半夜里下起大雨,但翌日起来天又放晴,我全副武装开始清理土地。主要是割下开花结果的苋菜,以及野草。
去云南前,我已经有意识地不再拨菜/草,因为发现当我拨掉不必要的植物尤其是野草后,裸露的土地在不下雨的夏天,很快就会干裂,进而影响到被留下的植物。
这便发现苋菜与野草的地上生物量十分惊人,不到两周的时间里,它们生出这么多茎叶,仅苋菜的鲜重,便比生长出它的土地少不了多少。
我也在找食材,看看有什么可以吃的,然后收获颇丰。尤其是瓜果类。
比如新发现两个大南瓜,比离家之前便结的几个都大得多。
还发现两条巨大的丝瓜,比小葡萄的胳膊都粗大,这种已不能再吃,只能晒干了取丝瓜瓤洗碗。黄瓜也沉甸甸。
尤其出人意料的是苦瓜,是从那株藤蔓细得似一吹就断的苦瓜秧上长出来的,以前我从未吃到过。
走之前便已结果的冬瓜也出人意料,结成一个中等个头的冬瓜,是原先的三倍有余。
我觉得它还有增大的潜力,今天便不摘它。
茄子、辣椒都长得粗壮,包括空心菜,比我离家之前都长/结得好太多。
这让我惊奇,楼顶的菜园并不接地气,所用土壤基本是我8年前购买,这些年来不断地播种、翻耕、收获,产出越来越少,我以为它已经很贫瘠,甚至生病。
但这两周不在家的日子,植物们长得欣欣向荣,与害虫们和谐相处。如果还算上野草的话,这土地的产出极为可观。
是因为有夜晚的雨水与白日的太阳吗?
在大理,我们拜访了果冻老师,他说,只要有种子、太阳和水,土壤就会越来越好。
当时并没将这句话放在心上。然而回到家发现,真的是这样。即便我这里是楼顶的露台。
在大理拜访/听到的新农人们对待土地的方式,也与我平日对土地的观察和思考互相印证。
苦于如何施有机肥让蔬菜长得更好的我,看到深山里薄硬的土壤里长出参天大树,问,这土里的营养从哪里来?葡萄爸爸说,枯枝落叶。
这也是为什么如归零农场们普遍接纳野草,割草覆盖、厨余还田。
仍是苦于自己土地的贫瘠,甚至想是不是重新买一批新土来的我。
被何磊老师告诉依兰的话当头棒吓:将土地当成自己的孩子去养育。
只要用正确的方法,建筑垃圾土也可以改良成沃土。如果土壤太差,需要3-5年的改良,包括增加土壤的矿物质含量和分解土壤的农药残留。
在合适的时间撒合适的种子,让需要的作物与野蛮生长的杂草之间打一个时间差;用上泥丸播种法,今后都无需翻耕。
如此,种地就无需太劳累,懒人农法,差不多就很好。