【吉尔福德酒店培训】每一次成长，都有吉尔福德陪伴您！小程序课程已陆续上线，课程持续丰富中，点击上图了解更多~
前言
时代不断变迁，市场不断升级，我们的酒店总经理面临日新月异的挑战，想要带领酒店业绩持续前进，绝非易事。酒店总经理需要妥善处理好短期、中期、长期酒店经营的工作要求，完美履行不同时间段所要求的不同职责，方能顺利提升酒店业绩。
那我们的酒店总经理如何在不同时期的工作中取得平衡，把握工作重心，统揽全局的。请看下文详细解读。
图片来自PEXELS,仅供欣赏
#1
短期经营
短期经营要求酒店总经理的工作围绕日常经营事务来展开。由于酒店的经营活动广泛而多样，总经理必须经常监控和传递有关酒店日常经营事务的详细信息。同时，酒店总经理需要与下属保持密切沟通，以便全面掌握酒店经营情况。
酒店经营的一个重要特点是处理许多日常事务的时间非常紧迫。也就是说，总经理必须快速有效地处理一些棘手问题。这些问题往往是突发的，难以预料的。而且许多大型酒店的组织非常复杂，业务繁忙，所涉及的各种不同事件常常不断发生。毫无疑问，驾驭这些复杂的短期工作对酒店总经理来说是一项兼具高要求与挑战性的工作。为了有效地、积极地完成这一工作目标，酒店总经理必须与下属经常进行深刻的直接沟通。
然而，这种短期的工作要求所带来的沉重工作负荷不应占据酒店总经理的所有时间，因为他们需要同时考虑中期和长期的工作要求和各项问题。于是酒店总经理的时间规划和安排极为重要，否则无法平衡不同时间段的工作要求。
图片来自PEXELS,仅供欣赏
#2
中期经营
除了忙于日常经营性事务外，一位优秀的酒店总经理需要在中期经营中及时调整酒店策略，精简和重组酒店的经营系统，制定能有效提高经营效率和服务水平的各类计划方案。酒店总经理需要及时了解社会团体和竞争环境的相关信息。
这要求酒店总经理积极拓展沟通渠道，包括酒店行业网络和团体，酒店公司上级和专家等。当外部环境发生变化时，总经理必须不断调整和完善酒店的策略和组织结构，使酒店适应外部的变化。酒店总经理需要分析这些从外部环境收集来的信息，并向酒店内的下属传达这些信息。为了保证下属完全接受计划方案，并致力于这些计划方案的成功实施，酒店总经理需要进行自上而下的内部沟通和与下属的紧密合作。
酒店中期经营对酒店总经理的应变能力和领导力提出了相当高的要求。酒店总经理需要与外部环境的发展趋势保持一致，针对拟定的计划方案分配好自己的时间、酒店资金和人力资源。
图片来自PEXELS,仅供欣赏
#3
长期经营
长期经营要求酒店总经理确保酒店资金需求。为保证长期经营，酒店必须为资金支出作决策，并与酒店的愿景相一致。
在长期经营的资金支出决策中，酒店总经理需要与酒店公司的上级主管和酒店业主进行沟通，并与酒店行业人士或团体保持联系，更好地认识酒店外部竞争环境和经营环境的变化。另一方面，酒店总经理必须使组织保持一定程度的稳定性，提高组织的生命力，与酒店的愿景保持一致。
组织的稳定性有利于酒店持续提供优质服务和有效地控制各项日常经营活动。组织的生机活力也能使酒店在外部市场或环境发生变化时变得更为成熟和富有经验。此外，组织的稳定和活力允许酒店在做任何必要的转变时，能将其对正常经营活动造成的干扰降到最低。
总经理如何管理好酒店餐厅，挖掘收入聚宝盆
#4
结语
短期、中期、长期经营所提出的工作要求并非相互割裂，而是相互依存，相互影响。如果酒店总经理想获得成功，就必须有效地处理由各种各样的联系所带来的一系列工作要求和工作关系方面的问题。
文章来源 | 网络
关注我们，更多专业指导持续分享
. END .
【免责声明：配图仅供欣赏，文章重在分享，如有原创申明或侵权，请及时联系本号，我们将在24小时之内对稿件作删除处理，感谢对吉尔福德酒店培训的关注！】
欢迎文末留言，告诉我们您想了解的话题，
有机会获得课程福利哦~
. END .
文末福利
酒店业绩提升课
吉尔福德GUILFORD线上训练营
【如何精准锁客深挖需求】
讲师：宁冬
开营时间：2025年02月15-16日
每天4小时高效学习
课程内容
2025年02月15日线上训练营
13:00-17:00
第⼀讲 如何精准地找到客户
⼀、客户寻找的重要性
1、提⾼销售效率
2、扩⼤市场份额
3、提升营收和利润
4、提升品牌影响⼒
⼆、明确⽬标客户群体
1、了解企业所在⾏业
2、分析市场需求和竞争态势
3、确定⽬标客户画像
三、利⽤⼤数据分析
1、收集客户⾏为数据
2、⼤数据分析方法
四、线上线下结合寻找客户
1、线上渠道
2、线下渠道
五、建⽴客户画像
1、建⽴客户画像
2、细分维度和聚合⽅式
六、合作与联盟
1、与其他企业、平台或机构合作
2、⾏业协会、商会等组织
七、⾼效筛选精准客户的技巧
1、制定客户筛选标准
2、利⽤各类⼯具
⼋、真实案例解析与实战演练
2025年02月16日线上训练营
13:00-17:00
第⼆讲 分析客户需求
⼀、客户需求分析概述
1、客户需求的定义与内涵
2、客户需求分析的意义
⼆、客户需求的类型与特点
1、显性需求与潜在需求
2、个⼈需求与组织需求
3、功能需求与情感需求
三、客户需求分析的⽅法
1、市场调研法
2、数据分析法
3、客户反馈法
四、客户需求分析的步骤
1、确定分析⽬标
2、收集需求信息
3、整理与分析需求数据
第三讲 深度锁客沟通技巧
⼀、有效沟通概述
1、 沟通的定义与要素
2、 有效沟通的重要性
⼆、沟通⻛格与类型
1、沟通⻛格理论
2、沟通类型与场景
三、有效沟通技巧
1、倾听技巧
2、表达技巧
3、提问技巧
4、反馈技巧
5、⾮语⾔沟通技巧
四、沟通障碍与应对策略
1、常⻅的沟通障碍
2、应对沟通障碍的策略
五、跨⽂化沟通技巧
1、 跨⽂化沟通的特点与挑战
2、跨⽂化沟通的原则与技巧
课程收益
课程特色
2天8小时，线上高效学习
灵活的学习空间
精心设计的课程内容
实战提炼的内容分解
专业理念分享
案例学习和互动分享
理论知识转化实战技能
讲师高效赋能
讲师介绍
Nick
宁冬
新加坡吉尔福德特聘高级讲师
进化教练
曾任喜达屋集团销售培训导师
20年+酒店市场营销及运营经验，曾负责销售、市场开拓、品牌宣传、开业筹备、市场调研与区域销售管理等工作。具有多年国际酒店跨文化工作背景，曾先后任职美国喜达屋集团、万豪集团，香格里拉集团、日本大仓酒店管理集团等。
课程适合人群
>>酒店集团：集团营销和运营总经理，市场或收益总监／经理，集团市场营销人员，GSO，RSO
>>酒店板块：总经理，市场营销总监，运营管理人员
>>业主板块：总经理、业主投资人、市场开拓人员
>>酒店投资人加盟商，业务负责人，营销负责人
>> 酒店或集团公司储备管理人才
>>其他：对酒店投资管理感兴趣的同仁、院校学者及其他爱好学习，热心酒店行业，渴望提升的您
报名咨询
注意事项说明：
发票说明：该课程提供增值税电子普票
发票明细：现代服务费.培训服务费
开课后，不支持退订
备注：支付后保留购买凭证（付款页面），添加工作人员微信，并发送付款页面给工作人员，以方便开票与进入课程学员直播群。
更多小程序课程，点击了解
更多课程福利，联系我们
GUILFORD CHINA
contact
阅文/提升/成长
客服电话：17317193786（同微信）
关于吉尔福德
GUILFORD CHINA
新加坡吉尔福德（GUILFORD）曾获得新加坡双重政府机构认证的教育机构，由新加坡私立教育理事会（CPE）注册，新加坡劳动局（WAD）批准。
吉尔福德GUILFORD（中国）酒店培训机构专注于中国高品质的酒店培训和发展。致力于为追求优秀和卓越的亚洲酒店品牌、国际酒店品牌、及快速成长的中国本土酒店品牌提供高品质的人才培训发展和管理咨询服务。
吉尔福德酒店培训机构专注为酒店业提供：酒店运营管理系列课程、酒店开发定位系列课程、工程设计机电系列课程、总经理系列课程、品牌专题、人力资源专题、市场营销专题、财务与收益管理专题课程。同时，我们根据甲方的实际需求，为酒店／集团提供定制化的内训方案服务。
2025年，我们又将创新和开发非常多新的课题，希望您跟随我们一起，开拓更好的职业生涯。
新一年的课程采购可以开始啦！欢迎来电咨询。
咨询电话：17317193786
021-61107508
