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2024 SUMMER
炎炎夏日,奥运盛会,不少拥有酒牌的餐厅经营者已经在摩拳擦掌,预备在活动场地大展身手。
看着3号,4号酒牌的老板已经搭建好了自己的卖酒小摊,餐厅酒牌和外卖店酒牌的老板们只能眼巴巴地看着?才不是呢!!!
餐厅酒牌和外卖酒牌的持有者在下面的条件下也是可以的。
如果您也想在奥运期间充实餐厅的“小金库”,就跟着我们的步骤,一起为餐厅梦想启航!
ON Y VA!
首先,作为餐厅经营者,我们都知道的是酒牌类型有3大类:
(1)可单独授酒(3号和4号酒牌)
(2)餐厅酒牌
(3)外卖店酒牌
只有3号和4号酒牌是能够在保护区卖酒的。
顾名思义,一般来说3号和4号酒牌的持有者可以直接卖酒水给堂食的客人,不必要在搭配餐食;但是餐厅酒牌和外卖店酒牌的经营者则不能这么做。
但是在国家节日(les fêtes nationales),或是各大类型活动(如:奥运会,各种体育赛事,农业活动等),酒水摊作为人们的一个休闲交谈场所已经屡见不鲜。
而3号,4号酒牌的持有人数又是有限的,那么如何做才能既满足来观看各种活动的人的需求,又能照顾到餐厅经营者的需求呢?
临时授权卖酒执照 ( Débit temporaire ) 就在这时:应运而生!
为了满足大家在各大活动,赛事以及国家节日活动期间想要卖酒水饮料的需求,
目前出现了一个新的方式:
临时授权卖酒执照 ( Débit temporaire )。
酒水数量限制:
有酒精和无酒精的饮品,总共不超过5个
允许卖的酒水饮料类别:
第一组和第三组(也就是小于等于18°的酒水)
临时授权卖酒执照有效期:
48小时
名额限制:
每个公司可以申请最多5个 临时授权卖酒执照
( Débit temporaire )
国家节日或大型活动 - 每个组织机构organisme可下放5个临时授权卖酒执照 ( Débit temporaire );
体育活动 - 每个体育组织机构organisme可下放10个临时授权卖酒执照 ( Débit temporaire );
农业活动 - 每个农业组织机构organisme可下放4个临时授权卖酒执照 ( Débit temporaire )。
对于3号和4号酒牌的持有者
只需要向活动中的组织机构索要授权 (accord-发放部门是ministère intérieur )就可以摆摊卖酒水了。
对于餐厅酒牌和外卖酒牌的持有者
1 需要向活动中的组织机构索要授权 (accord-发放部门是ministère intérieur )
2 同时,拿上您索要的授权( accord ),去您当地的Mairie申请临时授权卖酒执照( Débit temporaire ),带上您的Kabis,法人居留,Permis和授权 ( accord )。
实用建议
如果想要多次获得临时授权卖酒执照
( Débit temporaire )
我们建议:
- 不要在活动中的同一组织机构 ( Ministère intérieur) 重复多次申请,很大概率不会通过。
- 可以向活动中的不同组织机构( Ministère intérieur)索要授权 (accord )。
- 索要时指出使用授权的时间,只要每个机构给出的时间不重叠即可。
之后拿上授权( accord ),去当地的Mairie申请。
注意
- 一次只能申请一个;
- 如果同时拿了不同组织的多个授权,必须等第一个过期之后才可申请第二个执照。
- 每个临时授权卖酒执照的有效期是48小时哦!
特别提醒
如果在活动期间想通过社交网络为您的餐厅宣传,您可以在餐厅专用账号或公用账号上发布活动照片。但如果照片中包含酒水,分享到私人账户上是不允许的,严重时可判违规,甚至有罚款的可能。
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