信号的强烈影响,而视觉和听觉受到的影响要小得多。

根据斯德哥尔摩大学的研究,有一种独特的多感官处理反应可以理解突如其来的气味,这种反应会激活嗅觉和视觉脑区。

太空玫瑰

香水行业的创造力是无止境的。当 IFF 公司(国际香精香料公司)接受挑战,把一丛玫瑰花放到航天飞机上,测试这种体验如何改变玫瑰花的香味时,他们一定是这样想的。
威斯康星空间自动化和机器人中心(WCSAR)、美国国家航空航天局商业航天中心(CSC)和 IFF 就这样合作,在一个被称为 AstrocultureTM 的减重环境研究设施中放飞了 Overnight Scentsation 玫瑰。结果出人意料。
虽然科学家们预计微重力会改变植物的精油,但测试却产生了一种全新的香味,IFF 将其作为前所未有的太空玫瑰香调进行销售。第一款使用太空玫瑰香调的香水是资生堂的 Zen(2007 年)。2024 年,兰蔻新推出的 "La Vie est Belle Extraordinaire "香水中再次出现了这种特殊的香调,它通过三种玫瑰的协同作用强化了花香特征:清新的植物性玫瑰淡香水、感性的大马士革玫瑰纯露和太空玫瑰香调。


美国传奇

迈克尔-爱德华兹(Michael Edwards)推出新书《美国传奇:美国香水的演变》(American Legends: The Evolution of American Frarances),这是一本美国香水史汇编,记录了从伊丽莎白-雅顿(Elizabeth Arden)的蓝草(Blue Grass)到勒拉博(Le Labo)的桑塔尔33(Santal 33)等美国香水的演变和创造力。爱德华兹是一位历史学家和香水专家,1975 年开始为香水公司工作,亲身经历了过去 50 年香水业的变革。在《美国传奇:美国香水的演变》一书中,他回顾了美国香水业的里程碑以及重要香水的推出,同时发掘了有关调香师及其作品的奇闻趣事。

这本书介绍了香水历史上具有里程碑意义的 40 种香水。

爱德华兹解释说:

"首先,我选择了那些推出新香调或新和弦的香水,因为这些香水太有创意了,以至于它们的竞争对手纷纷效仿。

"他提到了 Halston 1975 的 Iso E Super 和 Jovan Musk 的麝香。

爱德华兹说,"我的目的是创建一个香水 MBA,因为没有任何其他渠道可以让你读到创作者和梦想家的真情实感,"他透露,在过去的 27 年里,他采访了香水界的主要人物,这使他对香水世界有了广泛而多样的了解。


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