暹粒,我的菜

文摘   2025-01-20 02:28   泰国  

没做任何柬埔寨的攻略就把自己空降到了暹粒,包车三天,无脑旅行。


如下是吴哥窟的经典路线,我的路线和它大同小异,除了没去洞里萨湖,其他地方都去了。


第一天小吴哥(日出)—吴哥通王城南门—巴戎寺—巴芳寺—空中宫殿—斗象台—癞王平台—十二生肖塔—南北图书馆—胜利门—托玛侬神庙—周萨神庙—茶胶寺—塔布茏寺—巴肯山(日落)。


第二天女王宫—崩密列—罗洛寺群—洞里萨湖(日落)。


第三天圣剑寺—涅槃宫—塔逊寺—东梅奔寺—比粒寺—皇家浴池—斑黛克蒂寺—豆蔻寺。


说一点我的体验和感受吧。

不愧是世界文化遗产,每座寺庙都像是度过劫难后的奇迹。无法想象一个规模庞大的都市会被丛林吞没长达600多年,History became llegend,legend became myth。它的再现只是为了印证高棉帝国确实曾是东南亚最强大的帝国!



时间总是不够


三天的行程很赶。尤其是第一天,早上四点半起床,五点出门看日出。当天日出时间是六点半,我问导游为何要这么早出发(酒店到小吴哥不到半小时),她说要占位置。我说可不可以五点半出发,她说随我便,但是,“你在吴哥窟看日出就人生一次,少睡半小时又如何?”,这句话振聋发聩,我秒回,“那就五点出发”。那天还看了日落,等去餐厅吃晚饭,饥困交加。至今还能用生命在旅行,不知是想不开还是余勇可贾?


看日出时遇到一位年龄相当的女士,她说她和同伴在暹粒待一周,慢慢玩。


但绝大多数人不可能如此潇洒。所以,按照我个人喜好,列个清单供大家参考:


1 小吴哥

不需要理由,去就是了


2 大吴哥(巴戎寺)

高棉的微笑在此!


3 圣剑寺

其实是我的最爱❤️,屡屡让我想起《魔戒》


巨长的寺庙,像寺庙的套娃,一脚踏入无尽的苍穹


4 塔布茏寺

因《古墓丽影》暴得大名,但树与庙的相爱相杀确实吸精,也有趣


5 巴芳寺

庙山结构的典型代表。塔萨寺,比粒寺都是同样的风格,时间不够就三选一,时间够都值得去。

不要错过墙壁上的卧佛


6崩密列

也是我的最爱之二

一切的辉煌终被时光纳入怀中


7 班迭哥迪

我刚说它没啥看头,它就马上好看得目不暇接。它的对面就是皇家浴池


8 龙蟠水池

当莫奈遇到达利


交通


暹粒机场是云南省援建的,高大新。机场当处有中文。电子签30美元。也可以落地签,都很方便快捷,

出关很快。

用grab打车非常方便。到市中心45公里左右,开车一个多小时,花费不到200元。

我包车三天,略显壕横。其实小圈和大圈的景点很密集,可以包突突车,一天大概20美元。但外圈的女王宫,崩密列和洞里萨湖比较远,建议坐车。



日出和日落


早上五点出发去小吴哥绝不孤独。在小吴哥西入口下车,不需要搞清楚方位,汇入人流往前走就是。


地上坑坑洼洼,手机灯光照亮前路,人是半梦半醒,好像群体梦游。


到了小吴哥前面一个小水塘,方知五点出门还是晚了,最好的位置都被名花有主,我站在一对情侣背后,男的个高,我必须踮起脚伸直手臂才能不让他的头入镜。


天色就渐渐亮了,我前面的位置不断空出来,当我以为苦尽甘来,再无人头阻碍,才意识到日出已经结束。因为有树林挡着,再看到太阳它早就爬上树头。


这么多人到底是看什么?我一头雾水。


看日落也一样。导游说巴肯山顶只有300个位子,四点半一定要去,否则占不到好位置。


到了山顶情况倒是比日出时要好,我挤坐在最前面凝视远方,很快又进入半梦半醒状态。


但是很快被惊醒,可能是包里装了食物,我身上爬满小蚂蚁,像撒满了黑芝麻的烧饼。


好在晚霞越来越绯红,像要燃烧起来,而太阳变成一颗发光的咸蛋黄,以毫不留恋的决绝落下地平线。


左右突然掌声齐动,我又纳闷掌声为谁响起?是为一场虽然漂亮但是只要晴天看得到地平线的高处就能看得到的日落,还是为了终于可以回去吃晚餐?


又一头雾水!


吃在暹粒


漫长的一天必须用美食收官。

前一天去当地网红餐厅高棉厨房。当时我的胃口和刘姥姥一样好——老刘老刘,胃大如牛。点了柬式臭鱼,咖喱牛肉,空心菜,炒饭。

臭鱼切成丁,虽然量少,但在咖喱中吃出了一丢丢安徽臭鳜鱼的气息。盘子里的蔬菜蘸着咖喱吃,还挺对我胃口。吃了23美元,外加小费。


从高棉厨房回酒店途中看到一家座无虚席的餐厅---高棉味道。


日落后就去了高棉味道。点了柬埔寨国菜Amok鱼,木瓜沙拉和炒香蕉花。

Amok其实是一种做法,可以做成阿莫克鸡肉,牛肉,但最常见的是鱼。阿莫克鱼的标准配方是用在洞里萨湖里产的鱼肉去骨,加上椰汁、椰奶、柠檬叶、各种香料调和而成。餐厅会用香蕉叶装盘。


阿莫克鱼和柬式臭鱼我都觉得好吃。


结账9.5美元,真是便宜,难怪客人络绎不绝。但上菜很慢,要有耐心。我当时是饿得前心贴后背,眼睛都睁不开了,吃完挣扎回酒店就倒下睡着了。


网上有人说在暹粒待了三天落荒而逃,因为实在难吃。我不太理解,暹粒菜和泰餐很接近,我的胃口可以和庆奶PK。

再强调一次:旅行要趁早。吴哥窟有大量台阶需爬上爬下,以我能击败90%同龄人的体力,到晚上也觉得累。


等到退休后旅行?估计你大概率爬不动了。



下一站


闺蜜发信息说不要去泰国,我问为什么,她说不安全。我当然知道她的担忧。


可是,我看了王星被卖到缅北的新闻,不仅是个小概率事件,而且只要不轻信,没贪念,是可以避免的。


本来回程只是在曼谷转机,我当机立断去曼谷玩两天,重点是去吃大爱的芒果饭。


越活越成了个杠精,是怎么回事?


你们就坐等发自曼谷路边社的前线报道吧。

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