一招鲜,吃遍天。如果在一个品类上,始终坚持,并且在坚持中改进,那么大概率它会成为一家好吃而持久的馆子!
比如位于农安南街这个小店,凭着炭火筛网烤小鸡,迅速出圈。出了圈之后,还能不飘,始终保持味道,实属不易。
之所以火,原因无非好吃不贵。筛网烤小鸡足够特色、筛网烤肉、筛网烤战斧羊排、筛网烤窝骨筋烤肥肠足够好吃。
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比如位于农安南街这个小店,凭着炭火筛网烤小鸡,迅速出圈。出了圈之后,还能不飘,始终保持味道,实属不易。
之所以火,原因无非好吃不贵。筛网烤小鸡足够特色、筛网烤肉、筛网烤战斧羊排、筛网烤窝骨筋烤肥肠足够好吃。