老郭昨天在小区遇到邻居小李，小李说最近喉咙肿痛，喝水喝药都无济于事，皮肤也很干燥，有几天肠胃也不适，频繁腹泻，整个人都瘦了一圈，去医院做了检查，并未发现什么大问题。仔细了解情况后，老郭发现这些症状都与小李近来的饮食不当有关。在季节交替的时刻，特别是秋季气候干燥，人体易生内热，如果不注意饮食调养，很容易导致各种小毛病找上门来。
《黄帝内经》中，有这样一段描述：“春生夏长，秋收冬藏，是气之常也。”这句话揭示了自然界万物生长收藏的规律，也为我们提供了秋季养生的指导思想。秋季属金，对应人体的肺脏，肺主皮毛，开窍于鼻。因此，秋季养生应重在润肺、养肺，以应对干燥的气候对人体的影响。
而中医还讲究“药食同源”，食物不仅具有营养价值，还能调理身体，预防疾病。老话讲：“秋不吃瓜，百病易发”，这是古人根据季节变换和人体生理特点总结出的养生经验。秋季一些瓜类蔬菜因其独特的营养价值和药用价值，成为了养生的佳品，今天老郭给朋友们详细介绍几种，非常适合深秋养生：
南瓜——健脾益胃
南瓜性温，味甘，入脾、胃经。在深秋，气候逐渐转凉，人体的脾胃功能也会受到一定影响。此时，食用南瓜可以起到温暖脾胃、增强消化功能的作用。
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。”
推荐做法：
南瓜仙人掌汤：南瓜健脾益胃；仙人掌清热解毒、行气活血。两者结合，可调理脾胃，降低血糖血脂。
南瓜山药泥：山药平补三焦，与南瓜一起蒸熟后捣成泥，可起到健脾益胃、补中益气的作用，适合老人和小孩食用。
冬瓜——清内热利水肿
冬瓜性寒，味甘，入肺、大肠、小肠、膀胱经。能清热化痰、利尿消肿、解渴除烦。
《神农本草经》中记载冬瓜“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。
深秋时节，气候干燥，人体容易出现上火、口干舌燥等症状。此时，食用冬瓜可以起到清热降火、生津止渴的效果。冬瓜皮和冬瓜籽同样具有药用价值，可以用来治疗水肿、小便不利等症状。因此，在烹饪冬瓜时，不妨连皮带籽一起煮，以增强其养生效果。
推荐做法：
冬瓜薏仁汤：将冬瓜、薏米、大米一同放入煲中，加适量水，煲40-60分钟至熟烂。冬瓜清热利尿、消肿解毒；薏米健脾利湿、清热排脓。两者搭配，可加强健脾利湿效果，对于体内有湿热之人尤为适宜。
丝瓜——通经活络
丝瓜是秋季常见的蔬菜之一，性凉，味甘，入肝、胃经。具有清热凉血、通经活络的功效。
《本草纲目》中记载丝瓜“能通人脉络脏腑，而去风解毒，消肿化痰，祛痛杀虫，及治诸血病也”。
深秋时节，人体的血液循环可能会受到一定影响，容易出现气血不畅、手脚冰凉等症状。此时，食用丝瓜可以起到通经活络、促进血液循环的作用。
推荐做法：
丝瓜络炖肉：丝瓜络通经活络、祛风除湿；猪肉滋补强身。两者结合，可增强滋补效果，适用于风湿痹痛等症状。
丝瓜花蜂蜜水：丝瓜花10克，蜂蜜20克，将丝瓜花洗净沥干后放入大茶杯中，以适量沸水冲泡并加盖焖10分钟。待温度适中后加入蜂蜜调匀即可（糖尿病患者慎服）。趁热饮服，每日3次，每次1杯，连饮3日。
丝瓜花清热解毒、润肺止咳；蜂蜜润肺止咳、润肠通便。两者结合，可加强润肺止咳效果，适用于肺热咳嗽等症状。
朋友们在食用这些食疗方时，应根据个人体质和健康状况适量食用。中医强调“天人合一”，即人体与自然环境的和谐统一。在深秋时节，我们应顺应时节的变化，调整饮食和生活习惯，全面提升自己的身体素质。
