教工餐厅自助餐菜谱(12月2日—12月6日)

文摘   2024-12-01 13:37   黑龙江  

教工餐厅

自助餐菜谱


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12月2日

星期一




凉菜


轻食:旱黄瓜、蒸茄子配鸡蛋焖子、木耳藕片、冻干白菜,茴香花生米、香葱拌茶肠

热菜


孜然鸡柳、东坡肉、家常炖大鹅、木须肉、培根烧杏鲍菇、芹菜粉,轻食:玉米粒烧鸡丁青豆、鸡汁千叶豆腐丝

汤羹


胡辣汤、皮蛋瘦肉粥

主食


玉米饼、红枣发糕、奶香小馒头、蒸品四种

糕点


蓝莓纸杯蛋糕、全麦杂粮面包

水果


时令水果两种

饮品


酸奶、豆浆、柠檬水、果汁

< 梦溪教工餐厅 >



凉菜


轻食:旱黄瓜、蒸茄子配鸡蛋焖子、木耳藕片、冻干白菜,茴香花生米、香葱拌茶肠、蜇皮拌土豆丝、大葱拌干豆腐丝

热菜


轻食:玉米粒烧鸡丁青豆、鸡汁千叶豆腐丝白菜炖冻豆腐

汤羹


胡辣汤

主食


牛肉包子、猪肉包子、素馅包子、蒸品四种

水果


时令水果四种

饮品


酸奶、豆浆、柠檬水、果汁


12月3日

星期二




凉菜


轻食:香葱拼红丁、旱黄瓜、银耳拌西兰花、海带根拌魔芋结,丁香鱼拌苦苣、麻酱拌鸡胗

热菜


家焖胖头鱼块、牛肋条炖铁杆山药、菠萝咕咾肉、腊肉炒西芹老黄瓜、肉沫茄子、双菇炒肉,轻食:白菜炖冻豆腐、口蘑炒菜芯

汤羹


猪手黄豆汤、南瓜小米粥

主食


紫薯发糕、椒盐花卷、豆沙烤饼、蒸品四种

糕点


巧克力奶油蛋糕、燕麦面包

水果


时令水果两种

饮品


酸奶、豆浆、柠檬水、果汁


12月4日

星期三




凉菜


轻食:蔬菜沙拉、旱黄瓜、冻娃娃、茼蒿拌蟹味菇,老虎菜拌皮冻、口水鸡

热菜


宫爆肉丁、原汤炖脊骨、干炸黄花鱼、肉炒芹菜青椒、蒜蓉粉丝金针菇、土豆片炒干豆腐片,轻食:小炒西芹豆干、炒山药木耳

汤羹


杂菌汤、地瓜绿豆粥

主食


豆沙烤饼、发糕、小馒头、蒸品四种

糕点


酥皮蛋挞、黑森林蛋糕

水果


时令水果两种

饮品


酸奶、豆浆、柠檬水、果汁


12月5日

星期四




凉菜


轻食:旱黄瓜、饭包绿白菜叶、玉米粒鸡丁、蒸铁杆山药,魔芋结拌菠菜、烧烤味拌鱿鱼须

热菜


羊排炖土豆、蒜泥白肉苦肠拆骨肉、家焖大公鸡、小毛葱炒鸡蛋、黄蘑土豆片、尖椒炒肉、轻食:蒜蓉粉丝蒸秋葵、蒜蓉油麦菜

汤羹


萝卜粉丝羊肉汤、黑米粥

主食


椒盐小花卷、紫薯发糕、油盐烤饼、蒸品四种

糕点


红丝绒蛋糕、黄油提子面包

水果


时令水果两种

饮品


酸奶、豆浆、柠檬水、果汁


12月6日

星期五




凉菜


轻食:旱黄瓜、苦瓜拌鸡蛋干、苦苣、瓜丝金针菇,麻酱拉皮黄瓜、酱鸡肝拼鸭脖子

热菜


牛肉炖胡萝卜、滋味梅肉、新疆大盘鸡、干豆腐炒海带、培根尖椒土豆片、麻辣香锅,轻食:木耳炒藕片、鸡蛋炒刺老芽

汤羹


骨棒冬瓜枸杞汤、大碴粥

主食


芝麻盐烤饼、红枣发糕、黑馒头、蒸品四种

糕点


巧克力马芬、花生酥饼干

水果


时令水果两种

饮品


酸奶、豆浆、柠檬水、果汁


温馨提示:以上菜品如遇特殊情况会有微调,请以当日实际供应为准。


编辑:齐春岳

编审:钱正龙

哈师大微后勤
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