入秋后,你的心血快漏光了,那真的是「虚」到根上了

健康   2024-10-21 21:01   广东  

本文导读 

桂圆这个小果子,太适合心脾虚的人了


秋后,你「虚」了吗?


许多底子差的人已感到神疲力乏、心血动力、津液不足了。


经历了一夏,夏天炎热,耗心气,血汗同源,汗为心之液。出汗太多,易伤心、耗血、损伤津液。很多人会有睡不好、多梦、心烦意乱、口干舌燥等现象。


图源:摄图网


时间长了,如果没有及时补充,到了秋天对心血耗散就越厉害

尤其是很多平时操心劳累多的女人,忙于工作、照顾家庭,经常熬夜,无不在耗散心血

心血。


心血慢慢在消耗,心血亏虚,亏得多了,人会神志不宁。


因为心藏神,心血亏了,这神藏不宁了。心不安,很多人晚上睡不着,心血又消耗了,白天没力气。


继而伤脾。


心主血脉,心是血液的原动力,而心在中医五行属火,脾在中医五行属土,火生土,即心是母亲,脾是儿子,心血亏后脾也会受伤

脾是气血生化之源,脾不好,气血失去了动力,无法生出更多气血滋养周身。


进而,头发和皮肤就会失去光泽,人也会变得疲惫乏力,易产生心有余力不足的感觉,看起来又虚又丧


图源:摄图网


所以,从现在就开始要养足耗损的心血。


心的血足了,人则神清气爽,面色红润;心的血足了,才能更从容地迎接接下来的日子。

那么这个时候该怎么养呢?


有一个特别妙的小果子,专为它们而生的「小甜果」——桂圆,就能大派用场了。


桂圆,入心脾的养生小果子

桂圆,也叫「龙眼」,盛产于我国南方,民间自古有「南桂圆、北人参」的说法,它的功用可以与人参相媲美。


它可不仅仅是水果,制成干品后,也可以入藥(yao)


李时珍云:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良


它很厉害,在古代是进贡给黄帝吃的珍品,古代翳家对它也十分推崇。

名医张锡纯在《医学衷中参西录》中说它:

味甘,气香,性平。液浓而润,为心脾要药。能滋生*心血,兼能保合心气,能滋补*脾血,兼能强健*脾胃。


明代的《雷公炮制药性解》里说它:

主补*血气,养肌肉,益虚气,美颜色,除健忘,zhi怔忡,增*智慧,明*耳目...


看看,它的能力真的说不过来啊,每一点对气血,心事重重、劳思过度,伤了心脾气血的人都很友好。


除了桂圆肉,桂圆的壳和核也是宝。


它的壳,作用上焦,有点头部问题,可以用来煮水喝;它的核,作用下焦,对付下焦的湿气很有一套。


这样吃桂圆肉
帮你吃到桂圆的心脾力

在很多古翳方里,都出现了桂圆的身影,如有名的方子(归脾汤,玉灵膏)都有用到桂圆。


在《冯氏锦囊秘录》有个桂圆简单又有小讲究的吃法:


书中说:将不见水干龙眼……即是舌搅华池之法,细细嚼至渣细成膏,连口中津,然咽下,如咽甚硬物毕,……,具服九枚。


这个方法是:取干桂圆一枚,在嘴里去核取肉,然后细细嚼成膏,和口中津液一起咽下。像这样一共吃九枚。


用口中津液送服,书中说:漱津纳咽,是取坎填离之法


取坎填离是道家的一个养生法,坎为水,离为火。唾为肾之液,将口中津咽下,用这个小方法吃,既补了肾水,又济了心血


难怪书中说:劳症者,勤行一月,无不愈者,方士秘之。



在《医学衷中参西录》中,张锡纯的推崇吃法:

「愚治心虚怔忡,恒俾单购龙眼肉斤许,饭甑蒸熟,徐徐服之,皆大有功,是能补*心之明征。」


这个吃法是:桂圆肉蒸熟,随之当点心,没事的时候就吃一点。吃数斤之后,有很多的功劳。


高州石硖的桂圆肉,满足你的期待

桂圆虽好,要吃得好的桂圆却很难得。


经过层次筛选,答摩优品这次为大家带来了广东高州石硖的桂圆肉,不仅个头大,无核、果肉还饱满,而且还是用柴火烤烘干的,原汁原味。

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放一个到口中,慢慢细嚼,醇厚的口感,带着淡淡的烟火味,回味良久。初次品尝,定颠覆你对桂圆肉的印象。


实不相瞒,这个款桂圆肉本是产品部小姐姐带回来的私货,结果一拿到办公室,同事每天都在嘎嘎炫,纷纷要求上架。



😍来自高州石硖老树龙眼,自然生长


老百姓讲究买道地食材,是很有道理的。


一方水土养育一方风物,高州石硖桂圆,位于广东南部,全年气候温和,光照雨水都充足,出产的桂圆,风味比别的桂圆独特。



这里种植龙眼的历史,可追溯到2000多年前的西汉时期。早在那时,高州龙眼就是朝廷贡品


发展到现在,已经是地理标志保护产品,更是广东的一块金字招牌。


这里很多都是百年老树,根系深扎,一棵棵龙眼树上挂满了果实,一串串浑圆、饱满的龙眼压弯了枝头


结出的桂圆肉质肥厚,随便摘一颗下来吃,尤其清冽、甘甜



这款石硖桂圆,又是桂圆品种中的明星。清代赵古农在《龙眼谱》记述:粤之龙眼,当石硖为一

吃过它的人都会被它迷住:肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口,烘制成桂圆肉后也比其它桂圆肉更厚实。


每一粒桂圆肉,迎着阳光,透出自然的果糖金黄色,用手抓一把进嘴,嚼吧嚼吧,太爽了~

😍人工采摘、剥壳、去核,都是辛苦活儿

老年桂圆树高大繁茂,采摘是辛苦又危险的环节


果农单凭一条绳索爬十几米高的桂圆树,要折断枯枝防止踏空,一手抓树,探身出去一手采摘。


摘回来后,就要立马加急赶制,好锁住桂圆的鲜甜了。



人工剥壳、去核,一粒粒晶莹饱满的桂圆肉,在正午阳光的照射下,显得格外亮丽诱人。



😍柴火烘烤,烘足36小时锁住美味

品质好还不够,坚持用古法制作的桂圆肉,吃起来才更加美味!


我们找到的这款桂圆肉,几十年来始终坚持柴火烘烤用的是荔枝木和龙眼木熏制

大家都知道以前用柴火做的饭很香,我们把柴火叫阳火,用阳火烤出来的桂圆肉,口感香气相对浓郁一些。



历经初烘-翻动-换筛-再烘-出炉-洗筛,从烘炉的火生起,这个岗位的工作就好像从来没有停歇过。



祖辈传承古法,要用柴火低温烘烤足足36小时,保留自然清香,营养成分也得以凝聚浓缩。


整个过程没有粗制滥造,只选优品,平均每12斤鲜果才烤出约1斤桂圆肉,珍贵又难得。


😍知心的小食,好吃无其他添加


烘干过程,没有不健康的硫磺、防腐剂、食品添加剂等。

拿到我们的桂圆肉,你就知道有多好了!果肉光泽饱满,晶莹似琥珀


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桂圆浑身是宝,并且老少皆宜,吃它的好处多多!

平时不仅可以直接吃、泡水喝,还很适合搭配其他的食材作养生小甜汤,是再好不过的健康小食了,休闲追剧,下午茶必备~


我是个常年气血亏虚很厉害的人,这个小果干,从春吃到冬,每天上班把它当下午茶吃,甘养心田。

嘴巴吧唧吧唧,果干的浓郁鲜甜全被榨了出来,甜而不腻,淡淡桂圆香气溢满口腔,每次都忍不住多吃几颗


用来煮水喝,桂圆肉舒展成圆滚滚、甜润润的桂圆。


它就像一个小小魔法师,能快速把寡淡无味的开水注入一股鲜甜,让不爱喝水的我,忍不住一杯又一杯的吨吨吨~



这个小果子,真的太适合劳累多、操心多、思虑多,用脑多的我们了~


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此次甄选的高州石硖「桂圆肉」,日常价76元,限时优惠价66元起就能带走,足足优惠10元哦,优惠截止10.23~


身边同事都抢疯了,人手2罐起囤,给妈妈、婆婆、七大姑八大姨都买了,下午茶当小零食吃,泡茶吃,煲汤喝,妥妥的心血「果搭子」。


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编辑 | 果丹皮

图片来源 | 摄图网、网络,侵删


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