不用揉面和面,3分钟搞定,懒人手抓饼版--韭菜盒子

美食   2024-12-13 13:01   湖南  

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韭菜盒子  

 原创作者 王仙女的杂货铺 



食材



手抓饼面皮6个
韭菜1把
鸡蛋5个
香菇3个
粉丝1撮
蚝油
 生抽
十三香
香油

步骤




1、韭菜切碎 鸡蛋炒嫩香菇 粉丝煮熟 加入1勺盐 1勺蚝油 2勺生抽 1勺香油 半勺十三香
2、搅拌均匀
3、拿出手抓饼 放软后像包包子一样包起来
4、放入锅中 不用放油!
5、煎至两面金黄出锅!
外焦里嫩,做韭菜盒子不需要太多调料 韭菜自带香 调料多了会盖住它的鲜美!


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