WXRedian | 阿胡的小食光

热门天冷吃红薯土豆不如吃它，价不贵又补人！调馅时多加一点，多一份好口感、特解馋，入冬首选好菜

美食 2024-11-19 11:58 江苏

老祖宗说冬季要吃一些“根菜”，这萝卜、红薯、土豆、莲藕、山药、芋头等等随便吃，偶尔拿这些根菜来换换胃口也是不错的，也说冬吃根菜能胜过补药，今天就用其中的佼佼者山药来做个好吃 ...

热门比萝卜营养、比白菜鲜！这个冬季菜王使劲吃，煮一碗鲜汤，嫩到无渣、鲜到跳脚，吃一次就忘不掉

美食 2024-11-18 11:29 江苏

其实今天这个蔬菜前几天分享过一次吃法，只不过最近又发现了一个新做法，忍不住再来分享一次。此菜就是川渝人冬季餐桌上时令菜王，号称是“川渝人诱捕器”的豌豆尖。此菜大量上市于11 ...

热门冬天这菜不吃太亏，老祖宗眼中的长寿菜！热热乎乎炖一锅，菜甜肉嫩、汤更鲜，上桌都不够抢的

美食 2024-11-17 11:21 江苏

深秋入冬之时别忘了这个菜，也不是什么小众菜，人们都说它是“全身是宝”，我却愿意称之为“一生是宝”，因为它长出的嫩叶可以吃、刚长好的嫩果实也可以吃、长老的果实更是鲜甜之物，留 ...

热门入冬不吃饺子就吃它，竟还是第一补人食物！多为家人蒸一锅，一层软一层香、特扛饿，每一口都满足

美食 2024-11-16 11:39 江苏

北方大部分地区都有入冬吃饺子补一补的饮食习惯，对于不吃饺子的，或者想换换胃口的不如吃吃这个食材，此物就是南方人更喜欢的糯米了，当然必须把糯米吃出花样来才能吸引人。人家糯米可 ...

红薯、山药先靠边，它才是冬天地下宝物！经常焖一锅，应季鲜品、鲜滑无敌，停不下来的好味道

美食 2024-11-15 11:36 江苏

秋冬季这个“地下宝物”莫忘记吃，它比红薯、山药更加细腻滑嫩，老祖宗也是特别推崇它，称之为长寿之物，此食材就是芋头。作为秋冬季的应季鲜品，芋头虽然长的丑陋了一些，但是内容乳白 ...

热门入冬不懂吃此菜太亏了，不起眼的蔬菜之王！经常蒸个菜卷，皮薄馅多、特软和，咬一口满嘴都是香

美食 2024-11-14 11:57 江苏

能叫做蔬菜之王的有很多，昨天分享了一个川渝人眼中的冬季菜王豌豆尖，今天就来吃一个大家更熟知的，有小人参之称，又有些不太起眼的大萝卜，而且今天吃的是萝卜中的“大红萝卜”。大红 ...

热门莲藕、萝卜先靠边，它才是冬季蔬菜之王！简单煮一碗汤，时令鲜蔬、嫩到飞起，拒绝不了的好味道

美食 2024-11-13 11:27 江苏

到了秋冬季不只是莲藕，萝卜、白菜，包菜这些才可称为“蔬菜之王”的，应该说每个地方的人心里都有自己的“菜王”，就比如今天这个蔬菜，听说它还是火锅里的素菜之王，更是川渝人餐桌上 ...

热门天冷爱它胜过吃肉，真正的入冬第一菜！没食欲时焖一锅，汤菜齐全、胃口大开，轻松干了三碗饭

美食 2024-11-12 11:35 江苏

北方人一入了冬，有个菜是必须要准备的，我们这已经有人家陆续开始烧水制作了，此菜就是最家常的“酸菜”了，没食欲的时候就炖个酸菜，瞬间就来了好胃口，就是爱它胜过吃肉的感觉，我管 ...

热门鸡肉、鱼肉靠边站，入冬了就该多吃这菜！经常焖一锅，高蛋白、没肉也一样香，热乎乎的吃个精光

美食 2024-11-11 11:45 江苏

立冬后天气渐寒冷，胃口大开大鱼大肉的同时别忘了时不时的来顿素菜吃一吃，尤其是一些豆制品，口感和营养不输鸡鸭鱼肉，就比如今天这个豆制品中的“营养冠军”腐竹就是如此。腐竹还有素 ...

热门是时候吃此菜了，水里长出的时鲜货！随手焖一锅，时令鲜蔬、一口粉糯鲜香，天冷这一锅太完美

美食 2024-11-10 11:42 江苏

秋末入冬，仍有一些应季时鲜货值得我们品尝一番，就比如今天这个蔬菜。属于是水生蔬菜，好似北方不太常见，有句话说“春有荸荠夏时藕，秋末茨菰冬芹菜，三到十月茭白鲜”，当中的“秋末 ...

热门入冬后这菜敞开吃，蔬菜中的补钙能手！大火炒一盘，一口脆嫩、满口鲜香，一盘轻松打开好食欲

美食 2024-11-09 11:28 江苏

老话都说“宁可三天无肉，不可一日无蔬”，这话可不是要你不去吃肉，而是要重视蔬菜的好处哦！尤其是现在入冬了，一些蔬菜为了对抗寒冷而积聚了更多的营养和糖分，吃起来更脆嫩，比如今 ...

此菜不学太亏了，全素一锅比大鱼大肉强！简单焖一锅，有菜有菌菇、还有好胃口，天冷一锅太舒坦

美食 2024-11-08 11:30 江苏

立冬后渐渐寒冷起来，饭桌之上就应该来几道热乎乎的砂锅菜，热气腾腾的吃起来更舒坦，今天就来分享一道全素的砂锅菜，搭配简单、做法易上手，比吃大鱼大肉强，妥妥的下饭神菜。今日菜肴 ...

热门山药、芋头靠边站，此菜才是菜中人参！入冬后经常蒸一锅，时令鲜蔬、清香不腻，一口营养好滋味

美食 2024-11-07 11:48 江苏

转眼已经是立冬了，都说秋天吃果，冬天就要吃根，这冬季常见的根菜也是一大把，如红薯、萝卜、莲藕、山药、芋头等等，时不时的拿来换换胃口也是不错的，今天就来挑一个青萝卜吃一吃吧。 ...

热门不懂吃这“菜王”就亏了，立冬后敞开吃！急火快炒一大盘，吃出满口鲜脆、特下饭，上桌就得光盘

美食 2024-11-06 11:38 江苏

秋冬季的众多“菜王”中，这个蔬菜你一定不要错过！它和白菜、萝卜等都属于同一个十字花科的科目，产量大又便宜，口感脆嫩又营养，还有“最佳食物”的说法，此菜就是包菜了。包菜除了维 ...

鸡汤鱼汤靠边站，天冷不如喝这汤！坚持每周煲一锅，吃菜吃肉又喝汤、鲜爽不腻，忍不住又喝了一碗

美食 2024-11-05 11:41 江苏

最近又降温了，此时就适合在饭前来一碗热乎乎的汤水，能开胃又暖身，如若再搭配一些应季的蔬菜一块煲一锅，那就更是完美了。今天就来一碗许久没有喝的白萝卜汤吧！作为秋冬季的白萝卜， ...

热门是时候吃这菜了，竟是蔬菜中的补钙王！大火炒一盘，有豆有菜有菌菇、特下饭，花小钱吃好菜

美食 2024-11-04 11:01 江苏

秋天的众多蔬菜中，你一定不能错过“菜心”这个菜！霜降后的寒凉让其糖分聚集，变得比平时更加脆嫩，此时正是尝鲜好时候，遇到就别错过。菜心不但脆嫩爽口，其营养也是一把好手，最值得 ...

热门莲藕、萝卜靠边站，这菜才是秋补菜王！简单焖一锅，有豆有菌菇、滑嫩又爆汁，天冷一锅比吃肉强

美食 2024-11-03 11:43 江苏

都说入冬之前要补一补，在众多秋补食材中这个“菜王”肯定少不了，它不是蔬菜也不是肉，却有着绝佳好营养，而且很常见、人人吃得起，还有着“素中之肉”的称号，此食材就是蘑菇了。老话 ...

天冷少吃猪肉多吃它，素菜中的硬菜！随手焖一锅，软嫩爆汁高蛋白、回味无穷，比大口吃肉还棒

美食 2024-11-02 11:21 江苏

都说宁可三餐无肉，不可一日无豆！豆制品食材每日提供了大量的好营养，中国居民膳食指南中还建议每日最好吃个30—50克的豆制品，天气也越来越冷，多吃豆豆好入冬哦！今天来吃豆制品 ...

热门比猪肉低脂、比牛肉便宜！此菜不吃太亏了，大火炒一盘，满口脆嫩高蛋白、特下饭，上桌就得光盘

美食 2024-11-01 11:48 江苏

最近分享了好多汤菜的吃法，比如昨天豆腐和猪血的搭配吃法，天冷后热乎乎的吃起来特舒服。今天就换换胃口来分享一道炒菜的做法，特别开胃下饭又很营养的做法，主要的搭配食材是毛豆仁和 ...