食品安全
【守护舌尖上的安全】
食品安全 健康第一
民以食为天，食以安为先。
“教育始于生活，健康源于饮食。”在孩子成长的道路上，每一餐每一食都承载着我们对他们健康成长的深切期望。合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要保障。师大幼儿园于2024年11月26日召开了伙委会会议，委员会由幼儿园管理层代表、厨房工作人员代表、教职工代表以及各班级家长代表共同组成。与家长们深入交流，多方协作，共同探讨和制订符合幼儿生长发育需求的膳食计划，为守护幼儿健康成长保驾护航!
01
怀揣期许 美好相约
携一缕冬日的芬芳，凝一份教育的真情。在这样一个充满希望与期待的时刻，每一位成员脸上都洋溢着温暖的笑容，那是对这次伙委会相聚的重视，也是对彼此间信任的最好诠释。
02
聚焦膳食 活动开启
本次活动由保健医主持，首先她对伙委会成员的到来，表示热烈的欢迎，感谢所有委员们对幼儿园工作的支持、理解和配合。
后勤主任
后勤主任阚铁霞详细介绍了食堂的规范管理：从制度健全、人员健康、培训考核、食材采购-验收-储存、加工制作、餐具消毒、食品留样到阳光食堂等环节。她表示，幼儿园以科学、严谨、细致的管理方式，为幼儿的健康饮食提供保障，高质量高标准为幼儿准备好每一餐。
保健医
保健医对幼儿膳食营养搭配、科学制定食谱、加工制作等方面向家长做了详细的介绍。并表示幼儿营养要均衡、品种要多样、以应季新鲜为原则，做到每月食谱不重样。我园为避免幼儿挑食现象，把营养丰富但不受孩子们喜欢的食材，改变烹饪方法，从造型到味觉，都得到孩子们喜爱，积极为孩子们创造丰富的饮食体验。同时，向家长们展示了幼儿园特色美食，让家长们充分感受到我园重视食品安全，把幼儿身体健康和生命安全放在首位。
03
安心参观 共享“食”光
参观食堂
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幼儿园的饮食管理关系到每一位幼儿的身体健康，而食品卫生是第一道保障。园长带领家长委员们对食堂的洗消间、操作间、库房、硬件设备等进行了参观讲解，干净整洁的操作间、正规完善的食堂管理制度、明亮整洁的库房等，都给家长们留下了深刻的印象。家委们一致表示幼儿园的食堂管理规范、流程清晰，干净卫生、对幼儿园的膳食工作表示放心。
家长品尝
厨房工作人员为伙食委员们准备了特色美食及创新菜品，邀请大家品尝并提宝贵意见。在品尝的过程中家长们赞不绝口，都表示味道里有“爱”、有“责任”、有家人的“温暖”，纷纷表示非常放心孩子在幼儿园用的每一餐。
04
用心反馈
幼儿园各岗位代表及伙委会成员们对我园的幼儿食品安全工作进行客观评价，提出了宝贵的意见和建议，并认真填写了调查问卷，我们会根据建议，调整幼儿营养膳食工作计划，为守护孩子们舌尖上的安全作出更大努力。
05
园长总结
活动尾声，园长对今天的伙委会活动进行了暖心的总结，她首先对大家的到来表示热烈欢迎，对家长朋友们们给予幼儿园的关心、支持表示衷心的感谢，同时，也向食堂一线的厨师团队和工作人员致以敬意。
其次，对幼儿园食品安全工作管理进行总结，并向食堂团队提出新的工作期望，也请家长行使监督权利，使我园饮食管理更具规范。
最后，园长表示在未来的工作中，我们将持续求实务新、精益求精的工作作风，提升幼儿园膳食管理工作质量，愿家园携手、同心合力、共建美好！
06
希冀未来
家园融情，心暖意真。如果说幼儿园教育是“雨露”，那么家庭教育则是那肥沃的“土壤”。今日伙食委员会的每一项决策，都基于严谨、科学的态度、全面的沟通。为守护孩子们舌尖上的安全和健康成长共同谱曲新篇章。
