带你走武夷山牛栏坑--探寻牛肉的秘密

文摘   文学   2024-07-26 23:01   福建  


     带你走进不可思议的牛栏坑,闻名海内外的武夷岩茶“牛肉”出产地,一起去看看到底是多牛?

“不可思议”是牛栏坑崖壁上的石刻,这几个字当时不是用来形容这里的武夷岩茶肉桂,而是水金龟,水金龟系武夷四大名枞之一。

好吧,现在一起步入这不可思议的牛栏坑。

牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间,其左右为陡峭的岩壁,其间有溪水潺潺。

清香流动,空杯以对,来、来、来,上牛肉。如有幸你能品上一泡牛肉,定要怀感恩之心,静心品味,细细感受才是,且喝且珍惜。

至此,是否已明白这里的茶为什么如此美妙?武夷山风景区大环境下,牛栏坑这里还形成小气候,日照时间适当,天然养分足,无论是野草,野花都青翠欲滴。

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