SARAH SHARIF，September 29, 2022
香料巨头芬美意正在与荷兰化工制造商DSM合并。芬美意全球香水业务总裁伊莉娅·雷斯塔表示，生物技术是合并后的重点。瑞士香精巨头芬美意与荷兰化工集团DSM合并的重大交易，将创造一个价值400亿欧元的多元化企业集团，这一交易正值美容行业发生重大变革之际。这两家公司正在合并成立一家瑞士-荷兰全球集团，将成为开发生物技术产品的重要力量。该交易于今年5月宣布，预计将于2023年初完成。芬美意的全球香水和原料业务将与DSM的个人护理和香精业务合并。预计每年将投入7亿欧元用于研发。“科学将是推动力，”芬美意香水业务全球总裁伊莉娅·雷斯塔告诉《时尚商业》杂志。“生物技术是下一个重大前沿领域。”芬美意公司私有化运营已超过一个世纪，为化妆品、香水和个人护理产品行业的公司提供原料和专业技术，其中包括科蒂、露华浓和路易威登。芬美意与DSM的合并确认了该公司是五大主要市场参与者之一，这五大参与者包括奇华顿、国际香精香料公司（IFF）、德之馨和高砂国际。在其独立运营的最后一年，芬美意公司报告称，截至6月30日的全年EBITDA达到创纪录的9.05亿瑞士法郎（约合9.51亿欧元）。根据Grand View Research的数据，到2025年，全球香水市场预计将激增至约409亿美元（约合424亿欧元），而2020年的市场规模为336亿美元（约合348亿欧元）。雷斯塔表示，此次合并“将使我们能够共享一个共同的客户群体，并在美容、香水和天然产品等领域的交叉点上追求创新机会”。
这笔并购的规模确实引人注目。“当两个如此庞大的巨头走到一起时，这确实不常见，但我们知道，如今有机增长已经变得更加困难了，”市场占有率顾问国际公司（Marketshare Advisors International）的首席执行官大卫·奥尔特曼（David Altman）说，该公司是一家营销顾问和投资公司。
无限供应
该交易是在美容行业面临巨大的原料采购挑战的背景下达成的。人们希望利用生物技术进行再生原料采购，从长远来看，这将缓解这些挑战。异常高温已经损害了玫瑰。奇华顿公司已报告称，由于极端天气、有限的供应量和低产，如粉红胡椒、阿拉伯茉莉和西伯利亚松等原料的价格已上涨。费尔蒙尼的雷斯塔强调，DSM-费尔蒙尼可以通过使用安全的合成原料来避免这些问题。这些合成材料完全在实验室中制造，其化学配方源自自然。由于化学家对质量、浓度水平和配方稳定性的完全控制，它们被认为是安全的。生物技术产品的一个例子是2020年推出的“梦幻木”，其灵感源自檀香木。它还声称具有化妆品功效。雷斯塔表示，“其设计高效，配方稳定，供应充足，比天然檀香木更经济实惠”。开发这类可再生能源的技术是DSM公司采用的一种以收购为主的战略的一部分——在过去的24个月里，该公司进行了一系列重大交易，其中许多涉及营养领域。在香料领域，该公司于2021年3月与总部位于加利福尼亚的领先生物科技公司Amyris签署了一项独家许可协议，以获取新的香料原料。奇华顿也在迅速收购天然提取物、原料和油脂，包括Centroflora Nutra、Naturex和Albert Vieille。2021年，IFF完成了与杜邦营养与生物科学业务的合并，价值262亿美元（273亿欧元）。阿尔特曼说，这些企业的规模并不一定能保证其成功发展。“在研发方面，规模大并不意味着更好。”他说。“成功取决于公司文化——它们在快速进入市场、推出最小可行产品和敢于尝试新想法方面的表现如何。”DSM-Firmenich拥有15家全球研发中心、88家生产工厂、40家创意中心、78个应用实验室和70个预混工厂。分析师表示，这些资源的有效整合将是新业务的一个重要考验。![]()
开拓新领域
芬美意在香精制造方面拥有全面的专业知识，为客户生产安全的合成香料、天然香料和植物原料。与在实验室中生产的安全合成香料不同，天然香料来自动物、矿物、微生物和植物。“植物”一词严格上仅指植物来源。芬美意公司指出，天然成分和植物成分往往会带来更高的碳足迹、更多的产品浪费和保护风险，但它们仍然是奢侈香水行业和客户需求的核心。例如，与芬美意公司（Firmenich）合作的奢侈香水品牌斯特兰格洛夫（Strangelove）的创始人伊丽莎白·盖恩斯（Elizabeth Gaynes）坚持使用稀有的天然原料，包括乌木、素馨花和檀香木。乌木来自东南亚的沉香树，该公司从声称通过可持续的提取方法完全保护了树林的当地农户那里采购乌木。他们没有采用破坏数英亩的树林栖息地的做法，而是通过长达几十年的受控采集过程，在树皮上钻孔收集树脂。雷斯塔承认，对于他们的客户和消费者来说，天然联系非常重要。“植物成分是香水业的历史支柱……消费者信任自然及其宝藏；因此，我们今天继续利用天然成分，投资于新的提取技术和工艺。”![]()
技术正在推动香精的采购和生产走向未来。对于其 Firgood 产品线，芬美意使用了一种名为“Firgood”的专利提取技术，其作用类似于厨房微波炉。该技术利用生物质细胞内的水分，通过电磁振动加热材料，释放细胞内的水分，携带香料成分。与传统、缓慢的蒸馏过程不同，该过程不需要大量原材料和水等溶剂，因此速度更快、更环保。这种技术的潜力在于能够在当地进行有针对性的生产，减少生物质材料的使用，并对环境的影响最小化，这为那些寻求稀有原料的品牌创造了新的机会，同时也降低了价格。追踪原料的来源已经成为品牌和有环保意识的消费者的首要任务。今年3月，芬美意推出了五种自有香精原料（两种合成的，一种生物技术的，两种天然的），其中一种天然原料——马达加斯加种植的香草豆（Vanilla Planifolia Madagascar Infusion P2F）通过该公司的Path2Farm数字解决方案实现了完全可追溯性。品牌可以通过该平台访问大量数据集，包括农民的资料、田地位置、农业实践和环境数据。在新的基于可追溯的商业环境中，可以使用不寻常的天然原料创造出创新的香气。由美国女演员米歇尔·菲佛创立的亨利·罗斯推出了一系列优质香水，并获得了环境工作组（EWG）的认证和“从摇篮到摇篮”认证。亨利·罗斯的产品开发总监维尼塔·贾扬特表示，该品牌使用的原料包括昆虫分泌物，“与蜜蜂分泌的类似”，以及来自印度和泰国常见于昆虫身上的树脂物质——大蜡虫分泌的Shellac。Shellac被转化为亨利·罗斯的Last Light、Flora Carnivora和Smyth香水中的香料成分——安息香醇。亨利·罗斯还使用安全的合成分子来替代植物提取物。这种创意与详细的可追溯结构相结合，并共同认识到保护生物多样性的必要性，为DSM-Firmenich以及整个行业指明了前进的方向。
