环球巧克力品鉴今年将邀请法国巧克力大师及日本当红巧克力大师莅临现场，为大家演示巧克力制作并讲解高端巧克力制作技艺。届时还将邀请巧克力品鉴师，精品巧克力主理人及可可行业大咖共聚一堂，带大家品鉴bean-to-bar精品巧克力，现场体验巧克力DIY，并与行业大咖一起座谈可可和巧克力行业全球新动态。具体活动日程请参见日程表。
开幕第一天，活动亮点满满，为您带来与众不同的巧克力视觉与味觉体验：
11:20-11:50
·开幕式：开启巧克力盛典Party，揭开巧克力展的序幕。
第一场11:50-12:20/第二场15:00-16:00
·巧克力时装秀：由模特身着巧克力主题的独特设计亮相，现场互动拍照，带来前所未有的视觉冲击。
精彩品牌秀
12:30-13:30
·CACAOLAB：巧克力的制作及烘焙温度影响
13:30-14:30
·Windel：缔造温暖与惊喜的巧克力品牌
午后巧遇：
14:30-15:00
·心之：做更适合中国人口味的巧克力品牌
16:00-16:30
·BENNS：探秘亚洲可可的高端风味
16:30-17:30
·趣味巧克复兴，从新定义巧克力
让您在第一天就沉浸在巧克力的无限可能中，从时尚、设计到风味探索，应有尽有！
第二天的活动亮点是来自全球的巧克力大师与巧克力爱好者现场互动，为巧克力爱好者带来深入的体验：
10:30-11:30
·特别演出：法国Maelig Georgelin演示秀
第一场09:30-10:30/第二场15:00-16:00
·巧克力时装秀：每日时尚走秀风格不变，依旧精彩不断。
探索巧克力风味：
11:30-12:30
·Nibbo：巧克力的中国风味之旅
13:00-14:00
· 美伢：探索精品巧克力的风味世界
午后巧遇：
14:00-15:00
·RAU：日本明星夫妻巧克力师松下裕介&高木幸世演讲分享
16:00-17:00
· 礼冉Stanley：精品巧克力香气艺术疗愈
17:00-18:30
·愚兜研豆所精品巧克力体验课
这一天的活动十分适合对巧克力文化、工艺和香味疗法感兴趣的观众，让您沉浸在巧克力的美妙世界中。
最后一日特别活动，首先由Spring Cacao创始人钟昕宇 (Renee Zhong) 分享她对高品质可可生活的独到见解。精彩不断，第二场特别分享-您将有机会见证来自意大利SELMI设备的精湛工艺，这一顶尖巧克力设备的品质保证由艺增机械的销售总监魏令 (William Wei) 为您呈现。
11:00-12:00
·特别演出：法国Maelig Georgelin法甜演示秀
春意可可：
10:00-10:30
· Spring Cacao：精品可可生活方式
10:30-11:00
·意大利SELMI：SELMI巧克力设备专业和追求品质
简洁而精致的一天，让您在展会的尾声深入领略中法巧克力文化的独特魅力，为您的巧克力之旅画上完美句号。
Salon du Chocolat上海国际巧克力展为期三天的活动安排，内容丰富多彩，无论您是巧克力爱好者还是行业专业人士，都能在这里找到属于您的乐趣与商机！
欢迎大家前来参加上海国际巧克力展，共同沉浸在巧克力的甜蜜世界中！别忘了提前收藏这份活动安排，记得按时参与心仪的活动哦！期待与您一起度过一个甜蜜难忘的巧克力之旅！🍫❤️
Salon du Chocolat Shanghai
让巧克力在中国市场发光！
下期见！
