2025年6月16日至18日 | 新加坡博览中心
2025年首届未来食品大会（Future Foods Congress 2025）将于2025年6月16日至18日在新加坡博览中心盛大开幕！Future Foods Congress 2025 由致力于食品科学可持续性发展的领先期刊Future Foods（影响因子 7.2, JCR一区）鼎力支持，致力于促进可持续性食品科学与未来食品的科学研究与应用，激发多学科和跨学科的合作，推动科学与工业创新为使命，旨在应对未来食品科学、技术与食品系统的复杂挑战。大会将邀请多位业界知名专家的作为全体会议演讲者出席，并设有涵盖未来食品和可持续性广泛主题的平行分会、口头报告和海报交流。
目前，Future Foods Congress 2025正在火热征稿中。我们诚邀未来食品科学领域的专家、学者和研究人员积极投稿口头交流和海报摘要，探讨未来食品领域的成果、机遇与挑战。
会议联合主席
Conference Chairs
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/ Bhesh Bhandari /
昆士兰大学，澳大利亚
/ Weibiao Zhou 周维彪 /
新加坡国立大学，新加坡
/ Siew Young Quek /
奥克兰大学，新西兰
受邀演讲嘉宾
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Antonio Derossi，福贾大学，意大利
演讲主题：3D Food printing
Benu Adhikari ，皇家墨尔本理工大学，澳大利亚
演讲主题：Harnessing algal protein for food applications
Ciarán Forde，瓦赫宁根大学，荷兰
演讲主题：Sensory nutrition
Xiao Dong Chen 陈晓东，苏州大学，中国
演讲主题：待确认
Qichang Yang 杨其长，中国农业科学院都市农业研究所，中国
演讲主题：城市农业
更多演讲主题待确认中，扫描二维码订阅最新会议资讯
征稿主题
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请于2024年12月13日以前提交关于以下主题的口头和海报摘要，会议主题包括但不限于：
•清洁与可持续食品加工
• 新食物来源
• 创新技术与未来食品
• 可持续食品包装
• 可持续性食品技术和未来食品的营养价值
• 可持续性食品技术和未来食品相关的消费者研究调查
• 未来食品的监管、管理、立法和政策
投稿方式
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1.访问Future Foods Congress 2025 网站投稿
https://www.elsevier.com/events/conferences/all/future-foods-congress/participate
2.扫描二维码进行投稿：
重要截止日期
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摘要提交截止日期 – 2024年12月13日
作者通知截止日期 – 2025年2月21日
作者注册截止日期 – 2025年3月21日
早鸟截止日期 – 2025年3月21日
注册费用 | |
学者代表（早鸟） | $US 650 |
学者代表 | $US 750 |
企业代表（早鸟） | $US 750 |
企业代表 | $US 850 |
学生代表 | $US 399 |
晚宴 | $US 85 |
参会稿件费用（每篇口头交流/海报） | $US 50 |
会议场馆
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新加坡博览中心
展览大道 1 号，新加坡 486150
距樟宜国际机场仅需 5 分钟的出租车车程，并距中央商务区 15 分钟车程。场馆周边设有专用地铁站，使您能够便捷地到达机场及其余地铁网络。
主办单位
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地方主办单位
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赞助单位
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媒体支持
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Future Foods是一本致力于应对气候变化和食品生产可持续发展挑战的期刊，刊载与新技术开发和新食物来源、刊载与新技术开发、新食物来源以及创造更可持续食品体系相关的研究成果。
CiteScore：8.6
影响因子：7.2
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