幼儿园食谱
洛南县幼儿园本周食谱
一餐一饭，一朝一夕，
美味餐食让生活充满温暖。
用爱教育，用心烹饪，
为孩子们奉上专属于洛幼的
“园”滋“园”味。
第六周美食食谱
10月8日
星期二食谱
早
餐
蛋糕、纯奶
蛋糕
纯奶
午
餐
蒸面、大米稀饭
蒸面
大米稀饭
午
点
饼干
10月9日
星期三食谱
早
餐
葱油卷、小米南瓜粥
葱油卷
小米南瓜粥
午
餐
米饭、商州烩菜、炝洋芋丝
米饭
商州烩菜
炝洋芋丝
午
点
水果
10月10日
星期四食谱
早
餐
馒头、西安胡辣汤
馒头
西安胡辣汤
午
餐
馒头、炒三丝、红薯稀饭
馒头
炒三丝
红薯稀饭
午
点
面包
10月11日
星期五食谱
早
餐
鸡蛋、蔬菜粥
鸡蛋
蔬菜粥
午
餐
糖包、烩麻什
糖包
烩麻什
午
点
蒸玉米
10月12日
星期六食谱
早
餐
油酥卷、西红柿拌汤
油酥卷
西红柿拌汤
午
餐
羊肉泡
午
点
酸奶
1.请家长们结合本周的幼儿食谱，合理安排幼儿的晚餐。
2.如当天食谱中有幼儿禁忌的食材，请及时告知教师。
本周幼儿营养美食推荐
用心烹调
用爱传递
每一顿饭
都是一次深情的对话
妈妈的用心
宝宝的快乐
让宝宝爱上每一餐的秘密！
美食推荐——百叶肉卷
清香鲜嫩的百叶肉卷
是孩子们的味蕾盛宴
百叶肉卷
食材准备
原料：猪肉、豆腐皮、胡萝卜、葱花。
调料：胡椒粉、淀粉、生抽、蛋清。
制作步骤
1
猪肉洗净绞碎后，将食用油、盐、生抽、少许胡椒粉、水淀粉加入肉馅中搅拌，得到一份粘性十足的肉馅。
2
将葱花、胡萝卜丁加入馅料，搅拌均匀。
3
将调好的肉馅平铺于豆腐皮上。
4
上锅蒸30分钟后，切成片即可直接食用，也可根据孩子的喜好淋上汤汁。
营养价值
豆腐皮又叫薄百叶，属豆制品，含有丰富的优质蛋白，每100g豆腐皮中含蛋白质51.6g、脂肪23g、碳水化合物12.5g、钙239mg、铁11.7mg，对促进儿童的骨骼生长发育极为有利。
—END—
润·童心 悦·成长
编辑|时莉军
责编|雷元方
审核|周颖
