花几分钟给孩子做零食，营养健康，比买的好吃百倍，学会再不买。家里有一个特别喜欢吃零食的小家伙，每次只要是带她去超市，走到零食区，保证一会儿购物车就会满满的，到最后结账的时候一看全是小家伙的零食。我家里也是，各种各样的零食应有尽有。但是老是买着零食吃也不是办法，外面买的零食毕竟没有亲眼看到锅制作过程，卫生方面还得慎重考虑，所以干脆在家做吧！
花生
为了孩子我开始学习做各种零食，时间不长我学习了很多种零食的做法，其中有一款零食，是孩子的最爱。就是花生米和鸡蛋做的，特别喜欢吃，几天不吃就点名要， 并且这款零食做法特别的简单，看一遍就会。我每周都会给孩子做，花几分钟给孩子做零食，营养健康，比买的好吃百倍，孩子吃着很开心，我们看着也放心，干净又卫生。学会这款零食的做法后，就不用买了，自己就可以在家做了。接下来我把做法给大家写出来，假如你家孩子喜欢吃零食的话，就把这个做法收藏起来，有时间做给孩子吃吧。非常不错哦！
【食材】：花生米，鸡蛋，白糖，面粉，油等。
【制作方法】
1、首先准备花生200克，把锅烧热，开中小火，把花生放入锅内，不停的翻拌着，防止花生炒糊，大约炒3-5分钟，炒好之后放入盘中，放凉备用。
花生
2、碗内打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅拌散开，加入50克的白糖，把它们都搅拌均匀，再加入少许的清水继续搅拌化开。再倒入适量的面粉，（面粉的量根据鸡蛋的大小来决定），搅拌至没有干面粉，下手揉，大约揉5分钟左右，揉成中度软硬的光滑面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。
花生
3、面团松弛好以后取1小块面团搓成圆形，按扁，放1个花生，把花生包起来，再搓圆。提前在案板上刷一层油，把搓好的小圆球生坯都放在案板上，防止粘连。
花生
4、锅内倒入油，开大火把油烧至4成热，然后转小火下入花生球，轻轻地推动一下，防止糊底，直到炸至全部浮起，继续翻动，多次翻动着，以免炸糊。炸至金黄色就可以出锅，把小圆球捞出来控油，放凉后即可开吃，特别的酥脆，美味可口。
花生
小贴士：
1、花生米在炒的过程中一定要不停地翻动着，防止花生米炒糊。
2、我们在炸小圆球生坯的时候也要不停地搅动，并且不要开大火，以免炸出来的小零食也会糊掉。
孩子最爱的零食，我每周都会做，酥脆可口，做法简单，看一遍就会。大家有时间给孩子做一下吃吧，花不了很长时间，花几分钟给给孩子做零食，比买的好吃。最主要是干净卫生，营养健康，我保证你做出来之后，孩子也非常爱吃，并且学会后还不用买了。
