喝酒到底会不会致癌?
顶尖科学杂志《自然》最新论文
明确告诉你:会!
而更触目惊心的是,
研究表明,中国人尤其危险!
这并非喝酒致癌第一次被科学界确认
早在1988年,
国际癌症研究机构(IARC)
就已经宣布酒精是致癌物。
美国临床肿瘤学会(ASCO)也发表声明,
明确指出:酒精是重要致癌因素。
每 18 个癌症
就有一个是「喝」出来的
2018年刚开始,顶尖杂志《自然》一篇最新论文在全球刷屏:剑桥大学科学家通过动物模型,发现酒精和其代谢产物乙醛会对造血干细胞造成显著影响。
它之所以引起广泛关注,是因为它再次证明了一个重要结论:喝酒会致癌!
饮酒和很多种癌症都有密切关系,包括口腔癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、肝癌、结直肠癌等。
世界卫生组织早已把酒精(饮料)列为 1 类致癌物。
可能有人要问了,
是不是因为喝多了才会喝出问题?
少喝点难道没有保健作用么?
少喝点酒,同样会危害健康
“少量喝酒,尤其是喝点红酒对心脏(身体)有好处。”——这个说法流传确实很广,但其实不靠谱。之所以说它不靠谱,有两方面原因:
研究自相矛盾
早期确实有些报道说少量喝红酒能降低心血管疾病发生率,甚至是死亡率。但是,最近更大规模的试验并没有证实这个结论,反而有证据显示,完全不喝酒的人,比少量喝酒的人得冠心病,脑卒中等疾病的概率更低。
想「喝」出传说中的好处?基本不可能
很多说葡萄酒有好处的理论,集中在白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂上,但其实简单查查资料,算一下就知道,这些物质在葡萄酒里含量低得可怜,如果想喝到产生神奇效果的剂量,可能早就把自己撑死了。
还有研究显示,所谓的「健康红酒」(葡萄酒)致癌风险和别的酒没有任何区别。同样是今年一项对超过 1200 万名女性的数据分析发现,即使每天只喝一小杯酒的「适量饮酒」,女性患乳腺癌的概率也会显著增加。
爱喝酒的人酒后出现“2黄4痛”
趁早戒酒
2黄
1)尿液发黄
当肝脏受到损害时,血液中的胆红素水平会上升,导致尿液可能呈现深茶色。若非因饮水不足等常规原因,频繁饮酒者若发现自己的尿液持续偏黄,应警惕可能是肝脏功能出现问题的信号。
2)眼睛发黄
长期饮酒会对肝脏造成损害,进而影响其正常功能,使得血液中胆红素水平上升,引发眼睛出现黄疸症状。所以,对于那些习惯长期饮酒的人而言,一旦发现眼白呈现黄色,应当警惕可能是酒精性肝病的信号。
4痛
1)肝脏疼痛
长期过量饮酒会引起肝部不适,甚至造成肝脏疼痛等问题。
2)肌肉关节疼痛
饮酒会促进体内水分的流失,进而可能给肌肉和关节带来额外负担,引发肌肉与关节的疼痛不适。
3)胃部疼痛
酒精会对胃黏膜产生刺激作用,促使胃酸分泌加快,进而可能导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生,最终引发胃痛症状。
4)心脏疼痛
过度饮酒会增加肝脏的负担,并可能对心脏产生不良影响,引发胸痛、胸闷、心脏刺痛以及呼吸急促等心脏不适的症状。
非要喝两口,多少酒安全?
美国心脏协会(AHA)建议的量是:女性,每天不超过一份酒精,男性,每天不超过两份。刚才也说了,女性比男性危险,应该喝更少。
一份酒精什么概念呢?大概是18毫升(14克)。
不同的酒里的酒精含量不同,换算一下,啤酒大约350毫升,葡萄酒大约150毫升,50度白酒是35毫升。
因此,女性一天最多一小杯红酒。男性最多70毫升白酒,大概就是一两。
————·精选文章·————