大吉大利!好吃到停不下来,奥利奥牛轧糖!

美食   2024-12-11 13:00   湖南  

为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!

一个专注0基础免费学烘焙的平台

微信号:bake360


红丝绒奥利奥  


哈喽,小吃货又上线了!我做了好几个口味的牛轧糖,自从爱上做美食,每年过年时,牛轧糖是每年必做的,简单快手又好吃!这次用了红丝绒奥利奥,颜值爆表,灰常好看哦!


原创作者 君子恩



食材



黄油30克

棉花糖150克

奶粉50克

奥利奥饼干9块


步骤



1、黄油放在不粘锅中,用小火融化。如果按照我这个分量来做的话,用小锅就好。

2、黄油融化以后,加入白色的棉花糖,继续小火融化。

3、一定要不停的搅拌。

4、棉花糖融化以后关火,然后加入奶粉。

5、用硅胶刮刀快速地翻拌均匀。

6、然后将牛轧糖放在不粘烤盘里,整理成长方形。

7、把红丝绒的奥利奥饼干摆在牛轧糖上。

8、在盖上另一半牛轧糖,用塑料刮板整理平整,成正方形。

9、等到自然冷却,以后切小

切面图非常好看哦!

有没有诱惑到你?赶快行动鸭!

软软糯糯的,特别好吃!

小贴士

一定要小火小火!

一定要用不粘锅操作!

整形的时候戴手套哦!


若喜欢我的分享,记得给我点赞,点个在看哦!感谢大家的支持

点击下方关注我们,每天一起做好吃的!


烘焙天地
0基础学烘焙,本平台提供:面包、饼干、甜点、蛋糕、烤箱菜DIY制作攻略,各类烘焙配方分享。在食品安全问题如此频发的今天,您真该亲手给自己和家人烘焙一份精致健康的点心了!商务合作请加qq:295408443
 最新文章