武夷岩茶名丛之—悦明香(悦茗香)

文摘   2024-07-03 15:08   福建  
     悦茗香:代号101,无性系,灌木型,中叶类,中生种。
     悦茗香是福建省茶科所上世纪80年代从铁观音的有性繁殖后代中,采用单株选育法而成。


      悦茗香,属选育品种之一,是福建省农科院茶研所于1981~1993年从赤叶观音有性后代中单株育种而成。

      茶树品种为无性系、灌木型、中叶类、中生种,发芽较密、持嫩性强,芽叶淡紫绿、茸毛少、叶质较厚软,一芽三叶盛期在4月中旬初。

    每年4月底5月初,开采“小至中开面”的二叶或三叶,按照武夷岩茶的标准工序制作而成。

     干茶条索紧结、色泽褐绿乌润;冲泡后茶汤橙黄明亮,香气馥郁清长
      悦茗香的品种香气是一种细腻幺娆的香气,有人称之为脂粉香。甜花香显,滋味醇厚甜柔甘润生津。



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