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苹果别直接吃，加一碗糯米粉，不用烤不油炸，出锅软糯香甜真好吃

美食 2024-12-18 13:01 湖南

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姐妹们苹果你还是直接拿着啃吗？来来来~ 跟一起这样做，好吃到停不下来！比苹果派还好吃的馅饼必须要试试，一道用水果做的小饼，软软的馅饼，一口咬下去会爆出香甜的苹果馅料味道清甜软糯～

苹果不仅含有丰富的维生素和膳食纤维而且健脾开胃，胃不好的人可以将苹果煮熟了吃，煮熟的苹果会更容易被人体消化和吸收，并且煮熟的苹果不会过于寒凉，不会对胃部造成刺激

今天分享这款有平底锅就能做的苹果糯米饼，外层酥脆，内里酸甜软糯，好吃到要跳脚！做法也巨简单的，连不爱吃苹果的宝宝都吃了好几个，喜欢的朋友赶紧来试试吧~

原创作者多多美食厨房记

的

食材

苹果2个	糯米粉200g
白糖35g	黄油10g
开水100g	黑芝麻少许

步骤

1、苹果洗干净去皮切成小粒，平底不粘锅中开小火放入适量黄油，黄油融化后倒入苹果粒，加入适量白糖翻炒，炒至变软倒入提前调好的淀粉勾芡，炒至黏稠即可熄火

2、苹果炒好放一边备用，碗中加入糯米粉和温水，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团

3、面团分成大小一样的剂子，把剂子擀薄包上苹果馅，团成饼状即可，表面撒上黑芝麻，包的时候很黏可以手上抹点油防粘

4、平底锅中加入少许油，中小火煎熟苹果馅饼，煎至两面金黄即可

家里有宝宝不爱吃苹果的，你就这样做，保证抢着吃完，香甜软糯，超级好吃

软糯香甜不腻人，外脆里糯的苹果糯米饼~外面是酥脆的，里面糯糯的，咬一口是清香的苹果味~吃起来也不甜腻~太好吃啦

小贴士

煎的时候一定要小火，勤翻面，中间可以盖盖子焖2分钟再翻面；

这个做法中间的馅料大家可以随意更换成其他喜欢的食材

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