“桃”向快乐
洛南县幼儿园分园中二班班本课程故事
白露到竹竿摇
家家户户采核桃
采核桃呀采核桃
树树枝枝笑弯腰
处处个个落（乐）淘淘
核桃｜课程缘起
一次老师放了几个核桃在桌子上，一位小朋友或是出于好奇，去把老师砸的半碎的核桃咬了一口，老师发现时，她手里捧着那半碎的核桃，还咧嘴笑着，小朋友们见状也好奇地问着：“她在吃什么啊？”就这样我们与核桃的相遇开始了！
《指南》指出：直接感知、实际操作和亲身体验是幼儿的学习方式。核桃树是我们洛南当地家家户户常见的树木，核桃也是家里常有的坚果之一，它有许多值得幼儿去探索的秘密，这些有趣的秘密，可以激发幼儿探究的欲望，同时在探究过程中，使幼儿了解到核桃是我们洛南的特产，由此激发幼儿热爱家乡的感情。
核桃｜实施路径
核桃｜前期讨论
你见过核桃树吗？
你打过核桃吗？
怎么把核桃打开？
核桃是什么味道？
让我们一起走近孩子，一起走近洛南核桃......
知核桃
1
发现核桃树
2
原来我们身边到处都是核桃树。
各种各样的核桃
这个核桃上面有点黑黑的。
这是我找到的核桃，有可以玩的核桃。
这是我们刚脱掉绿衣服的核桃，湿湿的！
3
核桃生长记
小朋友们找到了这么多的核桃，大家对核桃树结出一颗颗核桃的过程产生了好奇，带着这份好奇，我们开始去了解核桃的生长过程。
这是核桃树开的花，叫雄花，像毛毛虫一样，而且核桃树是先开花后结果
花谢了，会长出一个个小核桃，萌萌的。
到了初秋，核桃成熟了，外层的青皮慢慢裂开，露出圆鼓鼓的核桃果实。
这个核桃果实掉到地上如果没人捡走、没有野兽吃掉，第二年它就会发芽长出一棵小核桃树！
小思考
我们收获了这么多的核桃，吃不完坏掉了怎么办？我们要怎么保存呢？
把核桃晒干了保存
放到冰箱里就不会坏
带着问题和思考我们一起去寻找答案......
首先我们要刨掉青皮
然后把核桃要晒干
晒
核
桃
这些核桃晒干后就可以装袋打包售卖了。
砸核桃
我们带来这么多的核桃，大家开始思考要如何获取核桃仁。
砸核桃
老师，我力气大可以拿脚把核桃踩开，不过太使劲就会把核桃仁踩得稀碎。
我见过奶奶用门把核桃夹开。
小朋友们纷纷尝试着用各种工具把核桃打开。
小朋友们体验着自己想办法打开核桃的喜悦。
核桃真的用门夹开了！
教师的思考
著名的教育家陈鹤琴先生说过“凡是孩子自己能够做到的，都应该让孩子自己去做，凡是孩子能够想的，应该让他自己想”。作为老师我们应做好引导者、支持者，为孩子提供自主学习和表达的环境，让孩子去探索发现核桃的各种秘密，在直接经验中获取知识，提升能力。
核桃美食
核桃里含有优质的蛋白质、维生素E是营养丰富的健康食品，我们要多吃核桃。那么，核桃还可以变成哪些美食呢？
教师的思考
在动手参与美食的制作中，大大地增加了幼儿对核桃的喜欢，提高了幼儿的动手能力，家长和幼儿一起下厨，也能够深化彼此的亲密感。
趣味核桃
1
玩一玩，摆一摆
我们一起摆了个火车
我摆了一朵花
摆一摆玩一玩
我们将核桃投放到区域中，幼儿通过自主地滚一滚，摆一摆，并结合数字卡片，探索核桃的多种玩法，进一步提高幼儿的观察和思考能力。
2
核桃大变身
《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出：幼儿能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动；艺术活动中能与他人相互配合，也能独立表现。通过本次手工活动，幼儿根据自己的生活经验，表现了自己的所见所想，从小小的核桃壳中发现美、欣赏美、创造美。
Mid-Autumn
Festival
教师的思考
《指南》指出：“创造机会和条件，支持幼儿自发的艺术表现和创造。”核桃不仅可以吃，通过艺术创作的形式让小朋友进一步认识核桃，喜欢核桃。通过绘画创造，提高幼儿动手操作能力和对美的感受力。
课程回顾
生活中随处都是课程。孩子们用自己的方式，去认识、了解核桃。追随着孩子们的脚步，生成了一节节乐趣无穷的活动，不仅丰富了孩子们的知识，也让孩子发现身边的美。相信通过这次的探索体验之旅，孩子们一定会记得家乡核桃带来的美好时光。
在生活中追随教育，在教育 中体验生活，我们的课程故事《“核”你一起，“桃”向快乐》未完待续······我们希望借助核桃这一载体，帮助孩子懂生活、会生活，获得快乐生活的启蒙。孩子们在与核桃的亲密接触中，获得了认知的拓展、技能的锻炼。课程之路，我们探索前行，亦步亦趋。
EN
1
素材丨分园中二班
编辑丨张艳 陈春雨
责编|张荣丽
审核|周 颖
