老侯
沿着小区步道散步，远远看见路边矮树上点点的红色，顿悟，是秋天了，山楂果实成熟了，可我脑子里还留着它春天的模样。
我不识树，对绿叶树也无感，只有它开花的时候，才会注意到它的存在。
春天，小区步道边的树花渐次开放，先是樱花，后是丁香和琼花，其中有三棵，既非樱花，也不是丁香、琼花。
5月，它开花了，满树白花，远远的，视线就被它吸引了，那是山楂。山楂的果实是红的，山楂花是白色的。
山楂果实人们再熟悉不过，人们认识山楂就是从它的果实制成的各种小食品开始的，小时候吃的红果、糖葫芦、山楂片、山楂糕、果丹皮，红果酪以及山楂饼等。
山楂人人都吃过，但见过山楂树的人不多，野生的山楂树生长在山谷、渣石之间，耐寒、耐寒、耐高温，适宜土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙壤土
山楂树分南山楂和北山楂，它们的外形、味道、功效都略有不同。
南山楂呈圆球形或扁球形，个头比较小，表面呈棕色或棕红色，棕色或棕红色里会夹杂灰白小点，味道呈酸性还有点涩口。
北山楂呈球形或梨形，表面是深红色，味道酸中带甜。
南山楂可以消食，还具有降血压、降血脂的作用。北山楂可以去油腻，治疗闭经。
北山楂原生于中国东北、华北和西北，也远播到日本及东亚。
苏联有个歌曲叫《山楂树》，歌词唱到，“那茂密的山楂树，白花满树开放”，说明在寒冷的外东北，山楂树依然可以生长。
小区里开满白花的是北山楂。北方人管山楂叫做山里红、红果，它的学名山楂，人们叫的反而并不多。
北方一般种植在院子和田野的边上，作为屏障，因为过去认为山楂花可以阻挡恶魔和邪恶的魔术。
山楂种植在北方的小区里，既是景观，也是水果，而且，不需要过多的打理就能自然良好地生长。
山楂的果实可以作为水果，也可以作为药用，当然还有山楂丸。
山楂丸本来是药，放在蜡封的小盒子里，药店有卖，但是小孩子拿它当糖果吃，可以消食化痰，对老年人来说，它可以降低血脂。
人们一般认为花是用来观赏的，花期一过就飘落了，秋天的果实才是人们一年的期待。
但是专家的研究发现，山楂的树、花、叶和果实，都有药用价值。
人们一般认为山楂果实的营养成分和药用价值高于树和花，而苏联对干燥的山楂花和树叶、果实中的氨基酸成分进行定性及定量分析表明，山楂花中总氨基酸含量最高，其次是叶，果实中含量最低。
花中治疗心律不齐的谷氨酸含量最高，比叶中高2.7倍，比果实中高15倍，这个数据颠覆了很多人的认知，包括我。
谷氨酸还用于治疗缺铁性贫血、预防动脉粥样硬化、改善心律，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
我摘了果实，洗净，做成果酱，吃到年底是没有问题了。不过待来年，我要捡拾坠落的山楂花和叶，当茶喝。
