今日
|本草说
JIN RI BEN CAO SHUO
柏 子 仁
柏子仁味甘、性平，归肺、脾、肾三经。
主安五脏，定惊悸，补中气，除风湿，兴阳道，暖腰膝，去头风，辟百邪，润皮肤，明耳目。
吃法上，柏子仁可以用来和猪心一块儿炖，有养心、安神、补血、润肠的功效，具体做法给大家放下面：
柏子仁炖猪心
1.猪心入沸水，焯去血水后，捞出洗净。
2.柏子仁去杂洗净，放入猪心内。
3.锅置火上，放猪油烧热，煸香葱姜，烹入料酒，注入肉汤后倒入炖盅内，放入猪心、盐，上笼蒸至猪心熟烂，拣去葱姜即可食用。
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柏 子 仁
柏子仁味甘、性平，归肺、脾、肾三经。
主安五脏，定惊悸，补中气，除风湿，兴阳道，暖腰膝，去头风，辟百邪，润皮肤，明耳目。
吃法上，柏子仁可以用来和猪心一块儿炖，有养心、安神、补血、润肠的功效，具体做法给大家放下面：
柏子仁炖猪心
1.猪心入沸水，焯去血水后，捞出洗净。
2.柏子仁去杂洗净，放入猪心内。
3.锅置火上，放猪油烧热，煸香葱姜，烹入料酒，注入肉汤后倒入炖盅内，放入猪心、盐，上笼蒸至猪心熟烂，拣去葱姜即可食用。
