金秋十月，正是桂花飘香的季节。在这个收获的季节里，育宝成长社为孩子们和家长们准备了一场特别的亲子活动——“金秋桂花宴”。活动旨在通过亲子合作制作桂花小丸子和古法桂花糕，让孩子们在欢声笑语中了解秋季食用桂花的好处，同时增进亲子关系，以及培养孩子们的动手能力和团队协作能力。此外，本次活动还紧密结合了我园的五味课程中“自然之味”与“食育之味”的理念，让孩子们在亲近自然、体验生活的过程中，感受食物的美好与自然的馈赠。
活动当天，幼儿园里弥漫着桂花的香气，仿佛整个世界都被这甜蜜的气息包围。孩子们穿着可爱的小厨师服，兴奋地等待着活动的开始。家长们也满怀期待，准备和孩子们一起享受这段美好的时光。
得天独厚的自然环境是给孩子们自然教育最好的礼物。活动开始前，我们对今天所要用到的桂花进行了介绍，孩子们看得津津有味，对桂花有了更深的认识。同时，我们也强调了食育课程的重要性，即通过食物的教育，让孩子们了解食物的来源、制作和营养价值，培养他们的健康饮食观念。
随着活动的开始，孩子们和家长们迫不及待地开始了亲子烹饪。大家根据自己的兴趣分成两组，分别负责制作桂花小丸子和古法桂花糕。孩子们兴奋地摆弄着这些新鲜的食材，家长们则耐心地指导着他们。
在桂花小丸子组，孩子们将糯米粉与桂花蜜混合，揉成一个个可爱的小球状。他们还可以选择加入紫薯粉等颜色，让小球看起来更加丰富多彩。在制作过程中，孩子们的小手灵活地揉捏、搓圆，每一个动作都充满了专注和乐趣。他们不仅学会了制作美食的技巧，还培养了动手能力和创造力，这正是我们“食育之味”课程所倡导的实践与创新能力。
在古法桂花糕组，孩子们和家长一起将粘米粉、糯米粉、纯牛奶混合，加入桂花蜜和豆沙，然后倒入模具中蒸熟。孩子们在家长的帮助下，小心翼翼地搅拌、倒入模具，期待着美味的桂花糕出炉。在这个过程中，孩子们不仅学会了团队协作，还感受到了与家长一起制作美食的快乐，更进一步加深了对“食育文化”的理解。
活动现场，孩子们之间的互动也格外温馨，他们互相交流着制作心得，分享着彼此的创意。亲子互动更是本次活动的亮点。家长们耐心地指导着孩子们，与他们一起享受制作美食的乐趣。他们鼓励孩子们发挥创意，在这个过程中，家长们不仅增进了与孩子的亲子关系，还感受到了与孩子共同成长的快乐。
当所有的美食都制作完成后，大家围坐在一起，共同品尝这些美味的桂花小丸子和桂花糕。孩子们兴奋地分享着自己的制作心得和感受，家长们也纷纷表示这次活动非常有意义，不仅让孩子们学到了知识，还让他们感受到了自己动手烹饪的乐趣。
活动结束后，孩子们和家长们一起收拾烹饪用具，打扫场地。他们井然有序地摆放着工具，清理着垃圾，展现出良好的团队协作能力和责任感。在这个过程中，孩子们不仅学会了珍惜劳动成果，还培养了良好的生活习惯，这也是我们食育课程中所注重的品德教育。
通过这次“金秋桂花宴”活动，孩子们不仅了解了秋季食用桂花的好处，还培养了动手能力和团队协作能力。更重要的是，他们在这个过程中感受到了亲情的温暖和烹饪的乐趣。我们相信，这样的亲子活动将会成为他们童年中最美好的回忆之一。同时，我们也期待在未来的日子里，能够继续结合五味课程的理念，为孩子们带来更多有意义的活动和体验。让我们一起期待下一次的家幼社团活动吧！
供稿：史欣匀 张灿琳
排版：周白
一审：陈丽丽 班晓燕
二审：华晔
签发：李静
