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前言
2024年，对于酒店投资行业而言，既是一场复苏之旅，也是一场充满挑战的探险。在这一年里，我们共同见证了全球经济的波谲云诡，旅游市场的逐步回暖，新技术在行业内的飞速进步，各类酒店产品的层出不穷以及消费者需求的多样化演变。这些因素交织在一起，不断重塑酒店投资行业的竞争格局。
2025年已然来临，站在这个新旧交替的历史节点上，小编汇集众多投资人的真知灼见，给大家一个年终深度复盘。通过“收入攻坚”这一关键词，探究2024年酒店投资的经验教训，并揭示未来行业的发展趋势。
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相比疫后快速复苏的2023年，2024年酒店行业“比较复杂”，房价出现了不同程度的下滑，即使在节假日，同比数据也不及2023年。
因此，在竞争加剧，充满不确定性的背景下，酒店如何探索新的收入空间，已成为投资人关注的热点问题。
2024年酒店市场的运营数据显示，年累计平均可出租客房收入、平均房价和入住率等关键指标均出现下降。与此同时，部分OTA平台佣金持续上涨，酒店数量不断增加，市场逐渐饱和。为吸引有限的客源，酒店之间不得不展开激烈竞争，酒店的利润空间持续被压缩。在供需失衡的背景下，酒店业的盈利能力正面临巨大挑战。
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以下是数位资深投资人，探讨如何通过调整客源结构，以及利用社交媒体和直播带货等方式增加客源，提升客房收益，增加酒店溢价空间。
Q1
如何优化客源结构，开发新客源，以提升客房收益？
投资人 张总：
2024年，我针对投资的几家酒店，扎扎实实的做了两件事情。一是增效，二是创新。
在市场下行、价格受限的情况下做好酒店的缝隙收益，即在更细分的市场中找到需求点，从而获取利润，因此我针对不同客群推出“花更少，享更好”的9.9元加价房型升级服务。通过数据跟踪，以68间客房为例，在不增加额外成本的前提下，预计年增收3-4万元；运营方面我们采用了运营管理辅助系统，通过数据分析和智能提醒的方式提升OTA端运营人员盯盘调价的精准性。
投资人 潘总：
我既有自有酒店品牌，也投了一些连锁酒店。进行酒店翻新改造时，我就预见到了暑期亲子游的市场需求，将原本一米二的双床房改造成了1.8米大床+1.2米小床的大小床组合。
普通营业期的房型名是“商务房”，可以有效满足商务客的需求；而在暑期来临时，将这些房间重新命名为“亲子房”，充分迎合了亲子游市场，通过一次翻新，实现两类客群的双赢。
投资人 汪总：
在我看来，每个商圈的酒店市场容量是相对固定的。相较于节流，我更注重开源。因此，我为所有的项目都配备了销售团队，获客几率会相应增加。
从运营角度来看，销售团队可以协助总经理在收益关键节点上进行有效的把控。经测算，销售对于项目收益的贡献，大概能占到10%到20%。
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Q2
如何做好节假日价格管理，并灵活调整淡旺季预埋策略？
投资人 汪总：
首先是明确项目预算，可以设立一个业主、总经理以及销售之间的交流沟通环节，明确年度、季度和月度的指标。
其次是在节假日前期，可以设定一个价格预埋区间，在熟悉周期后，应不断试探适合项目的预埋价格，不断动态调整，以面对节假日的酒订单高峰期。同时，利用集团方提供的监测工具密切关注本店流量，以及周边竞品的价格变化，在此基础上做好即时调价，以确保收益最大化。
此外，还需要留意一些影响收益的细节，例如房间的二次打扫售卖和早餐的售卖等。
投资人 宣总：
去年五一期间，一些酒店过于乐观，设置了较高的预埋价格，结果预订情况不佳，导致出现了一些退订的情况。而我们在2024年初观察到2023年的数据与疫情之前的2019年仍有差距，因此下调了今年的预期收益，采取了较为谨慎的预判策略，优先确保出租率。
因此在五一期间，我们的3家酒店有4天都实现了满房运营。这说明，提前做好整年的布局和收益管理至关重要，能够保证全年的运营不受影响，并且能够更好地执行各种运营策略。
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Q3
日常经营管理中，有哪些助力酒店业绩增长的方法？
投资人 王总：
2024年酒店业营收困难，行业内品牌、酒店档次之间的竞争、酒店集团与OTA之间的竞争等等都在加剧。而面对营收的问题，我的方法是增加公域曝光，聚焦私域增长。
一是线上形象保持优质。一家仅提供客房供需和外观展示的酒店，与另一家能够清晰展示自己与周边商圈、交通枢纽、展览中心等目的地的便捷性的同品牌酒店相比，后者显然更受青睐，预订概率更大。因此，对外展示的形象在城市商圈中有优势，预定平台的基本面就有保障。
二是拓宽客户触达渠道。通过抖音、快手、小红书、大众点评、携程旅拍视频，提前占领客群视线，针对酒店所处的位置做有目的的流量投放，在所有触达客户的地方提前做好预埋。
三是预判营销热点。提前准备好营销海报等内容，加强宣传，抢占营销先机。
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投资人 李总：
我在近五年管理酒店的过程中，成功将酒店的入住率提升至90%以上。在这几年的运营中，我尝试了多种方法，如咖啡打卡、围炉煮茶，并结合自媒体推广，打造了年轻人喜欢的网红属性，成功吸引了年轻客群到我们的酒店。
而今年，我们开始销售酒店早餐。从早餐模式的推广情况来看，现在我们的早餐团购主要是年轻客群。通过这种方式，我们也成功地吸引了更多年轻人到我们的酒店。只需要在一些小细节上与年轻客群产生共鸣，就可以为酒店创造更多收益。
投资人 曾总：
为了提升客房收益，我采取了两个措施：一是为了弥补房型的不足，我们提供了更多可选的服务。作为小城小店，我们的客源构成并不固定，因此在部分门店尝试了影音房，并在酒店房间中增加了配置，如办公桌、可移动的靠背办公椅和2米长的排插等，以满足商务客人的需求。
二是在OTA运营方面，我会定期更新和优化门店的头图和短视频，与本地区的其他门店形成鲜明对比，以便让潜在客户能够清晰、迅速地看到我们的门店并点击进来。同时，我基本上每小时都要登录美团和携程，查看各个门店的流量和转化率，以及在本地的排名情况。如果数据不佳，被竞对超了，我会立刻进行调整，做全天候的动态收益监控。
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小编观察
2024年的酒店业面临营收挑战，宏观层面来看，供给与需求的平衡已被打破，外部环境的不确定性依然存在。展望2025年，投资人们应保持谨慎乐观的态度。而对于投资人而言，如何降本增效、增强品牌价值、打造长期韧性以及实现可持续发展，是每个酒店从业者都必须深思熟虑的问题。
随着酒旅消费需求的日益多元化，酒店产品也正变得更丰富、更体验。可以说，酒店业正朝着个性化和多样化的方向发展，从传统的提供住宿服务转型为生活方式的塑造者。
因此，在酒店营收方面，应综合运用多种运营策略，例如通过房型调整来拓宽客源；充分利用OTA平台和社交媒体等渠道进行流量曝光，并与消费者进行有效的沟通和互动；多元拓展酒店的非房收益，如增加餐饮业务、打造网红打卡点、拓展会议与活动场地租赁等。通过这些方式，更好地迎合当前客群和消费需求的变化，从而提升酒店的收益增长。
本文来源 | 次方点评
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文末福利
酒店如何打造创新服务体验，点击文末福利了解【吉尔福德-高奢酒店疗愈产品打造课程】线下公开课第一期
吉尔福德独家
【中式五音颂钵疗愈师】
高奢酒店疗愈产品打造课程
线下公开课第一期
【中式五音颂钵疗愈师】
讲师：吴品醇
课程日期：2025年1月18-19日
每天课程时间安排如下：
早 09:30-12:00
中 13:00-17:00
晚 18:00-20:30
课程地点：上海
前言背景
在疗愈领域里，为大家熟悉的当属颂钵疗愈了，TA源自西方，是通过颂钵发出的振动和声音，帮助人们放松身心，达到一种冥想和治愈的状态。
我们今天给大家推出的，是吉尔福德独家打造高奢酒店赋能产品，是更具有深厚文化底蕴的中式五音颂钵疗愈，它将中医的五行理论与颂钵疗愈相结合，形成了独特的疗愈体系。
五音颂钵通过特定的音律和节奏，激发身体内的五行能量，促进气血循环，调和（心、肝、脾、肺、肾）五脏功能。不仅能够缓解压力、改善睡眠，还能增强免疫力，提升整体健康水平。
与西方颂钵疗愈相比，中式五音颂钵疗愈更注重个体差异和内在平衡。它不仅仅是一种声音的疗愈，更是一种文化的传承和心灵的对话。通过学习中式五音颂钵疗愈，我们能够更好地理解自我，找到与自然和谐相处的方式。
中式五音颂钵疗愈授课花絮
在快节奏的现代生活中，人们越来越注重身心健康与心灵放松。中式五音颂钵疗愈课程能够借助传统智慧，为酒店宾客提供与众不同的放松体验，帮助他们缓解压力，恢复活力。同时，这也是酒店提升服务品质，打造差异化竞争优势的重要手段。所以，我们需要更多的酒店疗愈师一起加入来打造酒店未来。
上海海鸥丽晶酒店五音疗愈课程花絮
课程收益
那么，培养中式颂钵疗愈师对高奢酒店到底有什么必要性呢？
首先，它能够为我们的客户提供一种独特的功效显著的疗愈体验。在快节奏的生活中，越来越多的客人不仅要寻求一种心灵上的慰藉和放松，还希望身体上也能有明显的改善。而中式颂钵疗愈正好满足了这两个需求。
其次，中式颂钵疗愈师的培养有助于提升酒店的品牌形象，在众多酒店中脱颖而出，成为一家具有独特文化内涵和高端服务的酒店。中式意味的品位与高端，中式颂钵疗愈师的加入，无疑将为我们的品牌增添一抹神秘而优雅的东方色彩。在国家大力推广中华优秀传统文化的大好形式下，中式疗愈一定会乘上绿色通道的快车。
再者，中式颂钵疗愈师可以为酒店的营收做出直接贡献。通过提供颂钵疗愈服务，可以开发新的收费项目，吸引更多的客户，从而增加酒店的收入。同时，这种服务也可以作为酒店高端套房或VIP客户的增值服务，提升客户忠诚度。而客户体验的满意，又会广而告之身边的同类群体来住店和体验，形成持续正向的流量来源。
此外，中式颂钵疗愈师的培养和应用，还能够促进酒店员工的个人成长和团队建设。疗愈师不仅需要掌握颂钵疗愈的技巧，还需要了解客户心理和沟通艺术，这将有助于提升我们员工的综合素养和服务水平。
我们还可以通过中式颂钵疗愈师来开展各种主题活动和工作坊，吸引媒体和公众的关注，进一步扩大酒店的影响力。这些活动不仅能够为酒店带来直接的经济效益，还能够提升酒店在社会上的知名度和美誉度。
某外资银行VIP客户五音唱诵疗愈花絮
当然，培养中式颂钵疗愈师并非易事，它需要我们投入相应的资源和精力。但请相信，这种投入是值得的。随着人们生活水平的提高和对精神文化需求的增加，中式颂钵疗愈师将成为我们酒店行业的一张闪亮的名片。
最后，想强调的是，中式颂钵疗愈师的培养和应用，不仅仅是一项新的服务项目，它更是一种对客户深层次关怀的体现。在这个充满压力和挑战的时代，我们有责任为客人提供一个可以暂时逃离现实，享受宁静与和谐的空间。
如果你也想和我们一起探索中式颂钵疗愈师在酒店行业中的无限可能。赶紧报名，加入我们吧~
课程内容
2025年1月18日-1月19日
两天课程总计时长：18小时
（内容次序将根据现场微调）
一、声音的基础知识
1. 声音的产生
2. 声音的传播
3. 回声现象
4. 人耳如何听声音
5. 声音三要素
6. 噪声
二、共振的基础知识
1. 共振的定义
2. 共振的条件
3. 共鸣
4. 振动的耦合
三、基本乐理知识
1. 音阶
2. 音名、唱名、音的级数及名称
3. 音程
4. 调式
四、五行的基本知识
1. 五行的生克原理
2. 五行与五脏的关系
3. 五行对应的情志
4. 五行对应的五味
5. 五行对应的五色
五、五脏的基本知识
1. 五脏的位置
2. 五脏的功能
3. 五脏对应经络走向
六、五音的基本知识
1. 五音的音名与唱名
2. 五音与五行的关系
3. 五音与五脏的关系
4. 《黄帝内经》中关于五音的描述
5. 当代五行音乐疗愈的误区
七、道家五脏养生相关内容
1. 道家呼吸术
2. 六字诀五脏养生法
3. 经脉拉伸术
八、唱诵基本教学
1. 三元音发音AUM
2. 唱诵的气息
3. 唱诵不等于唱歌
九、颂钵基本教学
1. 颂钵的声音特点
2. 颂钵基本敲击手法
3. 磨钵
4. 尼泊尔手工钵
5. 准音钵的必要性
6. 非准音钵的危害性
十、综合教学设计及考核
1. 基本教学流程
2. 培训考核
课程地点
上 海
讲师介绍
Mercy
吴品醇
新加坡吉尔福德特聘讲师
音乐唱作人
五音自愈术创始人
无字哼吟冥想唱诵者
尼泊尔加德满都疗愈中心认证颂钵疗愈师
空灵鼓演奏家
上海音乐家协会会员
中医健康管理师(高级)
课程适合人群
>> 酒店板块康乐部或SPA负责人
>> 疗愈产业投资人加盟商
>> 空间内容运营者
>> 计划提升的疗愈师
>> 想自我疗愈的伙伴
>> 其他：对疗愈感兴趣的同仁、院校学者及其他爱好学习，热心疗愈行业，渴望提升的您
课程考核须知
吴老师往期授课花絮
报名咨询
注意事项说明：
发票说明：该课程提供增值税电子普票
发票明细：现代服务费.培训服务费
开课后，不支持退订
备注：支付后保留购买凭证（付款页面），添加工作人员微信，并发送付款页面给工作人员，以方便开票与进入课程学员群。
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