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【实战干货】法国食品厂中央食堂培训讲座：抢先占领产业化高地！
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2024年5月29日16：00-18：00，法国优悦培训中心将举办一场精彩的免费讲座，探讨食品厂中央食堂的重要性。
在这场讲座中，我们将深入了解食品工业发展的最新趋势，提升食品质量，促进工业化，以及中央厨房在餐饮企业中的关键作用。
讲座时间与地点
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讲座时间
2024年5月29日
16：00-18：00
讲座地点
法国优悦培训中心
5, Rue Chevreul 75011 Paris
讲座背景
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法国，作为世界上享有盛誉的美食之都，以其精致的烹饪艺术和丰富的美食文化而闻名于世。
在法国，食品不仅是生活的一部分，更是文化的象征和社会的纽带。而在支撑这一美食文化的背后，是那些位于法国各地的精致食品加工厂，它们默默地制造着令人垂涎的美味，为法国饮食文化的传承和发展贡献着重要的力量。
在这样的背景下，食品厂的中央食堂显得尤为重要。
它不仅承担着生产和加工食品的重任，更是为人们提供高品质、安全的美食的重要来源。中央食堂的运作不仅关乎企业的效益和发展，更直接影响着我们的生活质量和健康水平。
食品厂中央食堂科普简介：
中央食堂是食品厂的核心部门，负责食品的生产加工、质量控制和配送。
在餐饮行业中，中央食堂扮演着至关重要的角色。它不仅通过规模化生产提高了效率和产能，还能够确保食品的卫生安全和品质稳定。中央食堂的运作直接影响着餐饮企业的运营成本和服务质量，对于餐饮行业发展具有不可替代的重要性。
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主讲人介绍：
ABOUT US
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罗斯·玛丽女士（ROSE-MARIE）
拥有30年的食品卫生行业从业经验，罗斯·玛丽女士深谙卫生局及卫生部门的相关规定，并对HACCP卫生体系有深入的研究。
她在法国食品卫生领域中享有盛誉，被视为该领域的顶尖专家。
在此次讲座中，罗斯·玛丽将分享她丰富的食品卫生经验以及对食品安全与卫生问题的深入见解。
她将通过案例分析，展示她解决复杂问题的能力，并提供针对食品卫生挑战的专业指导和建议。
她的讲解清晰明了，能迅速准确地回应听众的各种疑问，确保每位参与者都能获得必要的知识和理解。
讲座收益
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获得行业领先信息
通过深入探讨食品工业的发展趋势，您将获取行业内的最新信息，有助于您提前把握行业动态，保持竞争优势。
汲取专业经验
由食品卫生行业资深专家罗斯·玛丽女士主讲，您将有机会汲取她三十年的丰富经验，为您的职业发展增添实战技能和见解。
提升管理技能
深入了解中央厨房的重要性及作用，将帮助您提升管理技能，更有效地运营餐饮企业，提升服务质量和客户满意度。
多语言支持
讲座提供法语授课，并配有中文同声翻译，确保您全程畅听，更好地理解和消化所学内容。
增强职业竞争力
参加讲座将为您提供全面的行业知识和实用技能，增强您在职场上的竞争力，为您的职业生涯打下坚实基础。
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