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天气越来越冷，各种暖暖的小饮品深受大家喜欢，大家冬天喜欢喝什么呢？
对谈谈来说，最喜欢的还是冬天来一杯蜂蜜柠檬水，一杯喝下去，感觉嗓子舒服多了。
小时候喝蜂蜜水就是因为它“甜”，长大之后，才了解原来甜甜的蜂蜜还有很多我们意想不到的好处。今天，谈谈就给大家详细分享一下~
蜂蜜是一种很古老的甜味食品，《本草纲目》里记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”
因此，蜂蜜是一种既好吃又具有养生功效的滋补品。蜂蜜究竟有哪些养生功效呢？且听谈谈一一道来。
1、润肠通便
2、止咳润肺
3、抗菌消炎
4、 调节睡眠
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1、未满一岁的婴儿
很多妈妈会选择在宝宝的辅食中加些蜂蜜来调味。不过，专家表示，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜，容易造成细菌的感染。
2、糖尿病患者
蜂蜜中大多数都是葡萄糖、果糖，这些物质会被身体直接吸收，造成血糖波动，蜂蜜属于高升糖食物，因此糖友不建议食用。
糖友如果要想吃点甜的，可以适当补充水果，或者选用木糖醇作为甜味剂。
3、正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药者
如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。
这是因为，感冒西药里都含有解热镇痛成分“对乙酰氨基酚”，它会与蜂蜜中的酶类发生化学反应，形成一种复合物，影响机体对其吸收，从而减弱退热疗效。
不仅如此，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服，以免影响各自的药效。最好是吃完一样药，隔上一小时以上，再吃另外一样。
下面，谈谈给大家整理了2个关于蜂蜜的食疗方，记得收藏哦！
1、蜂蜜萝卜汤（缓解咳嗽）
食材用量：白萝卜1个，蜂蜜30克。
做法：先将白萝卜洗净，去皮后切成小块备用。把切好的白萝卜放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮20-30分钟，直至萝卜变得软烂。
待萝卜汤稍微冷却后（温度在40℃左右为宜，以免破坏蜂蜜的营养成分），加入准备好的蜂蜜，搅拌均匀，使蜂蜜充分融入萝卜汤中，即可饮用。可以分多次服用，每天喝1- 2次。
功效：对于风热咳嗽、肺热咳嗽以及咳嗽伴有痰液黏稠不易咳出等情况有很好的缓解作用，能够起到润肺止咳、化痰清热的效果，帮助减轻咳嗽带来的不适，使呼吸道保持通畅。
2、蜂蜜香油汤（润肠通便）
接着加入适量的温开水（水温控制在40℃左右），一般加200-300毫升即可，继续搅拌，使其完全融合。然后直接饮用即可，建议在空腹时服用，效果更佳，每天可服用1次。
功效：对于习惯性便秘、大便干结等情况，能够促进肠道蠕动，润滑肠道，帮助粪便顺利排出体外，改善便秘症状，让肠道保持健康的功能状态。
最后，谈谈再叮嘱一下大家，冲蜂蜜水水温不宜太高，超过60℃的热水会破坏蜂蜜中的营养成分。
用40-60摄氏度的温水冲泡，不仅营养成分能完整保存，而且容易吸收。当然，凉水也可以冲泡蜂蜜水，《本草纲目》中记载，用凉开水冲泡蜂蜜，可清热、润燥、解毒。
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