澳门的下环街市

创业   2024-08-18 21:57   中国澳门  
     

每当酒店不含早餐时,我就带上小葡萄去农贸市场吃早餐,然后逛市场。

穿过大街小巷,不时被夹在两条路中间三角状的建筑惊艳到,很快到了下环街市。
是栋独立的小楼,比香港的海防临时街市大多了。
先去祭五脏庙。一整层,但馆子并没有全开,食客也不多,怀疑是已10点的缘故。
惊喜地发现鸡屎藤糕。当初在三亚喝鸡屎藤汤(来一碗鸡屎藤),很多朋友回复广东香港也有,在香港没见到,意外在这里发现。
平平无奇的深军绿色糕点,一块4澳币,只收现金。我过关时想换点澳币,然而兑换处4.30就下班,后来发现在澳门,港币人民币直通通直用,1:1:1就行。
阿婆的店子里做好了好几(大)盘糕点,都还温温热,鸡屎藤糕最低调,不如其他漂亮,店子也干净有序,我没有张望到鸡屎藤原液或原叶。
反正吃到了心心念念的鸡屎藤糕就好,甜甜的没有一点怪味。而且最近生冷不忌,正适合吃鸡屎藤来调理肠胃。
另外点了个豆腐脑,加了淡奶油的,倒是全国差不多的口味。
再上一份烧鸭米粉,老板娘说烧鸭是招牌,卤蛋也是,咖喱炖土豆也是。
二人分食之。暖暖的,饱饱的。
然后就可以下楼逛菜市了。这显眼的高粱杆配白茅根,是广东(湛江的菜市场)味道。
而白色的长条茄子,与香港的小白茄子大概是一家。崎岖的圆胖苦瓜是第一次见到。
巨大的姜,这里也有,而且一旁也有正常大小的姜,我还是比较习惯后者。
找一找,带棱的丝瓜,在各种蔬菜中央。
除了广东菜心分开大批量售卖,其余叶菜都在一堆。软软的落葵(木耳菜)(汤菜)这里也有。
白色的苋菜这里也有。
苕尖这里仍有。
豆制品里,圆圆的比较奇怪。
再下一层,热闹的,沿海城市该有的,水产市场终于看到了。我们完全是看稀奇。
配上港珠澳大桥上的落日,成都,香港,与澳门,城市建设看起来是那样不同。
但从市场里日日进入寻常家庭的,是基本相同的食材。
都是一家人。


植物札记
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