【吉尔福德酒店培训】每一次成长，都有吉尔福德陪伴您！小程序课程已陆续上线，课程持续丰富中，点击上图了解更多~
前言
这个即将开启的春节假期，是全世界中国人的团聚日，也是大批人口流动，全家出游的好时节，这可能是部分酒店的旺季，反之，也是一部分酒店的淡季。
淡季是一个挑战，也是一个机会。淡季期间客人流量减少，收入下降，但是我们可以通过有效的运营和营销策略来克服这个挑战，并为酒店带来更多的利润。本文将介绍一些酒店在淡季期间如何进行运营和营销的方式，帮助酒店度过淡季。
图片来自PEXELS,仅供欣赏
#1
了解淡季的特点
首先，酒店管理者需要深入了解淡季的特点。淡季通常是指一年中客流量较少的时段，可以根据不同地区和类型的酒店而有所不同。了解淡季的时间段和原因是制定运营策略的第一步。通过分析客人的需求和行为，我们可以更好地针对淡季来制定策略。
如何挖掘需求精准锁客，文末福利有惊喜
#2
酒店淡季内部优化策略
1、优化成本控制
在淡季期间，酒店的收入减少，因此控制成本尤为重要。以下是一些优化成本控制的具体策略：
●降低人力成本：根据客流量的变化，合理安排员工的工作时间，避免人力资源的浪费。另外，通过培训提高员工的多功能性，减少外包和雇佣额外的员工。
●降低供应成本：与供应商商议更好的价格和合同条款，以获得更优惠的供应价。同时也可以寻找替代性的供应商，以降低成本。
●节约能源：优化能源使用，减少能源浪费和成本支出。可以采用节能设备和绿色技术，设定合理的温度控制和照明系统，以减少能源消耗。
运营低谷期成本如何管控，点击学习提升
2、提供特别优惠和套餐
为了吸引客人在淡季期间选择入住酒店，可以提供特别优惠和套餐。以下是一些具体的方式：
●低价房间：提供比平常更为优惠的房间价格，以吸引客人选择入住。
●免费升级：在淡季期间，将部分房间升级为高级房间，以提供额外的价值和体验。
●加入会员特权：鼓励客人在淡季期间加入酒店会员，享受会员特权，如免费停车、免费早餐等。
●设计特色套餐：根据客人的需求和偏好，设计各类套餐，如特色餐饮体验、健康养生套餐等，以提供独特的入住体验。
3、提高服务质量
在淡季期间，客人的期望可能更高，因为他们相对更有选择余地。因此，酒店需要通过提高服务质量来吸引客人。以下是一些具体的措施：
●加强员工培训：提升员工的专业素养和服务技能，使他们能够更好地满足客人的需求和期望。
●设立客户反馈渠道：建立良好的沟通渠道，及时听取客人的意见和建议，并加以改进。这样可以与客人建立更好的互动，提高客户满意度。
●创造独特的体验：通过提供个性化和定制化的服务，创造与众不同的入住体验，留下深刻的印象。
图片来自PEXELS,仅供欣赏
#3
酒店淡季对外优化策略
1、加强市场推广和宣传
在如今信息爆炸的社会，酒店需要利用各种渠道进行市场推广和宣传，以提高品牌知名度和吸引力。具体措施包括：
●社交媒体推广：利用微信、微博、抖音、视频号、B站等多矩阵社交媒体平台，打造有趣、有价值的内容，引发用户兴趣并进行分享，扩大品牌影响力。
●搜索引擎优化：通过关键词优化、网页优化等手段，提高酒店在搜索引擎中的排名，增加流量和曝光率。
●在线旅行社合作：与知名的在线旅行社进行合作，提供特别的优惠价、套餐等，吸引用户选择酒店入住。
酒店如何专业运营数字餐厅，挖掘收入聚宝盆
2、发展本地客源和策划活动
淡季期间，酒店可以通过发展本地客源来增加入住率。具体措施包括：
●与当地企业、学校、机构等合作：与周边企业建立合作关系，提供优惠价或团体预订优惠，吸引他们选择酒店作为会议、培训、商务团体的住宿场所；同时，与学校合作，提供学生实习住宿、研讨会场地等服务，增加入住率。
●策划主题活动：通过策划一些具有吸引力的主题活动，如主题晚餐、派对、文化体验等，吸引本地居民和游客来酒店参与活动，增加入住率和餐饮收入。
图片来自PEXELS,仅供欣赏
3、创新服务体验和产品推介
在淡季期间，酒店也可以通过创新服务体验和产品推介来吸引客人。具体措施包括：
●提供定制化的旅游线路和服务：针对淡季客人的需求，提供具有特色的旅游线路和服务，例如特色美食之旅、文化体验之旅等，吸引更多客人选择酒店入住。
●推出特别优惠活动：通过推出吸引人的优惠活动，如包房价、赠送早餐、SPA折扣等，增加客人的入住欲望。
●强化员工服务培训：淡季是提升酒店员工素质的好时机，通过加强员工的服务学习和培训，提升客人的满意度和忠诚度。
关注我们，更多专业指导持续分享
原创文章，重在分享，转载请注明作者与出处
感谢您对吉尔福德酒店培训的关注！
欢迎文末留言，告诉我们您想了解的话题
. END .
文末福利
吉尔福德GUILFORD线上训练营
酒店市场销售人员必备技能
【如何精准锁客深挖需求】
讲师：宁冬
开营时间：2025年02月15-16日
每天4小时高效学习
课程内容
2025年02月15日线上训练营
13:00-17:00
第⼀讲 如何精准地找到客户
⼀、客户寻找的重要性
1、提⾼销售效率
2、扩⼤市场份额
3、提升营收和利润
4、提升品牌影响⼒
⼆、明确⽬标客户群体
1、了解企业所在⾏业
2、分析市场需求和竞争态势
3、确定⽬标客户画像
三、利⽤⼤数据分析
1、收集客户⾏为数据
2、⼤数据分析方法
四、线上线下结合寻找客户
1、线上渠道
2、线下渠道
五、建⽴客户画像
1、建⽴客户画像
2、细分维度和聚合⽅式
六、合作与联盟
1、与其他企业、平台或机构合作
2、⾏业协会、商会等组织
七、⾼效筛选精准客户的技巧
1、制定客户筛选标准
2、利⽤各类⼯具
⼋、真实案例解析与实战演练
2025年02月16日线上训练营
13:00-17:00
第⼆讲 分析客户需求
⼀、客户需求分析概述
1、客户需求的定义与内涵
2、客户需求分析的意义
⼆、客户需求的类型与特点
1、显性需求与潜在需求
2、个⼈需求与组织需求
3、功能需求与情感需求
三、客户需求分析的⽅法
1、市场调研法
2、数据分析法
3、客户反馈法
四、客户需求分析的步骤
1、确定分析⽬标
2、收集需求信息
3、整理与分析需求数据
第三讲 深度锁客沟通技巧
⼀、有效沟通概述
1、 沟通的定义与要素
2、 有效沟通的重要性
⼆、沟通⻛格与类型
1、沟通⻛格理论
2、沟通类型与场景
三、有效沟通技巧
1、倾听技巧
2、表达技巧
3、提问技巧
4、反馈技巧
5、⾮语⾔沟通技巧
四、沟通障碍与应对策略
1、常⻅的沟通障碍
2、应对沟通障碍的策略
五、跨⽂化沟通技巧
1、 跨⽂化沟通的特点与挑战
2、跨⽂化沟通的原则与技巧
课程收益
课程特色
2天8小时，线上高效学习
灵活的学习空间
精心设计的课程内容
实战提炼的内容分解
专业理念分享
案例学习和互动分享
理论知识转化实战技能
讲师高效赋能
讲师介绍
Nick
宁冬
新加坡吉尔福德特聘高级讲师
进化教练
曾任喜达屋集团销售培训导师
20年+酒店市场营销及运营经验，曾负责销售、市场开拓、品牌宣传、开业筹备、市场调研与区域销售管理等工作。具有多年国际酒店跨文化工作背景，曾先后任职美国喜达屋集团、万豪集团，香格里拉集团、日本大仓酒店管理集团等。
课程适合人群
>>酒店集团：集团营销和运营总经理，市场或收益总监／经理，集团市场营销人员，GSO，RSO
>>酒店板块：总经理，市场营销总监，运营管理人员
>>业主板块：总经理、业主投资人、市场开拓人员
>>酒店投资人加盟商，业务负责人，营销负责人
>> 酒店或集团公司储备管理人才
>>其他：对酒店投资管理感兴趣的同仁、院校学者及其他爱好学习，热心酒店行业，渴望提升的您
报名咨询
注意事项说明：
发票说明：该课程提供增值税电子普票
发票明细：现代服务费.培训服务费
开课后，不支持退订
备注：支付后保留购买凭证（付款页面），添加工作人员微信，并发送付款页面给工作人员，以方便开票与进入课程学员直播群。
更多小程序课程，点击了解
更多课程福利，联系我们
GUILFORD CHINA
contact
阅文/提升/成长
客服电话：17317193786（同微信）
关于吉尔福德
GUILFORD CHINA
新加坡吉尔福德（GUILFORD）曾获得新加坡双重政府机构认证的教育机构，由新加坡私立教育理事会（CPE）注册，新加坡劳动局（WAD）批准。
吉尔福德GUILFORD（中国）酒店培训机构专注于中国高品质的酒店培训和发展。致力于为追求优秀和卓越的亚洲酒店品牌、国际酒店品牌、及快速成长的中国本土酒店品牌提供高品质的人才培训发展和管理咨询服务。
吉尔福德酒店培训机构专注为酒店业提供：酒店运营管理系列课程、酒店开发定位系列课程、工程设计机电系列课程、总经理系列课程、品牌专题、人力资源专题、市场营销专题、财务与收益管理专题课程。同时，我们根据甲方的实际需求，为酒店／集团提供定制化的内训方案服务。
2025年，我们又将创新和开发非常多新的课题，希望您跟随我们一起，开拓更好的职业生涯。
新一年的课程采购可以开始啦！欢迎来电咨询。
咨询电话：17317193786
021-61107508
