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武夷岩茶名丛之—悦明香(悦茗香)
文摘
2024-07-03 15:08
福建
悦茗香:
代号101,无性系,灌木型,中叶类,中生种。
悦茗香是福建省茶科所上世纪80年代从铁观音的有性繁殖后代中,采用单株选育法而成。
悦茗香,属选育品种之一,是福建省农科院茶研所于
1981~1993
年从赤叶观音有性后代中单株育种而成。
茶树品种为无性系、灌木型、中叶类、中生种,发芽较密、持嫩性强,芽叶淡紫绿、茸毛少、叶质较厚软,一芽三叶盛期在4月中旬初。
每年4月底5月初,开采“小至中开面”的二叶或三叶,按照武夷岩茶的标准工序制作而成。
干茶条索紧结、色泽褐绿乌润;冲泡后茶汤橙黄明亮
,香气馥郁清长
悦茗香的品种香气是一种细腻幺娆的香气,有人称之为脂粉香。
甜花香显,滋味醇厚
甜柔
、
甘润
生津。
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MDIyNzIwMw==&mid=2650630043&idx=1&sn=d834da8e6fd566a7d92335882cba31dc
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