常吃木瓜,到底是升血糖还是降血糖?

健康   2025-02-02 22:55   湖南  

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其实不论是减肥人群还是血糖稳定的糖尿病人群,适量吃木瓜没什么问题,木瓜本身其实并不属于高含糖,或升糖指数较高的水果。

减肥的时候大家都会很在意总含糖量较高的水果,因为很多减肥中都提到要控制碳水化合物的摄入,要低碳,甚至要戒糖,含糖高的水果会让我们摄入更多碳水化合物,糖分摄入过量同样也会累积起来,最后转化为脂肪堆积起来。

其实个人认为,不需要太过在意水果的种类,一些水果虽然含糖量稍微高一些,但它们总归是非常低脂低热的食物,只要我们不要过量食用,适当吃一点对减肥的影响并不会太大。

比如很多减肥者忌讳的榴莲、荔枝、桂圆一类口感甜,含糖高,而且升糖指数较高的水果,实在这么介意。

推荐可以放在运动后吃一点,不仅能给予幸福感,还能补充体力,也不至于让血糖上升太快。

木瓜是一种大家很喜爱的水果,木瓜的果肉十分甜美,所以很多朋友觉得木瓜含糖高,不敢在减肥的时候吃。

100g木瓜提供7g碳水化合物,由此可见,木瓜的含糖量真的不算高,怎么说呢,举个例子:

100g苹果的碳水化合物含量是13.5g,100g梨碳水化合物含量12.3g,100g火龙果碳水化合物14.2g,连含糖量大家公认较低的减肥食物柚子100g碳水化合物的含糖也有9.5g。

对比可见,在诸多水果中其实木瓜含糖量还算是在中下水平。

那木瓜的升糖速度快吗?

木瓜的升糖速度也不快,木瓜虽然甜美,不过木瓜的升糖指数在30~40左右,是妥妥的升糖指数较低的水果。

因为木瓜中的“果糖”含量占比较高,果糖的甜度比蔗糖、葡萄糖都要高出约2倍,但果糖的代谢途径和葡萄糖、蔗糖不同,对血糖影响较小,所以虽然木瓜吃起来更甜,但升糖指数不一定高。

虽然木瓜并没有降糖作用,但对血糖的影响也不算大,可以说还是比较适合糖尿病人的水果。

和木瓜类似的水果还有很多,那些吃起来甜,不过不见得糖多,升糖快的水果,比如芒果、葡萄、橙子、桔子,香蕉的升糖指数也不高,不过香蕉的总含糖量较高。

相反,一些水果吃起来可能不算很甜,不过它们的升糖指数还是不容小觑,比如莲雾、火龙果。

另外,水果的热量都是较低的,这么在意水果的含糖量的话,不如多注意一下含更多精致糖的食物,例如蛋糕、饼干、糖果、巧克力。

与之相比,水果那点热量根部不值一提。减肥中吃木瓜是不错的,但虽然水果热量不高,但决不可多吃,水果的含糖量普遍较高,吃多对血糖不利,同样也会对减肥不利!

膳食指南也推荐,每日的水果摄入量最好控制在200~400g,大概是一捧浆果或两个苹果的分量。

减肥时候经常有朋友用沙拉酱把水果做沙拉吃,其实沙拉酱的热量不能忽略,它们是用蛋黄和油脂搅拌后所得到的调料,热量较高,不可多吃。

推荐吃沙拉的时候少加沙拉酱,可以用胡麻油、甜醋酱等热量较低一些的来代替。

最后,水果最好是新鲜食用,不推荐榨汁、捣泥,很多朋友都爱喝营养奶昔,这是因为携带不便,但这样会大肆破坏水果中一些抗氧化成分和膳食纤维,还是推荐大家吃更完整样貌的水果。

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伍点养身
多喜乐,长安宁。健康在前,幸福在后。
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