11.11节目菜谱|中医专家联合大厨一起为您推出冬季益肾美食——黄精酱菜烧鱼

美食   2024-11-11 17:06   北京  
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肾属于先天之精,很多人到了四五十岁以后就会逐渐出现肾嘘的症状,分别分为肾阴虚和肾阳虚。


肾阴虚以干燥为主,眼干、口干;肾阳虚主要怕冷。两者还有一些共同症状:疲乏无力、腰膝酸软。



中医专家教您3秒自测肾健康:食指按压拇指3秒后放开,如果拇指不能1秒回弹,可能存在肾嘘的情况。



入冬滋养益肾怎么食补?大厨带来冬季补肾菜新做法👇




黄精酱菜烧鱼

暖暖严选九华山黄精/笋壳鱼/酱菜
花雕酒/生抽/盐/葱姜蒜/胡椒粉/醋

1、暖暖严选九华山黄精茶用开水冲泡备用,笋壳鱼打花刀,酱菜切碎备用。


2、锅中倒5克油润锅,放入葱姜蒜煸出香味,放入酱菜煸炒后加花雕酒、生抽、黄精和泡出来的水烧开。


3、往锅中加入盐、胡椒粉、醋、笋壳鱼烧开,盖上锅盖炖10分钟即可。


#节目同款酸九华山黄精#


都说“北有长白山人参,南有九华山黄精”。九华山黄精是国家地理标志性产品,被称为长寿仙草,是公认的“肾黄金”!冬季煲汤的时候用到它,特别滋补~


人工挑选个大肉厚的九华山多花黄精为原材料,越大越厚黄精多糖越丰富。



配料表只有黄精,0添加,遵循传统的九蒸九晒炮制方法,九蒸吸收水火之气,九晒吸收太阳之精,纯天然无熏硫,直到黄精发黑发油发亮。



这样做出来的黄精能激发出黄精多糖,有天然的微甜,更易人体吸收。每罐里都有20小袋,每袋10g,正好是一人一天的量,给身体补充营养。



活动价:119元/1罐*200g,下单2罐(立减40),再送三绛亚麻籽粉1盒。

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