教工餐厅自助餐菜谱(12月23日—12月27日)

文摘   2024-12-22 08:59   黑龙江  


教工餐厅

【自助餐菜谱】



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12月23日 星期一



凉菜:

茴香腐竹、香葱拌茶肠,轻食:旱黄瓜、蒸茄子配鸡蛋焖子、木耳藕片、冻干白菜

热菜:

牛肉炖大块萝卜、东坡肉、家常炖大鹅、木须肉、红烧大鲅鱼、芹菜粉,轻食:玉米粒烧鸡丁青豆、虾仁西葫芦

汤羹:

胡辣汤、皮蛋瘦肉粥

主食:

玉米饼、奶香小馒头、红枣发糕、蒸品四种

糕点:

巧克力马芬、全麦减脂面包

水果:

时令水果四种

冷热饮:

豆浆、酸奶、冰糕、老冰棍、柠檬水、果汁




12月24日 星期二



凉菜:

丁香鱼拌苦苣、酱香鸭腿,轻食:香葱拼红丁、旱黄瓜、银耳拌西兰花、海带根拌魔芋结

热菜:

家焖胖头鱼块、麻辣香锅、菠萝咕咾肉、腊肉炒西芹老黄瓜、肉沫茄子、双菇炒肉,轻食:白菜炖冻豆腐、口蘑炒菜芯

汤羹:

猪手黄豆汤、南瓜小米粥

主食:

紫薯发糕、椒盐花卷、豆沙烤饼、蒸品四种

糕点:

水果蛋糕、燕麦面包

水果:

时令水果四种

冷热饮:

豆浆、酸奶、冰糕、老冰棍、柠檬水、果汁




12月25日 星期三



凉菜:

芥末双耳、口水鸡,轻食:蔬菜沙拉、旱黄瓜、冻娃娃、茼蒿拌蟹味菇

热菜:

宫爆鸡丁、原汤炖脊骨、干炸黄花鱼、肉炒芹菜青椒、蒜蓉粉丝金针菇、土豆片炒干豆腐片,轻食:小炒西芹豆干、炒山药木耳

汤羹:

杂菌汤、地瓜绿豆粥

主食:

豆沙烤饼、发糕、小馒头、蒸品四种

糕点:

酥皮蛋挞、黑森林蛋糕

水果:

时令水果四种

冷热饮:

豆浆、酸奶、冰糕、老冰棍、柠檬水、果汁




12月26日 星期四



凉菜:

魔芋结拌菠菜、烧烤味拌鱿鱼须,轻食:旱黄瓜、饭包绿白菜叶、玉米粒鸡丁、蒸铁杆山药

热菜:

羊排炖土豆、雪里蕻炖豆腐、家焖大公鸡、小毛葱炒鸡蛋、黄蘑土豆片、尖椒炒肉,轻食:蒜蓉粉丝蒸秋葵、蒜蓉油麦菜

汤羹:

萝卜粉丝羊肉汤、黑米粥

主食:

椒盐小花卷、紫薯发糕、油盐烤饼、蒸品四种

糕点:

红丝绒蛋糕、黄油提子面包

水果:

时令水果四种

冷热饮:

豆浆、酸奶、冰糕、老冰棍、柠檬水、果汁




12月27日 星期五



凉菜:

麻酱拉皮黄瓜、酱鸡肝拼鸭脖子,轻食:旱黄瓜、苦瓜拌鸡蛋干、苦苣、瓜丝金针菇

热菜:

干炸刀鱼、滋味梅肉、新疆大盘鸡、干豆腐炒海带、培根尖椒土豆片、土豆炖茄子,轻食:木耳炒藕片、鸡蛋炒刺老芽

汤羹:

骨棒冬瓜枸杞汤、大碴粥

主食:

芝麻盐烤饼、红枣发糕、黑馒头、蒸品四种

糕点:

枣泥蛋糕、花生酥饼干

水果:

时令水果四种

冷热饮:

豆浆、酸奶、冰糕、老冰棍、柠檬水、果汁




温馨提示:菜品如遇特殊情况会有微调,以当日实际供应为准。


编辑:齐春岳
责编:孟宪光
监制:刘春秀

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