“抗炎”中的“炎”是一种慢性非感染性炎症，是机体内免疫系统被持续激活而表现出的一种慢性、低滴度、系统性的全身炎症反应，随着时间的推移，会缓慢发展为乏力、作息紊乱、饮食失衡等症状，还有可能增加心血管疾病、高血压、糖尿病等慢性疾病患病风险。
多吃新鲜植物性食物
新鲜水果：猕猴桃、桃、橘子、柚子以及浆果类的蓝莓、草莓等；
适量摄入健康脂肪
减少高糖、高盐和高脂的加工食品
最后还要提醒下大家，抗炎饮食的基础仍然是平衡膳食模式，没有必要一味跟风追求网红抗炎食物，均衡吃好一日三餐更加重要，更不要过分青睐某种特定的饮食方式，只有多样化饮食，践行健康的生活方式，才是抵御疾病的最好“武器”。
当然，要想更好地抗炎，就得尽量改掉熬夜、酗酒、吸烟、缺乏运动等不良的生活方式。
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