打死不喝这“2种粥”,一种致癌,一种伤胃!很多人却还以为很养生,80%的人经常都在喝!

健康   健康   2024-12-29 17:00   重庆  

 读者福利 
很多人都有泡脚的习惯,尤其秋冬季节,为了让大家泡脚养生效果翻倍,谈谈给大家准备了两套泡脚手册:
手册一:《六大体质泡脚方合集》手册,里面包含了阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质,肝郁体质,痰湿体质,气虚体质的泡脚方。
手册二:《结节专项调理》手册,里面包含了甲状腺结节泡脚方,乳腺结节泡脚方,淋巴结节泡脚方,肺结节泡脚方4种。
以上10种泡脚方帮助大家调理体质,助力大家健康过冬!
领取方式: 长按下图二维码,添加健康客服,免费领取养生手册,学习健康知识,获得专家健康指导。

  01  

在我们日常生活中,大家总能听到以下话语:胃不舒服,喝点粥养养;天冷了,喝点粥暖和暖和;养病期,吃软烂的粥好消化……

总之,无论是出于什么原因,各种各样的粥在大家的日常膳食中都占据着相当重要的位置。

然而,你可能不知道,有这样 “2 种粥”,其实暗藏健康隐患,一种致癌,一种伤胃,但遗憾的是,很多人却还把它们当作宝贝天天喝。

1、煮太久的粥

白粥,看似清淡健康,不少人在肠胃不舒服或者生病的时候,第一反应就是熬一碗白粥来养养胃。

的确,白粥并不需要通过咀嚼和胃部蠕动,就能快速进入小肠,为人体所吸收利用,对肠胃的负担比较小。因此,对于胃酸分泌较少的来说,(如慢性萎缩性胃炎的)喝粥是可以养胃的。

但对于胃酸分泌过多者(如消化性溃疡患者、胃食管反流患者)来说,喝粥导致的胃酸分泌增多,反而会加重病情

特别是当白粥长时间熬煮后,其中的淀粉会被过度分解,变得更加容易消化吸收,使得血糖升高的速度加快

对本身血糖调节不好的人来说,无疑是雪上加霜,这会加剧糖尿病的风险。因此,咱们糖友不要喝煮太久的粥哦!

谈谈友情提示:糖友若是想喝粥,一是粥不要煮太久;二是可以在粥里加入一下粗粮或药食同源的食材,替代精米白面。

另外,经常吃白粥这种过于软烂、无需胃部蠕动帮助消化的食物,会让胃变懒,久而久之,人体的消化功能也会减退

2、太烫的粥

经常喝刚出锅的热粥,容易损伤食道黏膜,长期如此,被损伤的黏膜来不及修复,就会形成硬的结节或者溃疡,甚至最终导致癌症。
世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构就IARC发布过报告,饮用65℃以上的热饮可能会增加罹患食道癌的风险。
好饭不怕晚,因此,咱们不要喝太烫的粥,刚出锅的热粥晾几分钟再入口,60℃以下是安全的温度
最后,有的朋友喜欢在喝粥的时候吃一些咸菜。咸菜虽下饭,也要适可而止哦,它含盐量非常高,这对于血压高的很不友好!

  02  

那么,冬天喝点什么粥好呢?除了最基础的白粥,在粥里加入其他食材,也不失为好选择。
冬季降温后,很多中老年人容易出现怕冷、腰膝酸软等不适,养生需要补肾、补阳气,给大家推荐三碗温阳补肾的养生粥。

1、羊肉苁蓉粥

食材用量:羊肉100克、肉苁蓉15克、大米100克、生姜3片、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法:先将肉苁蓉洗净,放入锅中,加适量清水,用小火煎煮 30 分钟左右,去渣取汁备用;大米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮着‘;
羊肉洗净,切成小块,用开水焯烫一下以去除血水和腥味,捞出沥干水分;往正在煮的大米粥中加入煎好的肉苁蓉汁以及焯好的羊肉块、姜片,继续小火煮 30 - 40 分钟,直至羊肉熟透,粥变得浓稠。
最后根据个人口味加入适量盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。
功效:有效改善肾阳虚所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状,同时还能在一定程度上缓解因肠燥引起的便秘问题,适合肾阳虚以及体质虚寒的人群食用。

2、韭菜虾仁粥

食材用量:韭菜50克、虾仁50克、大米100克、盐适量、香油适量。

做法:大米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮至大米半熟;虾仁洗净,挑去虾线备用;韭菜洗净,切成小段;
把虾仁放入煮至半熟的大米粥中,继续煮10-15分钟,待虾仁熟透后,加入韭菜段再煮3-5分钟,让韭菜的香味融入粥中;
最后根据个人口味加入适量盐调味,淋上少许香油搅匀即可出锅。
功效:二者搭配煮成的粥,可起到温阳补肾、固精止遗的功效,对于肾阳不足引起的腰膝冷痛、尿频等症状有较好的调理作用。

3、核桃枸杞粥

食材用量核桃30克、枸杞15克、大米100克、冰糖适量。
做法:大米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢慢煮着;核桃剥去外壳,将核桃仁碾碎备用;
枸杞洗净,用温水浸泡片刻后捞出;待锅中大米煮至七八成熟时,加入碾碎的核桃和泡好的枸杞,继续小火煮 20 - 30 分钟,直至粥变得浓稠,食材与粥充分融合。
功效:此粥将核桃的补肾固精与枸杞的滋补肝肾功效相结合,能有效补益肝肾、温养肾阳
对于肝肾亏虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、耳鸣遗精等症状有一定的缓解作用,同时还可滋养身体,提高机体免疫力,适合中老年人以及肝肾不足、身体虚弱者日常养生食用。
 好了,以上就是今天的所有内容,感谢各位朋友的阅读,如果您还有什么健康问题需要咨询,也可以留言评论区哦~

很多人都有泡脚的习惯,尤其秋冬季节,为了让大家泡脚养生效果翻倍,谈谈给大家准备了两套泡脚手册:
手册一:《六大体质泡脚方合集》手册,里面包含了阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质,肝郁体质,痰湿体质,气虚体质的泡脚方。
手册二:《结节专项调理》手册,里面包含了甲状腺结节泡脚方,乳腺结节泡脚方,淋巴结节泡脚方,肺结节泡脚方4种。
以上10种泡脚方帮助大家调理体质,助力大家健康过冬!
领取方式:长按下图二维码,添加健康客服,免费领取养生手册,学习健康知识,获得专家健康指导。

 往期好文 

医院的这项检查,每多做一次,患癌风险就升高43%,建议非必要就别做了!

它被称为肺部的清洁工,也是咽喉专用药!不仅止咳祛痰,还能清热利咽,现在吃正合适!

万病不离湿!这味中药被称为温阳健脾第一药,用好它,阳气足了,寒湿没了~

阳气越少,反而出汗越多,张仲景只用两味药,阳气足了,汗也少了!

中老年体检时,一定要注意这7个指标!它们都正常,说明你的身体素质还不错!

上厕所时,大便前头干硬,后头软黏,说明什么?看完涨知识了,建议收藏!

健康谈
传递健康知识,辟除网络健康谣言,传导健康正能量
 最新文章