本书已出版，购书可找侯道长结缘（联系方式见上图）。
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跟侯道长吃饭有个规矩，你点多少没关系，但一定要吃完，不许剩。
但是，这个规矩，也不是每次都能做到。
有一年，侯道长带着大徒弟、三徒弟来到了陕西长武。道长的三徒弟是女士，比道长年龄还大。道长的弟子们管这俩人都叫大哥、三姐。
话说大哥和三姐跟着道长来到陕西长武，第一次看到“冒菜”。道长看看菜单，说咱们爷仨最多要一碗半。
说到这里，道长笑呵呵地回忆道：“你三姐恶狠狠地讲，不行！必须每人一碗！”
我说：“这个‘恶狠狠地’用得好！”
道长接着说：“我说你吃不了。”她说：“放心，全能吃了，不信我吃给你看。”
反正怎么说都不听，三姐非得要三碗。
道长没办法，说：“那好吧，我自己要半碗，你们一个人一碗。你们要是吃不了，我可直接给你们俩倒口袋里带走，行不行啊？”
俩人说：“行！没问题。”
结果，这菜一端上来，俩人眼都直了。
“师父，这怎么吃啊？”
道长说，吃吧！
这俩人边吃边唉声叹气，一会儿说，哎呀，真好吃；一会儿说，这怎么吃得完呢？
道长说，旁边桌上有一个小丫头，人家就是一个人干一大碗，斜眼看着他们仨，想笑还不好意思，不笑又憋不住，最后趴桌子上，笑岔了气。
道长不让他们点这么多，是小时候到过陕西，知道陕西人做饭的分量，也知道这俩徒弟的饭量。道长常说：“咱们家不怕吃不怕喝，就怕浪费。”
道长说，珍惜粮食，就是惜福。
当然，真吃不完，也不能硬塞，那样不仅浪费粮食，还浪费药呢。
道长年轻的时候，是来过西安这一带的。
有一年，道长和老太爷来到西安，老太爷给俩人各要了一份羊肉泡馍。那是侯道长第一次见到这个东西，在道长看来就是俩烧饼。道长一吃就急了，怒气冲冲地就去找人家去了：“你这个烧饼怎么夹生啊？”
其实不是夹生，这种羊肉泡馍用的白吉馍，面很硬，道长没吃过，拿起来就咬，感觉就像没熟透一样。
道长这话把人家给说愣了，打量眼前这个毛头小伙半天，懵懵地问：“你怎么吃的呀？”
“就这么吃啊！还能怎么吃？”道长说着，拿起面饼咬了一口。（公众号：潜真堂）
人家笑了：“第一次来吧？”这个饭店老板倒是不错，耐心告诉道长，怎么用手掰馍，怎么等着用羊肉汤冲……
