晒儿子和对象做的晚餐，2荤2素端上桌，老两口吃美了，网友：吃啥不重要，是一份孝心
儿子工作很忙，每周只有一天的休息时间，这次带着对象回来了！头一天的晚餐是我们老两口做的，今天这顿是儿子和对象下厨，说让我们享享福，坐等吃个现成的，尝尝他们的厨艺。
儿子这些年经过我们的指导，做的菜虽然谈不上多好吃，但满足家人的口味是没有问题的。儿子对象、我家的准儿媳，她的厨艺我们还真没怎么吃过，这次也享享儿媳的福！
食材是儿子和对象一起去买的，有干豆腐、鸡肉、猪肉馅、豆腐、小葱，回来就开始忙活。这个时间里，我们老两口出去了，饭菜都做好了才叫我们回来，刚好小儿子也放学了，一家五口人，开饭啰！
晒晒大儿子和对象做的晚餐：炒鸡丁，尖椒干豆腐，烧丸子，小葱拌豆腐，主食是米饭。
这几道菜里，鸡丁和拌豆腐是儿子对象、我家准儿媳做的，另外2个是大儿子做的，其中的丸子是按照我写的菜谱一步步来的，看着还不错。
爱美食，爱分享，当我把这一桌饭菜往出一晒，网友们好多评论，有的说“老两口有福气，儿子儿媳孝顺”；也有的说“其实吃啥不重要，是一份孝心”。
炒鸡丁。上次准儿媳来家就有这道菜，她很喜欢，就学了做法，没想到这次就展示了出来。看来很有天赋啊，有颜值有卖相，最主要的是味道还不错！
做法：
1，需要准备的食材：鸡胸肉1块，熟花生米1大把，青椒大半个，洋葱小半个，郫县豆瓣酱，料酒，葱姜末，玉米淀粉
2，鸡胸肉切成丁，放葱姜末、生抽、料酒拌匀，再放玉米淀粉拌匀
3，炒锅里加植物油烧热，倒入鸡丁炒变色后铲出
4，锅里放青椒和洋葱炒断生，加入郫县豆瓣酱炒出红油，倒入鸡丁和花生米，炒匀即可出锅
小葱拌豆腐，吃着香还清爽，这是准儿媳给准公公做的下酒菜，简单快手味道好，点个大大的赞。
做法：
1，需要准备的食材：北豆腐大半块，小葱，盐，香油，味精
2，把豆腐放入盘子里，稍微多加点香油，味精，加点盐，把豆腐抓碎
3，把小葱切成末撒在豆腐上，拌匀即可上桌
烧丸子，其实这是四喜丸子的做法，生生成了我家的家常菜，每周都得吃几回。大儿子也吃出了精髓，做法上也学了个七七八八。这个丸子的特点是松软可口，清淡不油腻。
做法：
1，需要准备的食材：肥瘦猪肉馅，肥瘦肉丁，鸡蛋，葱姜花椒水，马蹄，酱油，香油，盐
2，把肉馅里加入葱姜花椒水、酱油、盐、香油，再磕入1个鸡蛋，拌匀后摔至起黏，拌入肥瘦肉丁和马蹄丁，再摔打几次，直到盆扣过来，肉馅不掉落状态即可
3，团成大丸子，热油下锅炸到丸子表面微黄定型，捞入压力锅里
4，倒入刚要没过食材的清水，放入调料包：花椒、八角、桂皮、酱油。再加入料酒、蚝油、少许白糖、盐，压半小时即可
尖椒炒豆腐，我们内蒙老家的家常菜，咸香下饭，是我们全家的大爱。
做法：
1，需要准备的食材：干豆腐2张，瘦肉1小块，尖椒1个，蒜末，水淀粉
2，干豆腐切菱形块，尖椒切块。瘦肉茄薄片，加葱姜、料酒、生抽拌匀，再放淀粉拌匀
3，炒锅里加植物油烧热，倒入肉片炒变色，倒入干豆腐，加入和食材齐平的清水烧开，烧至菜汁少量
4，加盐、酱油炒匀，放入尖椒炒断生，加水淀粉勾芡，放入蒜末提味，炒匀后关火出锅
感谢阅读！美食就是家的味道，有爱才能做得更好。我是宝妈小厨，感谢大家的支持与关注，与锅碗瓢盆交手多年，用最简单的食材做出最美的味道！喜欢三五好友相聚，鼓捣一些拿手好菜，也会分享家里的三餐，有家常菜、宴客菜、面点，汤羹、节气民俗。喜欢我的文章可以动动你的小手分享出去，欢迎常来哦，我在这里等你。原创文章，码字不易，盗用必究。
