点击蓝字 关注我们
【实战干货】迎奥运，卫生云申报快来pick吧！
01
什么是卫生申请表?
卫生申请表是餐饮业卫生管理的重要组成部分，
它主要用于以下几个方面：
1.记录和跟踪卫生状况：卫生申请表详细记录了餐饮场所的卫生状况，包括清洁和消毒的频率和方法。
2.员工卫生培训记录：该表格包含员工的卫生培训记录，确保所有员工都接受了必要的食品卫生培训，具备相关知识和技能。
3.食品处理流程：卫生申请表列出了食品处理的具体流程，确保每一步都符合卫生标准，防止交叉污染和食源性疾病的发生。
4.其他相关卫生管理信息：包括设备维护、废弃物处理等其他影响食品安全的管理信息。
02
卫生申请表的重要性
卫生申请表在餐饮业卫生管理中扮演着重要角色，其重要性体现在以下几个方面：
1. 卫生局检查的首要文件之一：作为卫生局检查的首要文件之一，卫生申请表是展示餐饮业者履行卫生管理义务的重要体现。通过填写卫生申请表，餐饮业者向卫生管理部门展示其遵守卫生法规的决心和行动。
2. 卫生管理部门进行卫生监管的重要依据：卫生申请表是卫生管理部门进行卫生监管的重要依据之一。通过审查卫生申请表，卫生管理部门可以了解餐饮业的卫生状况，及时发现并解决卫生问题，从而保障公众健康。
3. 餐饮业者提高自身卫生管理水平的工具：卫生申请表也是餐饮业者提高自身卫生管理水平的重要工具。通过填写卫生申请表，餐饮业者可以进行自查自纠，及时发现并改进卫生管理中的不足，提升服务质量和公众信任度。
小贴士
优悦小助手提示您
申请表填写完后复印留存一份，保存好。
因为这份文件是卫生局重点检查的一部分，当您还没有收到回信，并遇上卫生局来检查时，就可以出示，表示已经完成了申请，避免罚款等。
03
如何申请填写卫生申请表?
除了我们熟知的线下表格填写，
卫生申请表也可以线上填写申请哦！操作更加便捷！
方法一：线上填写
申请网址：
https://entreprendre.service-public.fr/vosdroits/R44572
1.打开浏览器，复制粘贴上方网址登录网站。
2.点击下方蓝色方框( Accéder à la démarche en ligne) 即可根据餐厅信息进行填写, 填写内容可以参考方法二。
方法二：线下填写
卫生申报表共4页，
需要填写第一页全部，第二页第一行
第三页不用填写，第四页勾选守信声明，签字，写上日期即可。
具体填写方式如下 ：
04
如何查找投递寄信地址？
05
常见问题解答
收到卫生局回信的周期？
根据不同地区，收到的回信时间页不同。
小巴黎大概在1-2周以内就可以收到
卫生局填写模板及卫生局回信的格式是什么样子？
您将收到 ：
1 之前填写的文件原版
2 申报表的首页和最后一页上会有卫生局的盖章和签名
第一页
第二页
第三页
第四页
法国优悦培训中心，
助您在激烈的商业竞争中脱颖而出，立于产业化高地！
约稿，商业合作事宜请添加以下微信
·END·
