9月3日，影响力投资公司Summa Equity（以下简称“Summa”）宣布收购Nutris LLC（以下简称“Nutris”）的多数股权，这是一家丹麦公司剥离出的创新植物基营养生产企业。Nutris总部位于克罗地亚，研发中心设在丹麦哥本哈根，致力于可持续发展和植物基营养创新。
当前的全球食品系统对地球资源的消耗巨大，投资植物基食品领域是缓解这一问题的关键。为全球不断增长的人口提供可持续的蛋白质来源至关重要，这也是Summa资源效率战略的重要组成部分。Summa Equity的合伙人Jacob Frandsen表示：“我们很自豪能够支持这一领域的真正创新者。”
图片来源：Summa Equity
Nutris由克罗地亚企业家Zvonimir Sedlic于2019年创立，作为植物基食品领域的领导者，其使命是通过推动农业和技术社区的合作，改善食品质量，同时支持农业社区的发展。凭借Sedlic作为作物和蛋白质贸易商的背景，Nutris致力于通过创新和可持续发展引领行业变革。目前，超过500名农民加入了Nutris的循环经济模式，种植蚕豆，共同推动全球食品解决方案的可持续发展。
Nutris不仅在全球范围内推动高质量且具有成本竞争力的植物蛋白的开发，还致力于将这些植物蛋白应用于广泛的产品类别。蚕豆蛋白是其核心产品之一，蚕豆作为一种碳足迹极低的植物蛋白，与乳清蛋白相比，排放量减少了90%以上。它也成为了大豆和豌豆蛋白的替代选择，满足了消费者和行业对可持续植物基选项日益增长的需求。
此次收购是通过Summa的23亿欧元Equity Fund III进行的，该基金有着丰富的帮助投资组合公司创造价值的历史。此次交易将帮助Nutris进一步扩展规模，提升其产品能力。未来，Nutris的重点将是提升产量和产能，以推动产品表现和增长。
Nutris的创始人兼首席执行官Zvonimir Sedlić表示：“加入Summa的投资组合对我们而言是一个重要的里程碑。我们的团队为开发出纯净、美味的植物蛋白付出了巨大努力，而与像Summa这样使命一致的投资者合作，将有助于我们扩大运营规模，并加速对食品系统的影响。我们期待共同推动植物基营养创新的边界，造福环境和我们的社区。”
Nutris专注于满足消费者对健康、环保和纯净产品日益增长的需求。通过其高质量的蚕豆蛋白及专利工艺，Nutris致力于改善植物基乳制品、肉类替代品、运动营养和方便食品的营养结构。
