粽叶飘香,端午安康

文摘   2024-06-10 21:02   英国  




「端午临中夏,时清日复长。

   盐梅已佐鼎,曲糵且传觞。」




端午,又称端阳。
这时乡下夜晚的蛙鸣已成狂躁之势,
屋外蚊虫寻着亮光撞击在玻璃窗上,
屋内的风扇吱吱呀呀转个不停。
五月五,端午至,酷暑亦至。

民谚曰:
“端午节,天气热,
五毒醒,不安宁。”
时至仲夏,
百虫活跃,蚊蝇滋生,
人们在这天挂艾悬蒲、饮雄黄酒,
以求祛病避邪、处处端阳。

端午节的“前世今生”


端午节的起源众说纷纭,其中最为人们熟知和传颂的,是为了纪念古代伟大的爱国诗人屈原。


屈原是战国时期楚国的一位诗人和政治家,他一生心怀天下,忧国忧民。当楚国都城被秦军攻破的消息传来,屈原深感绝望,于是在农历五月初五这一日,怀着无尽的悲痛与无奈,投江自尽,以身殉国。


当地百姓得知屈原的离世,心中充满无尽的悲伤。为了寄托哀思,他们纷纷划船至江上,希望能找到屈原的遗体。同时,为了避免江中的鱼虾咬食屈原的身体,他们还将米团投入江中。这些举动,逐渐演变成了今日我们所熟悉的端午习俗——挂艾草、赛龙舟、吃粽子。


如今,每当端午佳节来临,人们都会以这些习俗来纪念屈原,缅怀他的爱国情怀与高尚品格,而这些习俗也承载着中华民族对于传统文化的珍视与传承。


也正是因为如此解放后曾把端午节定名为“诗人节”。


中国传统节日·端午节





从前随处可见的箬叶丛
如今再难见踪影,
但河滩旁溪流中,
菖蒲依旧如往年摇曳盎然;
购买粽子成品
渐渐代替了“一家老小齐上阵”,
但门前悬挂的艾叶
仍散发着浓浓的药香。

           


 历史轮盘前进的轨道上,

 我们丢失了一些,

 却也执着传承着一些。


农历五月初五


挂艾草
艾草,作为一种神奇的植物,自古就被视为驱邪避疫的良药。在端午节这一天,人们将艾草挂在门前或窗户上,寓意着驱邪避祟,祈求平安。艾草的叶片含有挥发性的芳香,这种气味不仅可以驱赶蚊虫,优化环境,保护人们的身体健康,还能提神醒脑,驱除邪气,带来好运。
挂艾草的习俗,还源于一段历史传说。在古代,人们相信艾草可以驱除邪恶,保护家人平安。因此,在端午节这一天,人们会将艾草插在门口,或者佩戴在身上,以祈求平安和好运。
吃粽子
粽子的由来已久,花样繁多。最初,粽子只是一种民间普通食品,其起源并不固定在端午节。然而,随着历史的发展,人们逐渐将粽子与端午节紧密联系在一起,形成了端午食粽的传统习俗。据传,端午节吃粽子是为了纪念古代诗人屈原。屈原在端午节这一天投江自尽,人们为了防止鱼虾咬食他的身体,纷纷将粽子投入江中,以此表达对屈原的怀念和敬意。
粽子的制作材料丰富多样,包括糯米、肉类、豆类、蛋类等,口味也因地而异。南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽,而北方则习惯用苇叶来绑粽子。粽子的大小也差异甚巨,有达一两公斤的巨型兜粽,也有小巧玲珑、长不及两寸的甜粽。就口味而言,北方的粽子以甜味为主,南方的粽子则甜少咸多。
戴五彩绳
戴五彩绳,又称五彩丝、五色丝等,是端午节的一项重要传统习俗。五彩绳不仅是端午节的吉祥物和饰物,更承载着丰富的文化内涵和美好的寓意。

五彩绳源于我国古代的五行观念,由红、黄、蓝、白、黑五种颜色的丝线编织而成。在传统文化中,这五种颜色各有寓意:红色象征热情、康健和光明;黄色象征富饶和好运;蓝色象征清凉和宁静;白色象征纯洁和吉祥;黑色则象征驱邪避疫。因此,五彩绳的佩戴被认为可以驱邪避疫,保佑家庭成员健康平安。

DUAN WU

今天是农历五月初五端午节

粽叶飘香

城市发展集团[伦敦Teddington Riverside ]

(City Developments Limited)

向每一位朋友致以最诚挚的祝福

愿大家端午安康!





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