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扎根雪山十六年，过着另一种生活
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雪山鸡野生鸡枞（zōng），秘境顶级鲜甜！
今年最后一拨，否则就吃不到啦！
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散文大师（也是美食家）汪曾祺先生，将其称为菌中之王。如何形容它的美味？老先生词穷，丢出一个比喻——植物鸡。“说到「鲜」，食遍全世界，我觉得最鲜的，还是中国云南的鸡枞菌。用这种菌做汤，其实极危险，因为你会贪鲜，喝到胀死……”。鸡枞，堪称自然味精。
有人说，吃鸡枞哦，会上瘾的！
也有人说，一次品尝，难忘终身。
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用八个大字，来形容鸡枞，便是：质细丝白，鲜甜香脆。![]()
鸡枞，是自然味精，吃法很多。
可以单独为菜，还能与蔬菜、鱼、肉及各种山珍海味搭配。无论炒、炸、腌、煎、拌、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味之鲜，为菌中之冠！
朋友劝我卖鸡枞。他吃过各种鸡枞，却从未吃过雪山鸡枞。鸡枞少，野生鸡枞更少，而雪山野生鸡枞，是少之又少！点击下图，立即购买！
说明：不开花，无虫蛀，大小都有，确保雪山野生。
它不像市面上的鸡枞，那么大、那么粗。雪山鸡枞，大小不一，但确实好吃。
你可以上网查一下。这种雪山野生鸡枞，不但买不到，还是良心价。
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江西高安人，著有《小刘美国游记》《去西藏》《雪山乌托邦》《雪山十年》《陨石江湖》《冰岛女人》等书。《虫草江湖》《松茸传奇》《梅里转山》《藏家旧饰》等文章发表于《中国国家地理》《中国国家旅游》《旅行家》及《西藏旅游》。曾在上海是工程师，因为热爱写作和探险，辞掉工作走进雪山，成为一名自由作家。自2009年起，扎根于梅里雪山，创建“有时遇见熊”，卖的都是自采的山货。
