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苦瓜会变甜的
文摘
2024-10-12 23:32
美国
可能很少有人吃到过甜的苦瓜。
苦瓜成了“甜瓜”,并不是品种有啥变异,只是生长的时间足够长,当它完全成熟的时候,颜色从绿色变成了金黄色,通体柔软,成了这样——
一般不会等到长成这样才摘,这个是为了留种。看上去红色的种子其实是因为裹上了一层红色的瓜瓤汁。
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMzM4OTc4OA==&mid=2733563495&idx=1&sn=086792fbc7930afad7f5a8aa7f87801e
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