马上停止使用!这种致癌的东西你可能每天都在用,还会干扰雌激素……

健康   2024-11-03 19:01   福建  

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“这个盒子摸着质量不错,洗干净留着用。”
“这个袋子提着蛮结实的,收起来备用。”
这是很多乳腺癌姐妹都知道的“节俭小技巧”,秉持着不浪费,二次利用的念头,在家里存了不少塑料盒、塑料袋。然而长期不正当地使用这些塑料却增加了致癌的风险,还会干扰雌激素

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塑料容器竟然是癌症的帮凶



1、塑料中这些成分会危害人体健康


塑料容器因轻便、耐用、易携带的优点,已经渗入到日常生活中的方方面面,装早点的塑料袋,装快餐的塑料盒,我们在日常的进食中,不得不与塑料有直接或间接的接触。

而这些塑料材质几乎不可避免的会有微塑料(直径小于5mm的塑料颗粒)的存在。微塑料会通过呼吸、摄入和皮肤接触多条途径进入人体,混进神经、心、肺、肝脏等各个器官,等待适当的时机给我们一记重击。

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在目前发现环境中存在的微塑料类型主要有6种聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯 (PVC)、聚酯类(PEst)、聚苯乙烯(PS) 以及聚酰胺(PA)[1]。市面上常见的塑料制品大多由聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)等塑料材料制成。



这些材料本身在常温下是安全稳定的,不会释放有害物质。然而,在大多数的塑料制品的制作过程中,有一种材料必须加进去,那就是塑化剂

温度达到一定程度时,塑料可能会释放出微量有害物质长期以往,难免会对身体造成危害。并且塑化剂会在与高温高油脂食物接触的过程中发生迁移,食物上就会存在一定量的塑化剂,因此吃东西时就会连带着塑化剂一起吃进去。


2、干扰人体内的自然激素,特别是雌激素


一项报道显示,在已知的2712种塑料添加剂。超过150种塑料添加剂具有已知的致癌性[2]

增塑剂主要是使聚合物玻璃化温度降低、塑性增加,易于加工。常用的增塑剂有邻苯二甲酸酯类(PAEs)、磷酸酯类等。研究表明,这类物质具有类雌激素毒性[3],对人体产生内分泌干扰作用,能够影响人体内的激素平衡,与多种健康问题相关联,包括乳腺癌和生殖系统疾病。

除此之外,抗氧化剂也是一类常用添加剂,最常见的是酚类抗氧化剂,如我们熟知的双酚A(BPA),常用于制成塑料瓶、吸口杯、食品和饮料罐内侧涂层等。虽然目前没有充分证据证明双酚A能致癌,但酚类抗氧化剂是环境雌激素的一类,可以在人体内蓄积[3],长期接触这类物质可能导致内分泌失调。

>>>互助君在这篇文章也整理了乳腺癌患者应该避免的洗护成分,可以点击《乳腺癌患者马上避开这些洗护成分!否则体内的癌细胞会越高兴,致癌还干扰内分泌

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3个步骤减少塑料危害


如何避开这些危险分子?互助君这就为大家献上一份宝典攻略!

选用玻璃容器


既然长期接触不好,那咱们就尽量不接触。尽可能少用塑料及塑料制品,尤其是一次性塑料。用正规渠道购买的玻璃或者不锈钢制品来代替塑料制品。无论是熟食还是汤食都尽量不要用塑料制品盛装,如果在外打包最好选择自带餐盒。

了解这7类产品标识


目前来讲,塑料的生产量和使用量还是很大的,我们很难做到不去接触塑料制品,熟悉常见的标识分类能够尽可能地减少塑料对我们的伤害,这些常标识一般标注在容器底部,由循环的三角形图案和以下的数字组成。[4]

图片来源:摄图网

1.聚酯(PET)
如矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。PET耐热只有70℃,盛装高温液体或加热易变形,会有有害物质溶出。

2.高密度聚乙烯(HDPE)
常用于清洁用品、沐浴产品的包装,可耐90~110℃的高温,但其材质内部微观结构有很多孔隙,容易隐藏污物,很难彻底清洗,因此最好不循环使用。

3.聚氯乙烯(PVC)
如塑料袋、桌垫、管道等。这种材料高温时容易产生有害物质,并且这类材质本身不耐热,所以不宜接触食物

4.低密度聚乙烯(LDPE)
用于保鲜膜、塑料膜。耐热性不强,通常合格的保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热溶现象,加热食物时要取下保鲜膜

5.聚丙烯(PP)
如微波炉餐盒。需注意的是,盒体以5号PP制造,但盒盖都以1号PET制造;由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。

6.聚苯乙烯(PS)
如碗装泡面盒、快餐盒。耐温为60℃~70℃不能放进微波炉加温,以免因温度过高而释放出化学物。

7.聚碳酸酯(PC)
用于水壶、水杯、奶瓶等。此塑料制品中会有少量双酚A,可能会释出而进入食品或饮品中。所以不要加热使用,不在阳光下直射,更不用洗碗机、烘碗机清洗。

及时更换餐具容器


和食物一样,塑料也有保质期。以塑料水杯为例,理论上可以用3~5年,但长期高温使用的话,寿命会大大缩短,容易释放出非有意添加物、微塑料等。姐妹们屯的塑料制品最好不要堆积太久,该丢时就要及时丢弃。

因此,节俭是个好习惯,但可不要因此捡了芝麻丢了西瓜。

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温馨提醒:文章旨在传递疾病知识,不作为诊疗方案推荐及医疗依据。

封面图片来源:摄图网

责任编辑:觅健零零

参考文献:

[1]马冠生.微塑料危害知多少[J].生命与灾害,2024,(06):32-35.

[2]doi: 10.1021/acs.est.3c06840

[3]汪仕韬,邵卫卫,薛娜娜,等.食品塑料包装材料危害物安全风险分析[J].塑料包装,2015,25(06):41-43.

[4]戴秋宁,汪永明.塑料垃圾的危害[J].生命与灾害,2019,(06):24-25.

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