苹果“最养脾胃”的吃法在这儿,坚持每天吃一点,健脾、安神、补气血,生病越来越少!

健康   健康   2024-12-12 17:01   重庆  

 读者福利 
很多人都有泡脚的习惯,尤其秋冬季节,为了让大家泡脚养生效果翻倍,谈谈给大家准备了两套泡脚手册:
手册一:《六大体质泡脚方合集》手册,里面包含了阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质,肝郁体质,痰湿体质,气虚体质的泡脚方。
手册二:《结节专项调理》手册,里面包含了甲状腺结节泡脚方,乳腺结节泡脚方,淋巴结节泡脚方,肺结节泡脚方4种。
以上10种泡脚方帮助大家调理体质,助力大家健康过冬!
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之前,谈谈给大家分享了关于冬季吃苹果的养生妙招,受到了许多粉丝朋友的反馈:觉得方子好,很实用!
谈谈把上次的文章链接给大家放在下面,感兴趣的朋友可以点击阅读。
苹果加一物,煮水一起喝下肚,把阳气补到根上,脾虚、体寒、气血差,通通都可调理
大家都知道,苹果是既可以健脾胃又能补气血的水果,冬天养生要多吃它。可你们知道苹果最养脾胃的吃法是哪种吗?今天谈谈就给大家详细分享一下。
苹果最养脾胃的吃法就是吃苹果干!经过三蒸三晒的苹果干不仅营养和功效大部分都能保留,而且还便于储存,每天吃一点,健脾、安神、又补气血

下面,我们来看看苹果干的制作方法:
1、准备苹果‌:选择新鲜的苹果,洗净后去皮,然后将苹果切成适当大小的块状,注意去掉苹果核。横切或者竖切都可以。注意切块时不宜过小,以免晾晒后变得干硬。
2、接下来就是烘干的过程,最为传统的方式是三蒸三晒。

‌第一次蒸制‌:将切好的苹果块,晾晒1天后再上锅蒸,冷水上锅,蒸10~15分钟,确保苹果蒸透。

第一次晾晒‌:将蒸好的苹果块放在阳光充足的地方晾晒,通常需要2~3天,直到表面变得干燥。

第二次蒸制‌:再次放入蒸锅中蒸制10分钟,这次蒸的时间可以稍短一些,主要是为了软化苹果干。

第二次晾晒‌:再次将蒸好的苹果干放在阳光下晾晒1~2天。

第三次蒸制‌:这次蒸的时间是5分钟,主要是为了进一步软化苹果干,并使其更加透明和有韧性。

第三次晾晒‌:放在阳光下晾晒,根据个人口味,可以选择继续晾晒以达到理想的硬度。

晒好的苹果干要放入密封罐或袋子中保存,以防受潮变质,这样咱们就可以拿出来随便享用。

有的粉丝朋友会觉得这种办法比较麻烦,还有些地方晒不到晾晒的条件,那怎么办呢?别着急,谈谈还有别的方法。
首先,先将苹果蒸15-20分钟,晾晒的方式咱们可以选择用烤
先将烤箱预热至60-70℃,将苹果片均匀地摆放在烤盘上,注意不要重叠,以免影响烘干效果。
烤制时间大约在3-4小时,期间要适时翻动苹果片,确保其受热均匀。当苹果片变得干燥、边缘微微卷曲且呈现出半透明状时,就说明已经烤制好了。
谈谈在家用空气炸锅做过,做出来的苹果干和晒得口感差不多。
在收集制作方法的时候,还发现一些网友使用暖气片烘烤的,感觉也蛮不错的。
咱们的粉丝朋友如果有更好的制作苹果干的办法,也可以留言评论区哦~

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晒好的苹果干不仅是一道美味的零食,而且在养脾胃这一方面的功效更加突出。尤其适合以下人群:

1、舌苔厚腻,爱积食的人;

2、少食、腹胀、总是不消化的人;

3、孕早期,呕吐反胃的妈妈;

4、消化不良、少食腹泻或者久泻脾阴不足的人。

苹果干平时可以直接吃,也可以泡水,还可以和其他养生食材结合,下面谈谈给大家总结一些关于苹果干的吃法,记得收藏哟~

1、苹果干红枣粥

食材用量:苹果干15片,红枣8-10颗,大米100克。

做法:大米淘洗干净,红枣去核洗净,与苹果干一起放入锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火熬煮成粥,煮至大米熟烂、粥变得浓稠即可。

功效:这款粥品可以起到补气血、健脾胃、安神志的功效。对于气血不足导致的面色萎黄、身体虚弱、失眠多梦以及脾胃虚弱引起的食少便溏等情况有一定的调养作用。

2、苹果干炖山药干

食材用量:苹果干10片,山药干20克,冰糖少许。
做法:将苹果干、山药干洗净,放入炖盅,加适量清水,隔水炖煮 1.5 小时左右,出锅前加少许冰糖调味。
功效:二者炖煮后,能有效增强脾胃功能,改善脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀、腹泻等,还可补养气血,缓解身体疲劳。如果你存在因脾虚引起的腹泻,连吃几次,会有很明显的改善。

最后,谈谈再解答一位老粉丝的提问:糖尿病友能吃苹果干吗?

苹果本身属于低升糖指数的水果,但变成水果干后,由于水分的丧失,水果里原本的糖也得到了大幅的浓缩,那苹果干是不是高升糖指数食物呢?

谈谈查阅了相关资料,据不同资料显示,苹果干的升糖指数在29-43之间,中等偏低的升糖指数

这可比米饭的升糖指数(71-90)低了很多,因此,糖友可以在血糖平稳的情况下,可以适当吃一点苹果干。

 好了,以上就是今天的所有内容,感谢各位朋友的阅读,如果您还有什么健康问题需要咨询,也可以留言评论区哦~

很多人都有泡脚的习惯,尤其秋冬季节,为了让大家泡脚养生效果翻倍,谈谈给大家准备了两套泡脚手册:
手册一:《六大体质泡脚方合集》手册,里面包含了阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质,肝郁体质,痰湿体质,气虚体质的泡脚方。
手册二:《结节专项调理》手册,里面包含了甲状腺结节泡脚方,乳腺结节泡脚方,淋巴结节泡脚方,肺结节泡脚方4种。
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