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朋友们，早上好呀~
现在全国大部分地方已经进入深秋了，天气已经转凉了，但是人们的体内如莫名燃起了“火”。
这个秋天相比往年来说更加干燥，很多朋友的肺腑、嗓子眼已经干的冒“火星”了。
这个时候最时候吃一点降火的水果，而这个天气最适合吃的就是——柚子。
水果性寒，加上最近天气本身就在变凉，让没那么寒的柚子在一众水果中脱颖而出。
橙黄色的柚子被称为“桔中之首”，是我们在秋天经常吃的新鲜水果之一，有“天然水果罐头”之称。
今天杏林君将带着你去扒开柚子的外皮，深入了解柚子的药用价值。
秋冬剥个柚子，一人吃撑，全家吃够，赶紧把这个秋冬佳品分享到朋友圈让更多的朋友一起来享受清甜可口、清香四溢的柚子吧！
柚肉
吃上几片，消食还醒酒~
柚子是中国土生土长的水果。我国栽培柚子的历史可以追溯到公元前2,000年。
在古籍《吕氏春秋》中，就有这样的记载，“果子美者，有云梦之柚”，说明柚子很久之前就成为重要的水果了。
中医认为，秋季饮食应多食用一些具有酸味和润肺润燥的果蔬。
柚子味甘酸，性凉，归肝、脾、胃经，具有理气化痰、消食醒酒等功效，是秋季最佳果品之一。
很多人以为柚子是偏温的，其实不然，柚子偏凉，但是其寒凉之气还不会过厉，不像梨子、西瓜等。
贴秋膘聚餐，难免大鱼大肉，加上不运动，很容易消化不良。因此饭后吃上美味、开胃消食又行气宽中的柚子，不仅解腻，帮助消化，还能令心情畅快。
与朋友相聚，不喝酒伤感情，喝酒又伤肝，如何是好？
酒后吃上几片柚子，缓慢嚼服柚肉，能够缓解酒后的不适症状，给自己的胃里垫一点食物，还可使唇齿留香。
喜欢喝酒的小伙伴们，这个就可以马上试试哦。
除了醒酒之外，体内有火的朋友，这次有福了！
经常在外面吃大餐，吃到一些煎炸油腻的食物，而这些食物不容易消化，长时间积累在胃部。
会伤脾而使其失去运化功能，导致体内热气痰湿积滞，即俗称的“上火”。
很多朋友就想要依靠多喝水，灭掉体内躁动不安的“火”，这是不可能的。
但是柚子泻火很厉害，一旦遇到肠胃燥热重、口干口苦、吃饭没劲，大便干干的时候，吃五六片柚子，就会可畅通肠胃。
也是因为通的功力很强，所以容易腹泻、脾胃寒的人，不要贪吃。
柚皮
泡一泡水，预防中风、缓解咳嗽
那吃了柚子，柚子皮朋友们是不是直接扔掉？
那可亏大了，一张柚子皮，能赶走多种常见疾病，用的好可以省下一大笔买药钱呢~
现代营养学认为，柚子皮含有可降低血液粘稠度的物质，减少血栓形成，有助于预防脑中风。
明朝李时珍《本草纲目》中记载：柚子皮有“消食快膈，散忿满之气，化痰”等功效。
因此，可以将柚子皮晒干或烘培干后密封保存起来，食用时取干柚子皮炖水，放凉后加入少量蜂蜜，是调理慢性咳喘的佳品。
还有像现在小孩子生病是最让家长头疼的问题，尤其是小儿肺炎，很难治好，可以试试柚子皮煮水，辅助调理有奇效！
一碗清水烧开后，将晾干的1/3个柚子皮放到锅里，继续中火熬煮5分钟，把汤倒出来给孩子喝，辅助调理小儿肺炎非常有效！
像喜欢吃辣但是有担心吃多了上火的朋友，可以在炒菜的过程中加点和干辣椒一起炒的柚子皮，柚子皮能清热降火，这样既能享受美味也不必担心火气过重。
对于柚子皮来说，实际上是和柚子的味酸甜性凉完全不同的，对于柚子皮来说，这是属于味辛苦甘性温的一种食物了。
实际上我们服用柚子皮的时候还可以发现，实际上柚子皮还可以有止咳、化痰、平喘等功效，这样还可以发挥出化淤止痛等功效。
是帮助我们缓解肺部不适的好选择，还可以帮助我们促进肺部健康。
挑柚
看准3步，皮薄肉厚汁水多~
知道了柚子有这么多好处，大家知道如何挑一个皮薄肉厚的绝世好柚子吗？
现在有很多朋友都不会挑柚子，有不少朋友总能从众多柚子中找到那一个“柚子刺客”。
其实如何挑柚子是有诀窍的，用杏林君的方法挑柚子，保准你选的柚子，汁多肉厚又香甜！
我们先来看柚子的形状，去买柚子时，我们常常能看见有的圆、有的尖。
长相圆乎乎的柚子，看着讨人喜爱，很多人都会觉得它更加成熟，口感会更好。
其实，上部分发尖，下部分发圆的柚子更好吃，吃起来也会皮薄肉多香甜多汁。
挑完了形状，接下来就是看颜色了，柚子要选择表皮的颜色比较均匀，比较黄的，这样的柚子成熟度高、吃着更加多汁香甜。
看着发青、或者青黄相间的那种柚子，说明不够成熟，买回家吃味道偏酸。
另外，咱们在挑选时，如果发现柚子的表皮颜色不均匀、特别是还有突兀的色块。
这种柚子果实发育不好，口感也较差，别买！
其实挑的这的时候就差不多了，现在我们之需要做最后一步掂重量，咱们按重量来挑的话。
则是越重的却会越好！选重不选轻，重的果实比较饱满。
因为重的柚子，说明它里面的水分很充足，吃起来口感就会很好，而且比较重一点的柚子皮也会薄一些。
掂着较轻的柚子，说明它里面水分不足了，果肉很可能吃着发干、汁水不够多。
跟着杏林君用这3点挑柚子，保准你的柚子各个水灵、肉厚还多汁！
不过在吃降压药、消炎药、降脂药等一些药物的朋友不要一起吃柚子，柚子会降低药性，从而影响到病情。
在吃螃蟹、胡萝卜、黄瓜的时候也不能吃柚子，柚子虽然浑身是宝，但是体质寒凉、脾胃虚弱的朋友就不适合了，容易引起腹泻的状况。
好啦！今天的内容到这就结束了，不知道朋友们有没有对柚子心动呢？
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秋冬家庭必备的果子~
