医学指导：广东省名中医、岭南名中医、博士生导师。广东省中医院耳鼻咽喉头颈科主任医师、学术带头人李云英教授。
开栏语
现在是冬季的第六个节气，也是二十四节气中的最后一个节气：大寒。大寒，一般来说是天气寒冷到极致的时节，因“寒气之逆极，故谓大寒”。此时自然界阳气深藏而阴寒最盛，养生要顺应“冬季闭藏”的特性。此时鼻炎的朋友一定要做好养生调护的准备，预防鼻炎、鼻窦炎的发作。而想要做好这点，最重要的就是防寒。具体该怎么做呢？我们今天就来讲一讲。
随着气温的下降，又干又冷的空气给我们鼻黏膜的负担会越来越大，变得容易受损，就算是没有鼻炎的朋友也容易出现鼻干、鼻痒、鼻敏感等表现，而鼻炎患者除了以上这些表现外，还会容易出现鼻炎发作、鼻出血等症状。因此，减少冷空气对我们鼻黏膜的刺激和损伤也是很有必要的。
对冷空气敏感的鼻炎朋友，不妨“以寒制寒”——每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。用冷水洗鼻子时，我们也可以顺便做一下鼻部的按摩操，它能有效缓解鼻塞、流涕的症状。
具体操作手法为：点迎香16次，按印堂2~3分钟，揉睛明2~3分钟，搓鼻旁30下，每天一次。
洗鼻可以冲走致病原、减轻鼻腔的炎症反应，是缓解鼻部症状的首选外治法。冬季洗鼻时，要选择35~37℃的生理盐水，频率也不必太频繁，鼻部症状较为严重时一周2~3次即可，如果鼻塞、流涕的情况并不严重，也可以不洗鼻。
肺为华盖，具有宣发卫气巡行体表的功能，可以保护诸脏免受外邪侵袭，而当我们在受寒、使得肺气虚弱时，抵抗力也会随之变弱，很容易让细菌、病毒等外邪侵犯机体，直达肺脏，出现易鼻痒、鼻塞、喷嚏等感受外邪的表现。因此，在冬季，尤其是寒潮来袭时，及时温肺散寒是很重要的。
想要防肺寒，最简单的方法就是做好保暖工作，尤其是出门时可以穿件背心，抵御寒风对人体的侵袭。其次，防肺寒也可以通过适当按摩风池穴、大椎穴的方式来进行，每次按摩3~5分钟，可以起到一定的防感效果。
除了按摩外，艾灸也有提振阳气、祛邪散寒的效果，而且操作简单、成本低廉，效果显著，因此也属于防寒防感、调理鼻炎、增强体质的常用外治法之一。
我们的重点艾灸穴位为：肺俞、大椎、上星、风池、印堂、合谷、迎香、足三里这几个穴位，艾灸时火头要距离皮肤3厘米左右，以使皮肤有温热感但无灼痛感为宜。移动时速度不可过快，移动范围维持在3厘米左右，每穴灸10－15分钟即可。如果不了解如何操作，或是无法耐受艾灸气味的朋友，也可以考虑用艾灸盒或者无烟艾灸贴代替。
“足乃六经之根”，是人的“第二心脏”，足部是全身的缩影，分布着全身相应组织、器官的穴位，如果体内虚寒、阳气不足，就很容易反应在足部上，双脚总是冰冰凉凉的。而且“寒从足下生”，如果足部没有做好保暖，一旦着凉或是鞋袜湿了、湿气入侵，人体就很容易受寒，抵抗力就会容易下降，让鼻炎、鼻窦炎发作起来，这就要求冬季我们要额外注重足部的保暖。
一方面，我们要避免光着脚踩地板，在洗完澡后也要及时用毛巾擦干足部，避免着凉。另一方面，足部比较容易受寒的朋友可以通过穿棉拖、睡觉时穿袜子、捂热水袋等方式来保暖，也可以通过泡脚的方式来促进血液循环。
泡脚也是常用的外治法之一，它可以通过药物对足底部腧穴及经络的刺激作用，达到治疗疾病的目的。也就是说，在我们受寒了、容易犯鼻炎时通过泡脚的方式散寒，可以起到一定的缓解症状的效果；如果鼻炎进入了缓解期，也可以配合一些温阳的药材来泡脚，达到调理体质的目的。
具体配方为：艾叶15克，防风9克，紫苏叶12克，生姜6克。所有药材洗净后装袋，加水煎煮15分钟，去渣取汁，药汁中加入适量温水调至合适水温即可用于泡脚。
如果不方便组方，单用温水，或是用家里比较常见的生姜、艾叶、紫苏、花椒等具有散寒解表功效的药材，也可以单煮水进行泡脚，也可以起到缓解减轻感冒症状的效果。
大寒时节，我们在饮食上要格外注意做到三餐定时，不暴饮暴食，以清淡、温热、易消化、不过饱为原则；日常生活中勿过食生冷、辛辣、油炸、肥腻等食物，同时要注意腹部保暖，可以将手掌搓热后每日做3~5分钟的摩腹，从而起到健运脾胃、消积保暖的作用。
鼻炎朋友往往是脾胃虚弱、正气不足的，如果在日常生活中有食欲不振、消化速度慢，肠胃易胀气等脾胃虚弱的表现时，我们可以用黄芪白芷炖瘦肉进行调理。
功效：益气固表，散寒通窍。
材料：猪瘦肉200克，黄芪15克，白芷3克，生姜2-4片。
做法：所有材料洗净后提前用清水浸泡15分钟左右，猪瘦肉切小块，沸水中焯水备用；上述食材放入炖盅，加入2碗清水，隔水炖2小时，放入适量精盐调味即可。（1~2人量）
适宜：适用于阳气不足，脾胃虚弱者日常调理。
儿童用法：3岁以上孩子辨证服用， 3~6岁份量应减半，2~3岁份量应减为三分之一，2岁以下不宜用；蚕豆病可用。
有些阳气不足的鼻炎朋友在日常生活中容易出现手脚、后背冰冷，晨起易鼻痒、喷嚏等表现，且一旦受寒就易感冒发作。想要补足体内的阳气，我们可以用玉屏风粳米粥进行调理。
功效：益气固表，健脾补肺。
材料：粳米50克，淮山15克，黄芪12克，防风、白术各6克，红枣5枚，生姜３片。
做法：先将黄芪、防风、白术、淮山洗净后温水浸泡30分钟，然后与生姜、红枣、粳米同置于锅中，加入适量水共煮至米烂粥成。
适宜：适用于素体虚弱且易感冒者在非发作时期日常调理。
儿童用法：3岁以上孩子辨证服用， 3~6岁份量应减半，2~3岁份量应减为三分之一，2岁以下不宜用；蚕豆病可用。
大寒时节气候干燥，因此有些朋友可能会出现鼻干、鼻痛、鼻痒，间歇性或交替性鼻塞，可伴有口干、咽干、干咳、容易鼻出血等肺燥的表现。这时只要及时滋阴润燥，症状就可以得到很好的改善。
功效：敛肺固肾，润燥通窍。
材料：银耳10克，白果仁10克（去心），粳米100克。
做法：先将银耳用温水泡发，去蒂后撕成小块，白果仁去芯捣碎，粳米淘洗干净后一同入锅，加适量清水文火熬粥，熬至米烂粥熟时进行调味，再煮沸片刻即可。
适宜：适用于冬季适用于肺燥引起的皮肤干燥，鼻燥咽干、干咳等。
儿童用法：3岁以上孩子辨证服用， 3~6岁份量应减半，2~3岁份量应减为三分之一，2岁以下不宜用；蚕豆病可用。
李云英，教授、主任医师、博士生导师，广东省名中医、岭南名中医。第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，国医大师干祖望教授的学术继承人。
担任中华中医药学会耳鼻喉专业委员会副主任委员，世中联耳鼻喉口腔分会副会长，广东省中西医结合学会嗓音专业委员会主任委员。
国家十三五规划教材《中西医结合耳鼻咽喉科学》主编，国家十一五规划精编教材《中医耳鼻咽喉科学》副主编。
曾获“中国首届杰出女中医师”“广东省十大杰出青年医务工作者”“南粤巾帼好医师”“南粤优秀教师”“首届颜德馨优秀中医药人才奖”“全国首届中医药传承高徒奖” “羊城好医生”等称号。
从事中医和中西医结合耳鼻咽喉科的临床、教学和科研工作近四十年,具有丰富的临床实践经验，擅长中医及中西医结合诊治耳鼻喉科疾病，尤对咽喉嗓音疾病有较深入的研究。
擅长：鼻炎、声嘶、咽喉炎、扁桃体炎、腺样体肥大、中耳炎、耳鸣耳聋、眩晕、鼻咽癌、喉癌等耳鼻喉科常见疑难病症的诊治。
出诊时间：周一上午、周四下午（广东省中医院大德路总院耳鼻咽喉头颈科）
执行编辑：庄映格
审核校对：王军飞
